关于北京芝麻酱饼的做法的知识

食材明细主料中筋面粉（500克）芝麻酱（八份）花生酱（二份）酵母（5克）小苏打（2克）花椒粉（1份）小茴香粉（2份）盐（适量）芝麻（适量）辅料酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）北京芝麻酱饼的做法步骤1、...

“这个芝麻酱烧饼非常好吃，比外面卖的一点不差，自己做的干净、卫生，多做几个凉了可以放烤箱加热，非常方便。”食材明细主料面粉（200克）芝麻酱（2勺）辅料酵母（2克）调料玉米油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）...

“口口甜香的芝麻酱糖饼，谁不爱，在配上一碗疙瘩汤，真的是胃口大开啊~”食材明细主料面粉（250克）温水（138克）熟小米（适量）辅料混合芝麻酱（60克）红糖（50克）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱糖...

“虽然伏天已过，但这两天还是感受到秋老虎的厉害，白天还是骄阳似火，闷热难耐，在这样闷热的天气，想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候，每到夏天，太阳刚一落山，余热稍稍散了点，搬个板凳坐在院子...

“用黑芝麻酱做馅料的面饼，馅料就是用黑芝麻酱加糖和熟糕粉拌成的。因为黑芝麻酱是放过冰箱冷藏保存的，所以要将黑芝麻酱加热一下再放糖，使糖溶解，否则吃起来沙沙的感觉。熟糕粉我用的是现...

“芝麻酱糖饼，美容养颜的饼。”食材明细主料白面（1斤）红糖（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）花生油（适量）辅料盐（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻酱糖饼的做法步骤1、面粉一斤，用凉水或温水...

“麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一，特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼，外焦里软，酥的掉渣，真是好吃。”食材明细主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）辅料香油（适量）芝...

“烧饼里加入芝麻酱，既好吃又补钙。”食材明细主料面粉（250克）豆渣（100克）芝麻酱（2大勺）辅料盐（1克）椒盐（1克）五香粉（少许）白芝麻（适量）糖水（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱烧饼的做法步...

“平日拌冷菜用的麻汁也能做出美味的点心哈哈，我都有些佩服自己的想象力了这款饼干吃起来无比香浓细腻，口感酥脆，做法又简单让人不得不爱，吃起来停不下口呢”食材明细主料低粉（100克）芝麻酱（1...

食材明细主料面粉（300g）辅料芝麻酱（适量）白糖（适量）水（少许）油（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱油饼的做法步骤1、芝麻酱加少许水搅拌成糊，我水加多了，以至后来饼胚太湿而难擀开，大...

“喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干”食材明细主料玉米油（40g）芝麻酱（50g）细砂糖（40g）低筋面粉（145g）辅料黑芝麻粉（1小勺）酱香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱酥饼的做法步骤1、玉米油倒...

“我小的时候一到夏季，北京的切面铺里人们常会排队买面条。北京人夏季，都爱吃凉拌面，最具代表的就属“芝麻酱面”了。那时的“芝麻酱”是凭购货本来供应市民的，我这个外来的野孩子属于黑户...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（一根）麻酱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱面的做法步骤1、面条是老妈提前擀好放在冰箱里，2、开水下锅3、取适量麻酱加入水和盐调匀，...

“以前做过一次这款麻将饼，那时还没有烤箱，今天用烤箱做一次，这款麻酱饼最主要是酱料的制作，这是自己在京福华肥牛做面点时学到的，这个配方是厨师长花钱去北京学来的，是保密不外传的，可在我们...

“看到网上有很多麻酱糖火烧的做法，有用起酥面团的，还有表面粘芝麻的，都是改良的做法。这次按传统老北京的做法做一下，如果用猪油起酥更好，不过芝麻油就很香很酥了，内芯绵软的，好吃。。”食材...

餐饮提问：老北京香酥芝麻饼是加盟店？木木姐54回答：是加盟店全国连锁的刘星914回答：是连锁的，可以尝试一下加盟...

“香香的芝麻酱烙饼，再在芝麻酱里调点白糖，好吃到爆。”食材明细主料小麦粉（350g）芝麻酱（100g）辅料白糖（适量）豆腐渣（适量）甜香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱饼的做法步骤1、小麦粉，少许豆...

“看到这豆瓣酱的时候，想到的是土家烧饼，曾经风靡一时，大街小巷，随处可见，然后不知所终。。。寻了一圈，土家烧饼好像大多需要肉馅，懒得费事，转而遇见酱香饼，寻一个食材现成，做法简单的酱香饼操练...

“老北京小吃芝麻酱烧饼，丰厚浓郁的芝麻香，椒香肆意，芝麻酱烧饼从固到今流传下来的美食，京城早晨来两个芝麻酱烧饼配上豆腐脑或羊杂汤，美好的一天从这里开始，芝麻酱烧饼好吃家中也可制作，食材...

“方子参照天天饮食，略有改动。”食材明细主料面粉（500克）水（300克）酵母粉（5克）辅料五花肉馅（适量）配料葱（适量）姜末（适量）黄豆酱（适量）洋葱粒（适量）孜然粉（适量）老干妈风味豆豉（适量）熟白芝麻（适量）小香葱（适...

“天气凉爽后，少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子，而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬开后多层面皮，层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间...

“超级喜爱美食，特别是面点，每当看到别人晒的面包啊，蛋糕啊，喜欢的不得了，就有种冲动马上想学想做，我的这款老北京麻酱饼是花钱学的正宗方子，我是用煎锅烙出来的，如果用烤箱烤效果会相当的好。...

“如果你吃油饼觉得乏味了，不防加了芝麻酱来试试，这样的饼烙出来香味浓郁，层层分明，让人不得不爱，每次刚刚烙好的芝麻酱饼端上桌，香气四溢，口水都流出来啦。想要做出层层分明的芝麻酱饼，其实很...

“用自已磨的芝麻酱，做的麻酱饼，外面沾满了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。”食材明细主料发酵面团（适量）芝麻酱（适量）辅料熟白芝麻（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普...

“老北京麻酱烧饼，酥软鲜香层次多，是早餐非常不错的选择。”食材明细主料面粉（250克）水（130克）酵母（3克）食用油（少许）麻酱（约3小匙）辅料酱油（适量）香油（少许）鸡精（少许）盐（少许）花椒面（少许）其他（口味）煎（工艺）数...