关于莲花花卷的知识

“花卷是中餐的传统面点，各式各样，花样繁多。有的简简单单，有的花样多变，万变不离其宗，就是诱人眼球，品味美食。这款莲花花卷是新学的，像不像试试看。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）油...

食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱花花卷的做法步骤1、面粉，酵母，揉好面，发酵2小时左右。2、擀薄，把葱花切碎放盐，油，抹在面皮上。3、卷起来，蒸20分...

“这个是我向“给宝贝做的饭”学的，感谢有美食天下这个分享平台，这个花卷的做法很简单，成品又十分漂亮，虽然我做的并不成功，但如果你对口味要求不苛刻推荐尝试。”食材明细主料面粉（1000克）水...

“花卷是一种古老的汉族面食，一款很经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）五香粉（少量）辣椒面（少量）油（少量）酵母（适量）...

食材明细主料面粉（200g）辅料小葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）酵母（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖，温水揉匀，发至两倍大，小葱、油、盐、味精...

“平时很少挑战面食，不是我的强项，主要也是怕麻烦，爸妈倒是喜欢自己动手，说比外面的好吃。今天我第一次尝试，做了咸甜两种口味：椒盐味和花生酱味，很好吃！我一口气吃了五六个哈哈，不要笑话我，我做...

“这是我用九阳面点机做的超级大花卷，除了整形需要自己动手外，揉面、发酵、蒸制，全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉（300克）清水（180克）酵母（3克）辅料自制花生酱（适量）盐（...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：350水：160紫薯泥：50辅料酵母：3白糖：10食用油：10具体步骤1.白面团：150g面粉，约70g水，5g白糖，5g食用油，1.5g酵母混合。紫...

食材明细主料普通面粉（500克）辅料酵母（5克）水（240）配料糖（10克）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个...

“奶香莲花卷--松软香甜，奶香味浓。”食材明细主料面粉（300克）酵母（4克）辅料牛奶（160克）配料白糖（15克）花生油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香莲花卷的做法步骤1、面粉中放入白糖、酵...

“莲花酥的特点：形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。”食材明细主料面粉（400克）辅料色拉油（150克）豆沙馅（350克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲花酥的做法步骤1、面粉200克...

“作为一个北方人，简直是对面食有着无比的热爱~但是也挺奇怪的，我只能吃发面的东西比如包子馒头花卷发面饼之类，吃死面的东西比如面条饺子馄饨油饼什么的就得悠着点，万一吃多了就会难受的...

“爱吃面食，爱吃花卷，奈何n年数次没学会发面。2016末，终于学会了。。。多次发发发，各种做做做。。。随便加佐料，做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉（350克）辅料酵母（5克）泡打粉（4克）香肠...

“面食是北方人的主食，而我也在两年多的时间磨合中开始慢慢接受面食。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。其做法简单，营养丰富，易...

“辽宁是块宝地，一年四季风调雨顺，婆婆家自己种的大南瓜丰收，我特别喜欢用南瓜制作各种面食，喜欢的看看，这款金灿灿的南瓜莲花卷，金色寓意多金，莲花寓意吉祥，多金吉祥，不就是大家所追求的吗？喜欢...

“孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（4克）泡打粉（4克）白糖（20克）青豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲花卷的做法步骤1、面粉加入酵母，泡打粉，白糖2、加入160毫升温水调成絮状3、揉成光洁的...

“记得小时候过年或者谁家办喜事时，就会蒸各种造型的馒头，花卷，还会让孩子们一起动手做各种形状的小动物，那温馨的场景让我一直来对花卷都有一种暖暖的情怀，也喜欢做各种花卷。莲花卷应该是...

“其实从小就和妈妈学会了做面食，而且自己也很爱吃面食，所以没事就做点吃，感觉自己做的放心，健康。。。。。。”食材明细主料白面（200克）辅料酵母（2克）泡打粉（2克）盐（2克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...

“夏天吃点凉拌菜，尤其是莲藕，有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱（1只）莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片，加适量水、盐、白...

食材明细主料面粉（适量）莲蓉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲蓉花卷的做法步骤1、面团醒发后。2、擀成长方形面皮。3、分次放入莲蓉。4、抹匀。5、卷起。6、两个叠...

“花卷，用面粉加三种不同的蔬菜汁，发孝粉，白糖，揉成三种不同色的面团，做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉（适量）辅料不同色的蔬菜汁（适量）白糖（适量）发孝粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料面粉（1500g/约20个（大））辅料油（适量）苏打（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀...

“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过...

“荷花又名莲花，其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花，用莲花为座。民间有观音静坐莲花台之说。今天做的这个餐盘画，颜色和用料力求简单明了。莲花分别用了三种不...