关于脊骨的知识

食材明细主料土豆（3个）脊骨（6块）粉丝（适量）辅料蒜瓣（8颗）盐（适量）料酒（2勺）酱油（适量）大料（4个）香叶（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆炖脊骨的做法步骤1、土豆🥔切大块、放在清水中备...

“可能是天凉的关系，最近喜欢煲汤了。不煲吧砂锅完好，该煲点汤了吧，砂锅还光荣了。。。嗨。”食材明细主料脊骨（适量）芋头（适量）玉米（适量）冬瓜（适量）萝卜（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡...

“汤白，清爽不腻，白菜软烂。”食材明细主料大白菜（适量）羊脊骨清汤（适量）辅料葱姜蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）枸杞（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊脊骨炖大...

“在网上买的科尔沁牛脊骨，炖了几次，味道非常好，在这里分享一下做法，和大家一同交流、一同享受美食～”食材明细主料牛脊骨（1000g）土豆（一个）胡萝卜（一根）辅料大葱（二颗）姜（一块）八角（三个）花椒（数粒）香叶（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料海带：100脊骨：800萝卜：半个辅料油：适量酱油：适量料酒：适量葱：1根姜：10八角：2个白糖：少许蒜：4瓣盐：适量花椒：适量香叶：5个具体步...

“因为这个菜是做给小宝宝吃，所以我用压力锅做的，用压力锅做出来的脊骨山药非常软烂，很适合老人和孩子。”食材明细主料脊骨（五块）铁棍山药（半根）辅料葱段（少量）姜（一片）料酒（少量）生抽（一勺）盐（一小勺...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟山药是一种补气健脾的好蔬菜，山药不仅是蔬菜，在重要中还是一味重要的药材呢，所以我们生活中常吃山药就等于在补药哦，山药...

“红烧的脊骨，留了两块本来打算炖山药汤来的，某人说炖汤味道太清淡，就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨（2块）玉米（1个）芸豆（170g）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料花椒（小许）白糖（5g）食盐（2块）生抽...

“把冰箱里的藏区牦牛肉扔一边，先来尝尝这科尔沁的牛肉。用肉类制作料理实在不是强项，看着那一堆让人眼花缭乱云里雾里的各部位牛肉只觉心下一片茫然。好在，汤类相对简单，就从牛汤开始，这一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道家常豆角炖脊骨非常普通的家常菜，但是我们特意选用的是猪脊骨炖的这么食材炖出来的汤汁味道会比较浓郁，而且营养价...

“亲人们！爱吃红烧肉的福利来啦，这是一个贯穿所有猪肉肉的做法，猪蹄，红烧肉，猪排骨等，以上本人全部都做过的，都很好吃呢，全家老少皆宜哟～～！爱吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样，含...

“在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~！几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~”食材明细主料脊骨（700克...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟脊骨蚬子面是用脊骨、蛏子、菠菜以及手擀面等几种主要的原材料加工制作而成的，猪脊骨中含有丰富的骨髓，经常食用对身体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑木耳：20淮山药：1只大骨头：2块辅料姜片：适量盐：0.25小匙枸杞：20红枣：10个具体步骤1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣...

“东北菜以炖为主，农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊，刚刚香了。这酸菜是我自己腌的，第一次腌酸菜，还挺成功”食材明细主料酸菜（500克）辅料脊骨（500克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）味精（适量）酱油（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在营养美食汤在我们家庭中是不可缺少的了，营养薏米竹芋脊骨汤是很营养一款汤。很多家里做饭时必会有一汤，喝汤不仅对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜：250脊骨：700辅料盐：适量鸡精：适量枸杞：适量当归：适量蛏干：适量具体步骤1.萝卜去皮切块脊骨洗净2.蛏干泡好3.准备好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟东北脊骨炖冬瓜，是一道十分养生的菜。脊骨营养价值较高，含有丰富的钙质和骨胶元，对人体十分有益，用来熬汤，把脊骨里的骨油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的猪脊骨炖豆角大家都知道吧，今天要讲的是好吃的猪脊骨炖豆角，今天看到菜单上我被一道叫好吃的猪脊骨炖豆角菜我被...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟这道酸菜炖骨棒和脊骨是一道非常非常营养的骨汤菜品，以其他骨汤的清淡的口味不同，这道酸菜炖骨棒和脊骨是一道算是比较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无脊骨煲莲藕，主要原料是猪脊骨与莲藕，主要工艺是煮，莲藕是经过慢火炖煮后口感粉糯的莲藕，脊骨中充满汤汁，适合吮吸他骨髓中的汤汁与...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：500辅料蟹味菇：150具体步骤猪脊骨洗净，剁成大块，冷水下锅烧开汆烫一下去除血沫，捞出。另取一锅（我用有压力锅功...

“玉米脊骨汤清淡带甜，特别开胃。玉米、胡萝卜清甜，配上薏米祛湿、加上脊骨，一款粤式清清甜甜，老少皆宜汤。”食材明细主料猪脊骨（600克）玉米（400克）胡萝卜（300克）薏米（20克）辅料盐（3克）生姜（2克）清淡（...

“饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：适量辅料干蕨菜：适量具体步骤1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中2.泡软后清洗，直到清洗的...