关于懒人美食——肉糜鸡蛋羹的知识

“在家的时候，妈妈经常这样蒸鸡蛋羹。蛋液中加一点点肉馅儿，配上生抽，醋，香油和少许姜末，味道好极了！用上一些小窍门，蒸出来的鸡蛋羹不仅味道鲜香，口感也很滑嫩，就连挑嘴的小朋友也会喜欢哦。吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个辅料盐：适量葱花：适量油：适量海米：适量具体步骤1.准备鸡蛋一个，海米，葱。2.把鸡蛋打入碗中，降入适量的水。3.把...

“不用揉面和擀面，快速就能吃上一碗美味营养的鸡蛋面，是不是也很神奇呢？😀😀。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（两个）盐（少许）鸡汤（适量）辅料鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人...

“一道老少皆宜的菜，可有汤缓解饭干的功效(蛋羹拌饭)，又可做菜下饭。小孩在没牙，适合补充营养的一道佳品。近几年，很多乡村宴席也会加入这么一道快捷又适宜的菜。”食材明细主料鸡蛋（四个）五...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（适量）凉白开（150g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料瘦肉（适量）盐（适量）生粉（适量）香菇（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，加入温水盐搅拌2、蛋液过滤3、盖保鲜膜上锅蒸10分钟左...

“这道菜在上海绝对称得上家喻户晓，荠菜鲜美、豆腐嫩滑，美味可口，价廉物美。”食材明细主料荠菜（半斤）肉糜（适量）豆腐（1块）辅料葱姜末（适量）配料黄酒（适量）蚝油酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2颗辅料纯牛奶：1盒具体步骤1.鸡蛋打散2.纯牛奶一盒3.倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色！)...

“为了自己为了家人的健康，让我们继续自己动手变着花样和食材做些简单营养的早餐。搭配牛奶的话，10分钟搞定了。”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（2勺）瓠子（适量）辅料牛奶（适量）肉糜（少许）配料橄榄油（一...

“这是个适合小盆友吃的菜。鸡蛋羹里面加入了肉糜，味道更香浓，醇厚。拌米饭，单纯吃，都很美味！你家有个挑食的宝宝？他又正好爱吃蒸蛋和猪肉？这绝对是你不二的选择，别犹豫了!”食材明细主料肉糜（...

“超级简单又好吃。”食材明细主料鸡蛋（6个）红糖（1片半）辅料水（鸡蛋的2倍）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人红糖鸡蛋羹的做法步骤1、红糖加水，煮融化，隔水放凉。2、打鸡蛋。3、鸡蛋倒入放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料梅头肉：200西红柿：一个黄瓜：一根剩饭：一碗蛋：2个洋葱：半个果椒：2个黑椒粉：适量辅料酱油：适量蚝油：适量具体步骤1.将菜切成小粒...

“懒人饼，不用搓揉，用筷子搅拌一下。天气太热了，给孩子们做点早餐都懒得动。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人鸡蛋饼的做...

食材明细主料豆腐（1盒）香菇（50克）肉糜（100克）胡萝卜（1根）土豆（1只）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉糜豆腐羹的做法步骤1、豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇2、...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料温水（适量）肉糜（适量）精盐（适量）蒜瓣（适量）配料生抽（适量）酱油（适量）耗油（适量）料酒（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉糜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡...

“其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了”食材明细主料肉糜（适量）地栗（适量）盐（适量）生粉（适量）辅料豆腐（适量）鸡蛋（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤...

“鸡蛋羹～从小最喜欢吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窝鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次，两次失败。。。偶然间，一同事传授一秘方。。。神了，此后，一蒸一个成功。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个辅料盐：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.打3个鸡蛋放入小盆中。2.将鸡蛋打散，搅匀。3.用240ml左右的温水溶...

食材明细主料鸡蛋（7个）辅料海鲜酱油（2勺）葱花（适量）火腿（适量）食用油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人蒸鸡蛋的做法步骤1、盘子里放入两勺海鲜酱油。2、加入葱花，火腿丁，加一勺食用油。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小葱：200鸡蛋：120辅料油：适量酱油：适量具体步骤1.鸡蛋打散，小葱切小段备用2.锅加热倒入油3.油热后倒入调好的鸡蛋小葱...

食材明细主料鸡胸肉（适量）西兰花（三小朵）鸡蛋（一个）辅料盐（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉西兰花鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡胸肉，西兰花，儿童鸡蛋黄。2、鸡胸肉切成小块，西兰花用淡盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料单冻虾仁：小半碗黑猪肉末：小半碗草鸡蛋：三只辅料葱：一点姜：一点具体步骤1.虾仁化冻洗净切断沥水2.鸡蛋加少盐打匀3.取大碗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟莲藕肉糜蒸蛋羹是在蒸蛋的过程中加入适量的肉末和莲藕，简单又营养，非常适合做给宝宝吃，莲藕肉糜蒸蛋羹，制作出来后吃一口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋羹是很多人的最爱，鸡蛋羹口感嫩滑，又很容易消化，是不错的菜品。今天我做的这道莲藕肉糜蒸蛋羹，在鸡蛋羹里加了些肉糜...

“我是个很懒的人，上班又忙。所以，所有的食材都是以简单方便为主。”食材明细主料银耳（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）桃胶（适量）辅料牛奶（适量）葡萄干（适量）枸杞（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）懒...