关于咸肉炖蛋怎么做好吃的知识

“很下饭的一道菜，是我家的一道常做的菜，做法也简单容易操作。”食材明细主料咸肉（一块）辅料鸡蛋（五只）配料料酒（适量）姜丝（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉炖蛋的做法...

“豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑，滑嫩，有植物大豆的清香，老少都适宜。”食材明细主料水豆腐（250克）咸蛋黄（2只）辅料油（少许）鸡精（少许）葱（适量）金针菇（100克）胡椒粉（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“这道菜偏清淡，熟透的南瓜软糯可口，老少皆宜，南瓜综合了咸蛋的味道更是美味。”食材明细主料南瓜（500g）咸蛋（2只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（3瓣）蚝油（0.5勺）调和油（1勺）干辣椒（4颗）八角（1颗）花椒（少许）咸鲜（口味...

“咸肉是我自己腌的，用了上好的带皮五花肉，味道超赞。”食材明细主料豆角（708g）咸肉（两块）土豆（一个）辅料大豆酱（一勺）酱油（一勺）冰糖（两小块）大料（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖豆角的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料鸡蛋：两个咸鸭蛋：两个辅料油：少许盐：少许具体步骤1.两个鸡蛋加盐打散2.两个咸鸭蛋剥出黄，用勺子压成泥状。锅里放油，烧热后...

“正值春笋上市时节，鲜嫩营养。找几味食材共享，刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋（400克）青菜（1小颗）盐（少量）生姜（几片）辅料咸肉（110克）枸杞（10...

“简单易操作的一道菜，最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里，水开后煮个10分钟，加点糖和盐就OK啦，味道还不错。”食材明细主料豌豆（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）咸肉（适量）辅料糖（适量）盐（适量）原味...

“话说我是我们办公室年龄最大的，和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心！他们都是住校的单身，一般三餐都在学校食堂解决，当然周末的时候，我偶尔也会邀请他们到我家来小聚！一起包包饺子、做...

“黄瓜，大家应该都知道的可以制成黄瓜皮，其实还可以制成咸黄瓜皮干，我们这边的老家经常这样做的，可以保存得很久，味道特别淳香，可以自己吃的，就是有些咸，但香味很好，跟肉炖味道更完美了，夏天到了...

“端午粽飘香”食材明细主料糯米（适量）肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）辅料生抽（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）未知（难度）咸蛋肉粽的做法步骤1、所需原材料2、粽叶和绑绳放入水中浸泡...

“咸肉是自家腌制的，笋是朋友送来的，还是黄头笋，鲜嫩着呢！放在一起炖了一锅，春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“咸鲜嫩滑，自己瞎琢磨是一道菜，在咸蛋黄炖蛋的基础上加了虾皮，味道更鲜美。”食材明细主料鸡蛋（4个）咸蛋黄（3个）辅料虾皮（适量）葱（2根）调料盐（1勺）鸡精（1勺）油（少许）白酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...

“这个菜做法简单，原汁原味，味道鲜美，完全借助咸肉的味道，调料只加少许的姜和黄酒。”食材明细主料五花肉（半斤）鸡翅根（7-8个）咸肉（几个薄片）冬笋（适量）豆腐皮（半张）辅料姜（几片）黄酒（一汤勺）咸鲜（口味）炖（...

“咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。”食材明细主料子排（500克）咸肉（1小块）辅料盐（适量）料酒（适量）老姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸肉炖排骨的做法步骤1...

“这几天，大街小巷都有农家卖靠菜的身影。  说靠菜，其实是我这里的叫法，这是大叶雪菜的菜薹，我们这里都爱煮来吃，若是加上了香味十足的鲜肉就更受青睐了。上到酒店宴客，下到自己烧菜，这道菜...

“*用量主要看自己喜好，喜欢吃什么就多放什么，河蚌过水后会缩很多，不要买的太少，也不要切的太小，否则烧出来就看不见了。😁我偏爱嫩豆腐，不喜欢老的和盐卤的，嫩豆腐嫩豆腐。*河蚌要敲边。*咸...

食材明细主料竹笋（适量）辅料咸肉（适量）配料盐（少许）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮咸肉2、竹笋对中切开切成凌状3、咸肉切成条状4...

食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打入碗中。3、打散后加入牛奶。4、小火蒸八分钟。5、淋...

“这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜，自己比较喜欢的一种炖蛋。”食材明细主料鸡蛋（3个）咸蛋黄（2个）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（少许）葱（少许）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

“简单美味的家常菜。采用咸蛋黄作为主要的调料。配滑嫩豆腐，简单又营养美味。”食材明细主料豆腐（一块）咸蛋（5个）辅料小葱（一根）调料浓缩鸡汁（一匙）鸡精（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简...

“河蚌是软体动物，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌肉对人体有良好的的保...

食材明细主料鸽子（1只）咸肉（适量）花胶（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花胶咸肉炖乳鸽的做法步骤1、乳鸽一只洗净。2、花胶泡发。3、锅中放入姜葱、...

“咸鸭蛋黄炖蛋，是我们当地的一款本土菜，大家都很喜欢吃。”食材明细主料咸蛋黄（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋黄炖蛋的做法...

“腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。”食材明细主料咸肉（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸...

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中，加姜片...