-
发表于:2024-01-02
食材明细主料菜花(一个)辅料干辣椒(一个)郫县豆瓣酱(一小勺)麻椒(一小把)生抽(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)麻香菜花的做法步骤1、备好食材。2、食材改刀,菜花掰成小朵,用淡盐水...
-
发表于:2023-12-31
“这款麻花是香酥型的,酥脆的口感,不是硬硬的那种,老人和孩子都很喜欢!”食材明细主料中筋面粉(160g)辅料奶粉(30g)盐(1g)无铝泡打粉(1g)小苏打(0.5g)清水(20g)白糖(30g)鸡蛋(1个)猪油(5g)原味(口味)炸(工艺)普通...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料菜花(适量)番茄(两个)青椒(两个)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香番茄菜花的做法步骤1、菜花掰小朵...
-
发表于:2024-02-01
“麻花以前要过年时才会做来待客的,现在是小零食,很受大人小孩喜欢,嚼上一口咯吱咯吱的响声,满口复合的香味唇齿留香,越吃越香吃,好吃停不下来!”食材明细主料普通面粉(500克)清水(180--190克)鸡...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(一斤)鸡蛋(一个)辅料黑芝麻(一勺)白芝麻(一勺)牛奶(适量)盐(一小勺)油(适量)白糖(一勺)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香脆麻花的做法步骤1、取一斤面粉倒入盆里。2、打入一个鸡蛋...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料有机花菜(两小棵)辅料尖椒(两个)花椒粒(适量)干辣椒(几个)葱花(适量)配料豆油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣花菜的做法步骤1、有机花菜,用手掰成...
-
发表于:2024-02-10
“其实这个东东不应该算是东北特有的哈,全国好象都有,但我们老家那里满大街都是,暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)白糖(35克)花生油(20克)辅料炸麻花的油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口...
-
发表于:2024-01-01
“麻香的味道来自于花椒,所以这道菜肴没有使用葱姜蒜,只是用了花椒爆锅,然后把菜花、香菇、胡萝卜入锅煸炒调味即可。烹制这道菜肴不宜加酱油。”食材明细主料菜花(600克)香菇(300克)胡萝卜(1...
-
发表于:2024-02-01
“【花菜麻辣香肠炒莴笋】,简单的家常菜,有点麻辣的味道,好吃下饭哦。。。”食材明细主料麻辣香肠(95克)花菜(100克)莴笋(340克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜麻辣香...
-
发表于:2020-03-15
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道好吃的麻香有机花菜它是一道非常普通的居家蔬菜。我们特意选用的是有机花菜,因为它比普通的花菜的营养价值更高,而...
-
发表于:2024-02-24
“过完年宝宝就要上幼儿园了,总想着给宝宝做好吃的,这不就学前实习早餐了。想起做麻花了,没想到很好吃,宝宝也爱吃。这款麻花做法简单,而且很好吃滴”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(200g)白糖(70g)黄油(50g)酵母(6g)鸡蛋(2个)盐(2g)糖(70g)辅料蜂蜜(15g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香麻花的做法步骤1、将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光...
-
发表于:2024-02-28
“我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花(一个)香肠(一根)尖辣椒(4个)辅料蒜片(适量)...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)食用油(20g)盐(3g)辅料熟芝麻(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻香酥麻花的做法步骤1、面粉放入容器中打入一个鸡蛋,放盐,食用油,适量水2、和成面...
-
发表于:2020-06-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:13分钟椒麻菜花是一道传统的家常菜肴。这道菜清淡爽口,口味新鲜。菜花的口感爽脆,入味足,而辣椒的提味作用非常好,再加上花椒的...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料花菜(半棵)小油方(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花菜的做法步骤1、材料:花菜2、小油方3、干辣椒(已剪开)4、花椒...
-
发表于:2024-02-29
“这款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下传统麻花的方子,比较适合老人孩子,大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料猪油(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炸(工...
-
发表于:2020-10-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:1棵辅料大蒜:1瓣豆瓣酱:2大勺油:适量红辣椒:1个蒜苗:5根盐:适量具体步骤1.菜花分成小朵。放在盐水里浸泡15分钟。2...
-
发表于:2024-02-28
“麻花一直是人们长期喜爱的食品,我也不例外,从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生,总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花...
-
发表于:2023-12-28
“没想到有一天竟然会去研究麻花,因为我们家实在不太喜欢吃,总觉得很硬,吃麻花都费劲,那就来一款软香麻花吧。”食材明细主料面粉(150克)辅料酵母(1.5克)泡打粉(1.5克)全蛋液(15克)温水(60克)调料盐(...
-
发表于:2020-10-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花菜:300小尖椒:20辅料油:适量盐:适量麻椒:适量具体步骤1.花菜洗干净2.然后手掰成一小块一小块3.锅里倒水加入花菜煮...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料槐花(400克)辅料面粉(150克)配料盐(2克)蒜瓣(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香麻酱槐花的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、放入盐和面粉。3、慢慢拌匀。...
-
发表于:2024-01-07
“每年到开斋节时,妈妈都会炸散子,麻花,油香(油饼)!炸散子时,需要人多,散子炸完后,会给每一位来帮忙滴送一把散子,两个麻花(几乎家家都这样)以表示感谢!!!”食材明细主料面粉(十五斤)鸡蛋(二十个)胡麻油(一...
-
发表于:2023-12-31
“香酥麻花,不是硬的那种。”食材明细主料面粉(160g)奶粉(25g)盐(1g)小苏打(1g)无铝泡打粉(1g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(30g)猪油(5g)水(20g)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥麻花的做法步骤1、20克水加3...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料菜花(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料麻辣油(适量)盐(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净,用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀...