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  • 酥香肉丸子怎么做|酥香肉丸子的做法
    发表于:2024-02-24
    “红红的外观圆圆的样子可爱又讨喜,很招小朋友喜欢。在一年最热闹的春节,招待亲朋好友可以提前预备的菜。做好了冷却装保鲜袋冷冻起来,吃的时候非常。可以直接蒸或者涮火锅,烤着吃。随自己...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 香酥火腿猪肉丸子怎么做|香酥火腿猪肉丸子的做法
    发表于:2023-12-29
    “简单四步,搞定肉丸子,口感味道一点不输新鲜猪肉做的肉丸子,还省去剁肉,调味的繁琐步骤。火腿猪肉罐头淀粉含得特别少,所以口感吃起来跟新鲜猪肉的差不多,肉含量很高。这个丸子不仅可以直接...
  • 正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做
    发表于:2024-01-13
    “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地...
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做|潮汕正宗虾丸子的做法
    发表于:2024-01-28
    “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗...
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗
    发表于:2018-04-13
    端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都...
  • 哪里的腊肉最正宗
    发表于:2018-08-17
    湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
  • 正宗岐山肉臊子怎么做|正宗岐山肉臊子的做法
    发表于:2024-01-04
    “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的...
  • 正宗陕西肉臊子怎么做|正宗陕西肉臊子的做法
    发表于:2024-01-11
    “臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉...
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做|正宗潮汕牛肉丸汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是...
  • 香酥肉丸怎么做|香酥肉丸的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料肉馅(250g)鸡蛋(2个)辅料淀粉(20g)水(30g)调料植物油(500g)盐(3g)蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥肉...
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做|正宗黄河口绿豆丸子的做法
    发表于:2024-02-01
    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 香酥小丸子怎么做|香酥小丸子的做法
    发表于:2023-12-29
    “从小就特别喜欢吃炸丸子,妈妈时不时的就会给我炸一锅解馋。现在成家立业了,用空闲时间学习制作美食,当然也要学会炸我最爱的小丸子了。今天用猪肉和莲藕搭配在一起,做点香酥小丸子。猪肉...
  • 炸酥肉丸子怎么做|炸酥肉丸子的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料猪肉(400g)辅料酥肉粉(1包)鸡蛋(1个)番茄酱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥肉丸子的做法步骤1、冰箱还有一块肉...
  • 香酥藕丸子怎么做|香酥藕丸子的做法
    发表于:2024-02-29
    “好久没有吃藕丸子了,刚好今天休息,买了藕,炸丸子吃,解解馋吧!”食材明细主料藕(适量)香菇(适量)辅料香菜(适量)糯米粉(适量)配料白糖(少量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥藕丸子的做法...
  • 正宗鱼香茄子怎么做|正宗鱼香茄子的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切...
  • 如何保存牛肉丸|哪里的牛肉丸最正宗
    发表于:2018-03-13
    在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到...
  • 香酥丸子汤怎么做|香酥丸子汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “桐桐和大耳朵图图一样,爱吃炸小肉丸,可是广东的气候又不适宜吃太多油炸的东西,所以我就把炸过的肉丸再煮成汤,就少一点广东人所说的"热气"了.做肉丸的方法参照【双节同庆】番茄肉...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗
    发表于:2018-03-23
    桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...
  • 川菜厨子都说好|最正宗的鱼香肉丝的家常做法
    发表于:2021-02-23
    鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎...
  • 正宗鱼香肉丝怎么做|正宗鱼香肉丝的做法
    发表于:2024-01-05
    “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
  • 酥脆肉丸子怎么做|酥脆肉丸子的做法
    发表于:2024-01-09
    “酥脆肉丸子由猪肉、香菇、香葱、小麦炸粉等食材做的,外酥里嫩,肉保持鲜嫩好吃。用苏泊尔空气翻炸锅做的比普通油炸锅炸的要少油更健康。”食材明细主料猪瘦肉(300克)香菇(100克)香葱(50克)裹...