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发表于:2023-12-31
“简单的清炒,保留了红汗菜这个春季蔬菜的原味。”食材明细主料红汗菜(100g)辅料干辣椒(4个)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红汗菜的做法步骤1、红汗菜去掉根部清洗干净。2...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料红旱菜(1把)辅料盐(0.1勺)鲜薄荷叶(2片)原味(口味)未知(难度)清炒红旱菜的做法步骤1、洗净红旱菜,择掉老叶和根,留最嫩的尖儿2、放入油,油温高时倒入红旱菜,用筷子快速翻炒3、1分钟后加...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料空心菜(1把)辅料豆腐乳(1块)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒...
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发表于:2024-02-25
“汗菜是老家重庆的叫法,北方人好像叫苋菜,现在市场上偶尔也能买到,小时候每次吃这个汗菜时,都爱把汗菜紫红色的汤汁拿来泡饭,既好吃还好看。今天这个汗菜是自家小菜园种的,种子是父母从老家...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料雪里红(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒雪里红的做法步骤1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。2、锅中水烧开放入雪...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料红薯藤(一把)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒红薯藤的做法步骤1、红薯藤洗干净大蒜剥好。2、锅烧热,倒入玉米油,大火快速倒入红薯藤煸炒...
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发表于:2023-12-26
“红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮...
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发表于:2024-02-23
“红菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜薹(200克)花生油(适量)辅料葱(适量)姜(适...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苋菜(500g)辅料蒜(4瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红米苋的做法步骤1、苋菜和蒜洗净。2、蒜切段。3、锅加入少许油烧热倒入蒜炒香。4、炒香后倒入苋菜,翻炒片刻。5、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香...
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发表于:2024-03-01
“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料红苋菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出...
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发表于:2024-02-23
“午饭,极简:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的简单,爽口。打开电脑,放一曲自己喜欢听的曲子,自在安然。仿佛那些时光也散发着轻轻地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜苔、广东菜、菜花等,以...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料红苕尖(250g)辅料蒜(1个)调料盐(适量)味精(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苕尖的做法步骤1、红苕尖洗干净备用。2、爆香蒜,倒入红苕尖。3、起锅前加入盐,味精...
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发表于:2023-12-30
“相信大家对红薯叶都不陌生吧,红薯叶又称地瓜叶,就是红薯在生长过程中茎上的叶子。别看它平平无奇,但人家的营养可丰富着呢!烹饪方法也是多种多样,可以用来煮汤、做窝窝头还可以清炒、凉拌...
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发表于:2024-01-08
“真的清炒,连大蒜都没有哦😯红菜芯的功效有哪些呢?我们一起来看看吧1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一,这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素,还有维生素C和胡萝卜素等多种营养,另...
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发表于:2024-01-04
“这是一道在我们四川农村做法的回锅肉是一道典型的特色农家菜。传统的回锅肉都是用清水煮的。这道回锅肉是采用。煮以后再把肉和醪糟放上蒸格蒸熟在炒的一道美味佳肴。吃起来肥而不腻...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡(一只)辅料盐(适量)味精(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汗蒸鸡的做法步骤1、把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去。2...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红芥菜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料红薯叶(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净择小段叶子和茎分开放。2、茎也择小段。3、热锅入猪油,放入红...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料菜薹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜苔的做法步骤1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放...
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发表于:2020-09-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料红菜苔:400辅料油:适量盐:适量姜丝:适量蒜蓉:适量具体步骤1.清水浸泡。2.红菜苔剥去根部老皮,去花连叶子一起掐成段,清...
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发表于:2023-12-26
“我爱吃绿菜叶子,最近迷上了红薯苗,简单的炒一下,鲜嫩可口,超好吃。红薯苗营养丰富,含有大量的蛋白质、胡萝卜素以及维生素等。经常食用番薯苗,可以促进人体的新陈代谢。”食材明细主料红薯...
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发表于:2019-03-30
夏季到了,许多人的体质非常爱出汗。可有些人是一年四季都很爱出汗。出汗的原因是什么呢?出汗多对身体有害吗?有哪些食物可以止汗呢?或者出汗多的人可以吃什么东西缓解。可能许多人都有这样...