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发表于:2019-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡中翅:12个辅料奥尔良鸡粉:适量具体步骤1.准备材料新鲜鸡中翅12个2.网上买的专门做奥尔良味道的鸡粉,很大一包3.将...
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发表于:2024-01-04
“在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味...
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发表于:2020-11-03
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:500辅料油:适量腌料:适量具体步骤1.翅中洗净,打花刀2.把腌料放进去腌2小时3.电饼铛放少许油,把鸡翅中放进去4.一...
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发表于:2020-09-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10个左右自制剁椒:一大勺辅料花椒:根据个人口味,我是放了15g左右大蒜:适量料酒:一大勺干红辣椒:根据个人口味生姜:...
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发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:适量辅料食盐:适量生抽:适量花生油:适量具体步骤1.洗净鸡翅,用刀划下口,让其腌制时更易入味,然后加点生抽和盐腌...
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发表于:2024-02-25
“鸡翅中肉质细嫩,老少皆宜。特别是小孩子都喜欢吃西式快餐店里的炸鸡翅,但长期吃这种油炸食品对身体非常不健康,不利于孩子的健康成长。其实用干煎这种做法就非常健康,平底锅干煎不用一滴...
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发表于:2024-01-13
“鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱...
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发表于:2024-01-08
“东菱牛排机在烹饪过程中,会根据选择的功能自动烹饪,在操作面板上有食物成熟度的状态显示;但是由于牛排机的功率足够大,用来煎小一点或薄一点的食物,一定要选择火力稍小一点的功能进行操作...
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发表于:2024-01-11
“香喷喷的,皮焦肉嫩。”食材明细主料鸡翅中段(400克)胡椒面(0.5茶匙)花椒面(0.5茶匙)菜油(4茶匙)辅料料酒(3茶匙)五香粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)小葱(2根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎鸡翅的做法...
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发表于:2024-01-07
“你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得...
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发表于:2024-02-29
“美味鸡翅=盐+花椒粉+鸡翅————————————1.也可直接用椒盐代替,不过,我觉得还是单独放更好,想花椒味儿重,就多放花椒粉,也不会因为盐随着多,咸了。2.这按摩也是十分必要的,为了让味...
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发表于:2024-02-05
“昨天去超市,看着挺新鲜的,寻思放什么调料呢,哦,家里有叉烧酱”食材明细主料翅中(350克)辅料叉烧酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧酱煎翅中的做法步骤1、备好食材...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。干煎...
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发表于:2023-12-31
“又到立秋时节,民间有立秋吃肉贴秋膘之说,但“贴秋膘”进补不等于只增加肉类、脂肪等的摄入“以肉贴膘”,而要结合自身状况,平衡营养饮食,吃得健康。中医认为秋天比较燥,肥腻的肉类、油炸食...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡翅中(8个)辅料料酒(2匙)椒盐(10g)味极鲜酱油(2大匙)孜然粉(10g)黑胡椒粉(少许)迷迭香(适量)植物油(1匙)黄油(20g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡翅中的做法步骤1、将鸡翅中洗净控...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净备用2、前后各切两刀3、分别加入生抽盐油4、腌制半小时5、锅子...
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发表于:2024-02-05
“黑胡椒煎鸡中翅,比烤的容易,比烤的省时间,也一样有烧烤味!好味道,我知道!”食材明细主料鸡翅中(6个)辅料洋葱(适量)大葱(2片)蚝油(1瓷勺)生抽(1瓷勺)现磨黑胡椒(1勺)盐(少许)料酒(1瓷勺)姜(2片)其他(口味)煎(工...
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发表于:2024-02-26
“大家平时烤鸡中翅都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的,很简单的。只要有耐心。嘎嘎。这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业...
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发表于:2024-01-01
“好吃不上火的煎鸡中翅,大人小孩的最爱。”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料柠檬(1/3个)大蒜瓣(5——8瓣)调味料蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(适量)蜂蜜(2——3勺)食用油(适量)食用盐(少许)葱花(装饰少许)芝...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料花椒碎(适量)辣椒碎(适量)调料酱油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制煎鸡中翅的做法步骤1、鸡翅用酱油腌制半小时。2、热油放入锅里煎。3、翻面煎。4、...
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发表于:2024-01-02
“鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口...
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发表于:2024-02-27
“家庭小菜,没技术含量。只为分享。”食材明细主料鸡中翅(6-8个)辅料葱花(适量)配料椒盐(适量)鸡精粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐煎鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗好后,用类似上面...
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发表于:2024-01-01
“孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...