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发表于:2023-12-29
食材明细主料黄瓜(1根)辅料木耳(适量)鸡蛋(2个)大葱(适量)调料味极鲜(1勺)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须鸡蛋的做法步骤1、黄瓜切菱形片。2、木耳提前泡水,洗净撕...
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发表于:2024-02-29
“简单的菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(300克)黄花(100克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、准备,切黄瓜片打鸡...
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发表于:2024-02-01
“冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴...
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发表于:2023-12-28
“木须肉是典型的北方菜,原料除了肉、鸡蛋和黄花菜,山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片(笋片),北京的做法要有黑木耳,金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新、营养丰富、口味鲜...
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发表于:2023-12-30
“木须肉,对于北方的人来说,是一道经典的下饭菜,其实他是属于鲁菜,本该是有笋片的,传入北京后,用黄花菜代替了笋片,也就形成了自己的特色,很多人认为它是北京菜,其实根源还是鲁菜。它对烹饪技术...
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发表于:2024-02-10
“过春节,要做红烧肉,要做四喜丸子,要蒸鱼······都是好吃但也费时的菜,这个木须肉,只要肉解冻后,食材备用到做好,10分钟的功夫完全够了。快速美味,年夜饭也需要这样的菜。”食材明细主料...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料煮熟的鹌鹑蛋:适量鸡蛋:适量木耳:适量尖辣椒:适量西红柿:适量辅料味精:适量盐:适量香油:适量蒜末:少许具体步骤1.鹌鹑蛋去皮,鸡...
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发表于:2024-03-02
“木耳是很好的抗癌食物,热量低、纤维素含量高,属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低,而且蛋白质含量高,味道鲜美,和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢!为什么还加个鸡蛋呢,因为鸡蛋的营养丰...
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发表于:2024-02-10
“这是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能给人带来家的温暖,希望这道木须尖椒能给你的生活添加快乐的色彩!尖椒维生素丰富,鸡蛋含有大量的蛋白质!这道菜就像王力宏的歌《柴米油盐酱醋茶...
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发表于:2024-02-25
“最近天气又一周多吧都是阴雨连绵,做菜拍出来那个让人失望,所以索性不拍菜了,乘着这个天气的原因来休息休息。还记得前年这个季节,当时下雨下了一个月呢,没见阳光的日子真心让人不适应呢。...
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发表于:2020-09-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个黄瓜:250黑木耳:100辅料盐:6花生油:适量味精:少许大葱:少许具体步骤1.准备好三种主料:鸡蛋、黄瓜和水发黑木耳。...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料五花肉片(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)味精(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、原料图2、...
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发表于:2019-11-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡胸:1块木耳:几小朵鸡蛋:2个黄瓜:1-2根辅料具体步骤1.黄瓜切片,木耳泡发撕成小块,鸡胸切片,用蛋清,料酒或白酒,淀粉,白胡椒...
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发表于:2024-02-01
“很家常却又很美味的菜,家里来客人时,很能显示厨艺的一道菜,简单却不失风范!!!”食材明细主料猪肉(100g)黄花菜(70g)黑木耳(60g)黄瓜(50g)鸡蛋(2个)红青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)食用...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料自制面条(200克)鹌鹑蛋(几颗)香菇(100克)黑木耳(50克)黄花菜(80克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常木须面的做法步骤1、香菇、黑木耳、黄...
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发表于:2024-01-02
“家常版木须肉,可以搭配各种配菜,成品色彩丰富,吃米饭🍚馒头都合适,每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影,很受家人欢迎。”食材明细主料里脊肉(适量)干木耳(一小把)鸡蛋(两个)黄瓜(小半根)黄萝卜...
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发表于:2018-09-18
木须肉是北方菜,其配料一直都各种各样但是都很常见。如今不仅是在饭店里,也已成为了老少皆宜都喜欢的一道家常菜。在这里我们来利用猪里脊肉,木耳,黄瓜,鸡蛋作为食材来做一道简单的木须肉。...
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发表于:2024-01-11
“不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
“辣椒味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。辣椒中含丰富的维他命E、C,此外还含有只有辣椒才有的辣椒素,辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢。但有眼疾等病患...
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发表于:2024-01-03
“木须肉是一道北方传统家常菜,是肉蛋菜多重搭配的菜品,由于添加了鸡蛋和木耳,口味鲜美异常。木须肉又是一道低脂菜,减肥人士不容拒绝哦。刚刚开始做菜谱,拍照技术有待改进,请谅解。”食材明...
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发表于:2024-01-09
“木须肉是家常美味可口的一道菜,做法简单,快手,食材也比较简单,猪里脊,木耳,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋组成。是一道清爽不油腻的菜!最主要配米饭好吃!”食材明细主料里脊肉(150克)黄瓜(半根)胡萝卜(1/4根)木耳...
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发表于:2024-02-26
“早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~\(≧▽≦)/~”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋...
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发表于:2024-02-29
“鲁菜又名山东菜,属中国四大菜系之一,其历史悠久,影响广泛,以口味咸鲜脆嫩、风味独特、制作精细而享誉海内外。山东菜又分为:济南菜、胶东菜和孔府菜。听爸爸讲,满汉全席主要是以山东菜为...
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发表于:2024-01-11
“一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳(10g)鸡大胸(1块)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄花菜(1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黑木耳(适量)土鸡蛋(适量)里脊肉(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。2、将里脊肉切片,放适量...