关于素炒南瓜尖儿的做法的知识

“在农村角角落落里经常见到南瓜藤，南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分，有小梗、小叶、还有小藤蔓。把外面那层厚皮撕下去，剩下的杆子和嫩叶焯水后或者炒或拌，真是鲜嫩啊！想想多年前，我家也在农村...

“说它是菜却不是真正的菜，它是农村院落地头常见的南瓜尖儿。南瓜尖儿是南瓜藤顶端最嫩的部分，撕掉外皮后，杆和嫩叶都能吃。南瓜尖富含丰富的膳食纤维，对润肠通便有很好的效果。另外还有维...

食材明细主料尖椒（适量）南瓜（适量）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒南瓜的做法步骤1、自家种的南瓜。2、洗净，切成条状。3、自家种的尖椒。4、洗净，去蒂...

“南瓜尖含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有较强的保水能力,它在吸收水分后,使肠内的物体积增大,大便变松变软,经过肠道时会更顺畅、更省力。而且膳食纤维具有促进粪便排出的功效,具有促...

“素炒老南瓜丝，微辣爽口。多吃南瓜要加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥畅通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，凉拌等多种方法。今天就做了这盘素南瓜丝，美味爽口。”食...

食材明细主料南瓜尖（500g）辅料魔鬼辣（适量）花椒（适量）姜（适量）化猪油（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖去皮、洗净2、备好佐料3、炒锅放化猪油4、放入...

“南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。南瓜苗是富含维生素、叶绿素、矿物质、纤维素、锌、铜、镁等...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入...

“南瓜尖炒来吃很清香的，南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。”食材明细主料南瓜尖（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（1个...

“香辣，咸鲜。”食材明细主料丝瓜尖（适量）粉条（适量）小米椒（3个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香辣酱（一勺）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜尖儿炒粉条的做...

食材明细主料东瓜（适量）南瓜（适量）木耳（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒东南瓜的做法步骤1、木耳提前泡发。2、东瓜去皮切片。3、南瓜去皮切片。4...

“南瓜浑身都是宝，对身体很好，能排毒养颜，帮助肠胃道消化。”食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜的做法步骤1、新摘...

食材明细主料南瓜丝（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜丝的做法步骤1、原料。2、红椒切丝洗净。3、热锅冷油放蒜片。4、倒入南瓜丝...

食材明细主料南瓜尖（适量）辅料食油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜尖素汤的做法步骤1、准备食材，摘去老皮，这可是个技术活。2、用水清洗，清洗的时候一定要象洗衣...

食材明细主料南瓜尖（300g）辅料大蒜（3个）干辣椒（6个）食盐（半勺）味精（少许）酱油（半勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒南瓜尖的做法步骤1、大蒜切片，辣椒切圈。2、购买的南瓜尖。3、去皮。4、去...

“现在正是食用南瓜尖的季节。南瓜尖鲜嫩多汁，味道甜美，富含多种维生素和矿物质，有清热解暑、缓解便秘、治虚劳内热的作用。”食材明细主料南瓜尖（300g）辅料大蒜（2颗）调料油（适量）盐（少许）味精（少...

“碧绿碧绿的南瓜芽尖，是南瓜秧最末端的嫩芽，是无公害，无污染，不施肥，不打农药，自然生长的有机蔬菜，可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜，清嫩爽口。”食材明细主料南瓜芽尖...

“这个真是从小吃到现在，说实话，吃太多了，我都不怎么喜欢吃了。只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材，农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵，随它去自然生长，是不用化...

“炒嫩南瓜是比较适合上班的人群，比较快简单。嫩南瓜含丰富营养,虽是甜的食物,但丰富的膳食纤维可延缓肠胃吸收,使血糖不会快速上升。”食材明细主料嫩南瓜（1个）红椒（1个）辅料姜（2片）清淡（口味...

食材明细主料南瓜尖（1000克）辅料菜籽油（适量）大蒜（三到五粒）干辣椒（七八个）花椒（二十多粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖一把，撕去筋，老杆的不要，...

“南瓜叶，润肠通便，消炎镇痛，安胎。”食材明细主料南瓜叶（400克）辅料油（适量）盐（少许）芡汁（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒南瓜叶的做法步骤1、南瓜叶洗净。2、锅烧热下油...

食材明细主料老南瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜片的做法步骤1、南瓜削皮，洗净2、南瓜切薄片，葱姜蒜切好3、热锅冷油加...

食材明细主料嫩南瓜（半个）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩南瓜的做法步骤1、油热放入葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香。2、放入南瓜翻炒。3、...

“简单易学，健康营养快手菜。”食材明细主料南瓜芽尖（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜芽尖炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、加少...

食材明细主料南瓜藤（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜藤的做法步骤1、原料2、南瓜藤撕丝，掐段。3、热锅冷油4、加蒜片5、倒入南瓜藤，红...