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发表于:2023-12-29
“又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤...
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发表于:2023-12-27
“汤圆最好吃的做法,酸辣软糯,鲜美多汁,五分钟煮一锅简单又好吃;喜欢吃汤圆的朋友赶紧来试试吧~~~”食材明细主料鲜肉汤圆(10颗)辅料香菜(1根)调料食用油(1小勺)香醋(1勺)蒜头(2瓣)食盐(1小撮)白糖(1小...
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发表于:2024-02-28
“正儿八经煮了当饭的,相比甜的汤圆,咸的总是更吸引人些,能吃更多哦~~拌了两种肉馅:一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱,另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅,相同的是两种肉馅在包的时候都包...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料玫瑰花(4棵)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜花汤圆的做法步骤1、准备新鲜的玫瑰花和一小把干桂花2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干3、玫瑰...
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发表于:2023-12-28
“初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的,在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚,更需要营养和暖暖的夜宵。这一款美味是我家喜欢的,它就是我们常吃的汤圆,但肉汤元你...
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发表于:2023-12-29
“明天就是元宵节了,但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品,不过每年元宵节,我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃,我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆,没想到还挺受欢迎...
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发表于:2023-12-31
“清明节总是会做些艾草的团子,今天做了艾草的汤圆,也非常好吃!”食材明细主料糯米粉(150g)鲜肉末(150g)辅料艾草(适量)热水(适量)小苏打(半勺)调料盐(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜末(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)冬笋(适量)糯米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、肉末加盐、料酒...
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发表于:2023-12-30
“立秋了,要多吃藕,不炸不炒,少油多汁鲜美可口的藕圆子老少皆宜。”食材明细主料后腿肉(300克)藕(1节)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)五香...
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发表于:2024-01-07
“孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。”食材明细主料鲜肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)辅料蟹黄(适量)香葱(适量)细盐(...
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发表于:2024-02-28
“北方的年夜饭大都是吃饺子,而在南方,有些地方,年夜饭中少不了汤圆,在外的游子,在这一天再忙也要赶回家,吃顿团圆饭,而这汤圆,正好寓意团团圆圆。这榨菜鲜肉汤圆,因榨菜的加入而变得咸鲜适口,如...
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发表于:2024-01-05
“五分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排。”食材明细主料牛排(1-3块)意大利面(适量)圣女果(适量)鸡蛋(适量)辅料黑胡椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜嫩多汁的牛排的做法步骤1、材料准备。...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料水磨糯米粉(适量)辅料腊肉(适量)虾干(适量)菠菜(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1、菠菜切末2、上述材料混合,调入少许生抽、鸡...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3...
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发表于:2024-02-28
“在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一...
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发表于:2024-02-10
“肉包子每个人都爱,把里面加些肉皮冻做出来的包子,带有汤汁,更加美味了啦!”食材明细主料面粉(300g)水(150g)酵母(5g)猪肉(适量)猪皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米粉(110g)紫薯(130g)肉馅(适量)辅料橄榄油(适量)鲜牛奶(适量)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫糯鲜肉汤圆的做法步骤1、原料:糯米粉110g...
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发表于:2024-01-13
“俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,现在正是萝卜上市的季节,决定今天做一款老少皆宜的味美营养汤圆。”食材明细主料肉糜(500G)萝卜(250G)板油渣(1小碗)水磨粉(500G)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)鸡精(1小勺)老...
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发表于:2024-01-03
“今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。”食材明细汤圆皮糯米粉(50...
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发表于:2024-01-07
“荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,”食材明细主料荠菜(400g)猪肉末(300g)糯米粉(500g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、荠...
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发表于:2024-01-04
“小区门口有家饺子店,开了几十年的老店,生意特别火,经常性的排队等位置。妞儿和妞儿爸爸都喜欢吃饺子,隔三差五都去吃一次。最近又去,发现饺子跟以前比起来有变化,仔细观察后发现,他们家的饺...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(一颗)生姜(三片)鸡蛋(一颗)蒜苗(适量)小白菜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、...
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发表于:2024-01-04
“年一天比一天近了,想好年夜饭包什么馅的饺子了吗?西芹青椒猪肉馅的饺子,香而不腻,超好吃!要想包出好吃的饺子,除了和面,调好馅是重中之重,只需3步搞定鲜嫩多汁儿饺馅儿,喜欢可以试试哦~”食材...
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发表于:2024-01-07
“小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱...
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发表于:2024-01-31
“元宵节吃汤圆,南方人的汤圆特色以咸,甜之分,鲜肉汤圆是传统最经典的一种,鲜肉汤圆调味比较讲究一点,里面的馅料要调到肉质饱满,鲜味十足,这次用的是南瓜味的,金灿灿的颜色,祝大家元宵节快乐!”...