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发表于:2024-01-01
食材明细主料肥牛片(100g)内脂豆腐(半盒)辅料火锅底料(1小块)蒜末(适量)花生油(适量)花椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;2、炒锅加水...
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发表于:2024-02-23
“家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(一块)辅料料包(一小包)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快手卤牛肉的做法步骤1、牛肉一块。2、料包一小包。3、大火烧开水。4、将牛肉放入断生。清洗干净。5、另起锅,放...
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发表于:2024-01-07
“酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(...
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发表于:2023-12-31
“汤汁浓郁,酸甜可口。”食材明细主料肥牛(适量)番茄(3个)金针菇(半把)辅料番茄沙司(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)调料香菜(适量)葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄肥牛汤的做法步骤1、肥...
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发表于:2024-01-01
“这个天吃牛排是最好的,牛排的营养丰富。好多小伙伴在超市买了牛排,不知道怎么做。看看我的做法吧,很简单。”食材明细主料牛排(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料专用牛排油(一块)盐(少许)黑胡椒粉...
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发表于:2019-12-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛:250洋葱:一个青椒:半个蒜末:少许辅料蚝油:一勺生抽:一勺糖:一小勺牛肉粉或胡椒粉:一小勺淀粉:少许高汤或清水:淀粉量...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料手抓饼(2块)榴梿(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴梿饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料酸奶(适量)燕麦(适量)辅料葡萄干(适量)干桂圆(适量)红枣(适量)海苔(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手减肥早餐的做法步骤1、燕麦泡三分钟2、加入酸奶搅拌均匀3、加入一小...
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发表于:2024-01-05
“手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~...
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发表于:2024-02-10
“对于忙碌的上班族,要想在最短的时间吃到一碗营养丰富的牛肉面并不难,可以借助万能的调料,比如说用牛肉粉。保证让你10分钟吃到一碗热乎乎,冒着热气的牛肉面。”食材明细主料面条(200克)酱...
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发表于:2024-02-23
“酸汤类菜品那酸爽开胃的味道,一想起来口水就hold不住了!!”食材明细主料肥牛片(150克)酸菜(80克)袋装鲜笋尖(80克)牛肉高汤(适量)辅料葱末(10克)泡椒(20克)姜末(10克)配料生抽(3茶匙)油(适量)香菜(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料卤肥肠(300克)白豆腐干(150克)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧肥肠的做法步骤1、准备好所有原料。2、卤肥肠用清水清洗一下...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟,捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、...
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发表于:2023-12-30
“装饰用的芦笋和胡萝卜,是从另外一道菜借用过来的😁可以看我的上一道菜:椒盐芦笋。没有做芦笋这道菜,可以用胡椒汁挤出造型:名字的开头字母大写、名字最后一个字的头字母大写……随自己喜...
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发表于:2024-02-10
“牛轧糖有很多做法,这款不用熬糖不用打蛋,直接用棉花糖,很简单很快手,而且味道超极棒!”食材明细主料纯白棉花糖(100克)黄油(25克)奶粉(70克)熟花生(75克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥肠:三两辅料红椒:半个青椒:半个笋:一小块蒜:5瓣姜花:适量葱丝:适量淀粉:三大勺生抽:一勺料酒:一勺醋:半勺糖:一小勺油(实耗一勺):...
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发表于:2024-02-26
“换一个角度来享受家常快煎牛排的美味,这样一个三明治不仅会更对得起这一块标致牛肉,而且焦香的肉片和面包还有酸黄瓜的搭配会让你胃口大开!一块恰到好处的肉眼牛排就是这一餐的主角,还有...
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发表于:2024-01-07
“软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花...
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发表于:2024-02-26
“做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱...
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发表于:2024-02-27
“不敢再做麻婆豆腐了,上周过瘾吃完后,口疮又拖了2天……于是换个咖喱的吧~回来后饿的急着吃饭,于是来个懒人版:懒得裹蛋液,也懒得滚淀粉先煎了。但是这样做出来味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~...
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发表于:2023-12-29
“肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富...
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发表于:2024-01-07
“做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料西红柿(一个)西芹(一瓣)金针菇(一小撮)青瓜(半根)辅料小米辣(一个)蒜瓣(四个)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)减肥快手汤的做法步骤1、食材。2、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底...