关于戚风斑点卷的知识

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（40克）橄榄油（40克）牛奶（40克）蓝莓果酱（3勺）可可粉（10克）糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）戚风斑点卷的做法步骤1、把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化2、拌匀乳化...

“没有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一层原味蛋糕，一层可可味蛋糕，层层香甜，层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（40克）鸡蛋（5个）牛奶（50克）辅料糖（80克）调料可可...

“戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各...

“这是一款(自配矛)八寸斑马戚风蛋糕，口感柔软膨松、香甜可口、成品不塌、不陷、不回缩。”食材明细主料低粉（150g）鸡蛋（6个）白糖（90g）橄榄油（50g）牛奶（120g）辅料白醋（几滴）盐（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（...

食材明细主料牛奶（40g）低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料淡奶油（250g）细砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油，牛奶，10g...

“双色斑点戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（4个）牛奶（60克）玉米油（45克）白砂糖（60克）盐（2克）辅料红曲粉（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色斑点戚风蛋糕的做法步骤1、先把所需...

“戚风蛋卷一直是我的最爱，因为做了几次戚风蛋糕都不太成功，今天下决心做一次蛋卷试试，没想到还算成功，可能对于高手来说水平一般，但对于我这样的新手来说已经很不错了，鼓励自己一下，下次可能...

“斑斓，它是由斑斓汁提炼而成。班斓（班兰），印尼话叫Pandan，它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很。香味较浓郁，专供取其汁液做点心及甜品饮料。清新的斑斓+柔软的戚风=色香味俱全，绝对是...

“斑马戚风蛋糕，一场很有趣的色彩变幻，当原味和可可味的面糊这么重重叠叠，再推开，真的是醉心于这颜色分明的花纹，当你戚风吃腻了的时候，来尝试下新做法吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40克）水（3...

“蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种，戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比，它的用料一样，作法相似，区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡，而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的...

“东菱烤立方自带的烤盘又深又大，我用了平时三能方盘蛋糕卷的两倍量来尝试。190度中下层，烘焙了10分钟就出炉了。表皮已经深深地上色，底部白花花的，一点都不焦，下层隐藏式发热管设计实在太...

食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（8克）柠檬汁（少许）水（20克）辅料细砂糖（60克（蛋清用））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马花纹戚风蛋糕的做法步骤1、8克可可粉加20克...

“如果你愿意一层一层的剥开我的心，你会发现，你会讶异，你是我最压抑，最深处的秘密。”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（60克）玉米油（50克）低筋面粉（85克）水（50克）辅料可可粉（1/2tbsp）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（...

“不规则的斑马纹，切开更惊艳，没有加色素哈，漂亮更健康。”食材明细主料低筋面粉（75G）色拉油（45G）细砂糖（70G）炼乳（1大匙）可可粉（5G）抹茶粉（5G）泡打粉（2G）牛奶（40G）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）斑...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时斑兰戚风蛋糕卷，超级好吃的一款甜点，很美味，吃过的朋友们基本都说十分好吃呢。喜欢吃甜点的小伙伴们一定要亲自制作一下...

“口感入毛巾般柔软的蛋糕卷，搭配新鲜的动物奶油加上当季的水果，非常适合做下午茶哟！”食材明细主料蛋黄（4个）细砂糖（35g）玉米油（60g）牛奶（60g）低粉（90g）蛋清（4个）可可粉（5g）辅料淡奶油（150g）糖粉（15g）草莓（...

“用新鲜香兰叶汁做的戚风卷，颜色嫩绿，清香宜人。”食材明细主料香兰叶汁（60g）低粉（60g）糖（50g）玉米油（40g）鸡蛋（3个（含壳约60克））辅料盐（一小撮）柠檬汁（几滴）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香兰戚风...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟外面蛋糕店几个小蛋糕卷就要十多块，实在不划算，自制斑兰戚风蛋糕卷，不仅造型好看，而且泛着绿色的小蛋糕卷，做法也简单。蛋...

“大多数斑马纹都是咖啡色，我今天用的红曲粉，个人觉得颜色很漂亮，斑马纹的不规则花纹，加上松软的戚风蛋糕，你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧！😀”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（6...

食材明细主料低筋面粉（60g）牛奶（60g）油（40g）鸡蛋（4个）辅料糖（60g）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、四个鸡蛋。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄中加入40克油。4、加入6...

“因为一个人的关系，没时间拍过程，主要怕消泡，望谅解！”食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（5个）玉米油（50克）牛奶（70克）枣泥（50克）可可粉（20克）辅料柠檬汁（3ml）糖（80克）玉米淀粉（10克）蛋清（50克）黄里（30克）甜味（口味）烤（...

“一直喜欢这款蛋糕，清晰漂亮的纹理，浓浓的香气，没有任何添加剂防腐剂，只有纯手工制作的口感，为家人送上满满的爱！”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋面粉（180g）牛奶（120g）玉米油（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟斑马纹戚风蛋糕是一款比较好吃的点心，非常不错的点心，这款点心的营养比较丰富，所以大家都比较喜欢吃，是一款非常适合多吃...

“那天，买了1斤芒果，其实才两个。当天拿一只做了个蛋糕送给了一个好姐妹，剩下一直孤孤单单的在茶几上。中午吃饭后，忽然闻到浓浓的芒果味道，才想起还在那里。哈哈，那趁有空做个芒果戚风卷给...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟在慵懒的午后，坐在家里沙发上看电视享受美好生活的时候是不是还差了点儿什么呢？当然是差了一份午后甜点了。而且自家做...