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发表于:2023-12-30
“简单快手美味营养丰富的时令菜!”食材明细主料苦瓜(两个)辅料蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苦瓜的做法步骤1、新摘苦瓜洗净。2、去瓤,切片。3、蒜切...
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发表于:2024-01-02
“夏日里饮食素来讲究清淡为主,而一些生性寒凉的苦味蔬果恰好能能起到清热除烦的作用。提到苦味食物,自然第一反应就是苦瓜了,爱它的人盛赞这难得的滋味,厌它的人直言找罪受。如果你是能接...
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发表于:2024-02-29
“灿烂家夏天的小冷菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安...
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发表于:2024-01-02
“冬瓜的功效:清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明细主料冬瓜(700g)辅料蒜末(适量)姜未(少许)味精(2匙)鸡精(2匙)食用盐(3匙)生粉(适量)枸杞(少许)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苦瓜(1根)辅料蒜(3瓣)豆豉(40粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步骤1、蒜切末,豆豉40粒备用2、苦瓜对半切开去籽,再对半切一次3、将苦瓜切成...
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发表于:2024-02-26
“苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。...
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发表于:2024-01-07
“夏天一到就特别想吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(1条)辅料蒜蓉(少量)瘦肉(少量)盐(少量)酱油(少量)鱼露(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦瓜的做法步骤1、选一条苦瓜。2、苦瓜去籽后,...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡肾(二十个左右)苦瓜(三根)泡生姜和泡辣椒(适量)豆瓣(适量)老姜片(3-4片)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤1、准备好所需调料,苦瓜切丁...
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发表于:2024-02-27
“苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主...
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发表于:2020-03-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜头:500指天椒:250辅料盐:适量糖:适量油:适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴,蒜头去皮,把指天椒放到搅拌机里打碎,蒜头...
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发表于:2024-02-01
“中国古代医学家李时珍说:“苦瓜,苦寒无毒,降邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳。”近年来美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌...
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发表于:2024-03-01
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且...
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发表于:2024-01-05
“苦瓜,能清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目,是夏天餐桌上的好菜。”食材明细主料苦瓜(2条)辅料油(适量)鸡精(少许)豆豉(10克)蒜蓉(少许)小苏打(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉苦瓜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苦瓜(1条)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒苦瓜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、苦瓜切片3、热水灼一下,去苦味4、热油,下蒜片5、下苦瓜,翻炒几分...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料丝瓜(2个)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片备用。2、蒜蓉备好。3、少油把蒜米炒香,加入丝瓜,适量的清水翻炒均匀,...
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发表于:2024-01-02
“青菜,健康食材,每天都不能缺。”食材明细主料苦(400克)辅料油(20毫升)盐(1.5克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜蓉炒苦脉的做法步骤1、苦脉冲洗干净。2、锅烧热下油、蒜蓉爆香。3、下苦脉翻炒。4...
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发表于:2024-01-03
“苦麦菜味苦,性寒,具有清热,凉血,解毒的功效。”食材明细主料苦麦菜(400克)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)糖(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤1、菜买回来一定要泡洗...
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发表于:2023-12-26
“苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味略苦,是清热去火的美食佳品。健康营养,快手菜。”食材明细主料苦菊(一棵)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉...
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发表于:2024-01-08
“苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富...
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发表于:2024-02-27
“最近正在减肥不想吃太油腻的食物!这道小清新刚好适合我!”食材明细主料丝瓜(380g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、把材料准备好!2...
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发表于:2023-12-30
““冷菜”蒜蓉黄瓜清爽适口,简单快手,最适合夏天的一道凉拌小菜。”食材明细主料黄瓜(两个)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料盐(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄瓜的做法...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝...
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发表于:2024-01-02
“立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去...