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发表于:2024-01-03
“自家炸油条也是一个月半个月吃一次。油炸的食物还是少吃,不吃也馋哈。所以建议自家做了。早餐油条豆浆或者牛奶米粥小咸菜吃起来,黄金搭档美美的享受哈。”食材明细主料新良油条粉(500...
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发表于:2024-02-23
“油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做。”食材明细主料高筋面粉(120克)辅料牛奶(适量)黄油(10克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)配料泡打粉...
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发表于:2024-01-02
“油条,常见的早餐食品,配豆浆,配粥,单吃,包糍饭团,卷饼吃……都是很不错的选择。今天给大家分享一下油条的简单做法,在家也可以自己炸油条吃了,吃着更放心。”食材明细主料面粉(200g)食用油(适量...
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发表于:2020-09-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自做炸油条,这个油条呢很美味的全靠很多的油炸的,这个是我们家乡的名小吃,每次早上很早起来上街必须要吃油条和豆浆,豆浆...
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发表于:2024-02-28
“参照好友gaopingzhao的菜谱.”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、温水把...
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发表于:2023-12-31
“自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、...
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发表于:2020-10-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:800辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.800g大土豆一个,洗净去皮2.切成1厘米左右宽窄的长条,先过一下水,清冼...
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发表于:2023-12-30
“本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油...
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发表于:2024-01-13
“每隔一段时间小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜欢的是吃薯条,还有里面的游乐场,明知道油炸的食物不内个健康,也尝试自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈里辣么多用炸锅...
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发表于:2020-11-30
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:500牛奶:200鸡蛋:1个辅料酵母:适量油:适量盐:适量具体步骤1.原料图,一袋牛奶,一个鸡蛋2.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母...
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发表于:2023-12-26
“油条是一种面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有劲道,是中国传统的早点之一,久盛不衰。家庭自制油条操作简便,干净卫生、口感不逊外卖。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)鸡蛋(1个)油条膨...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料土豆(多个)油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、切长条,撒盐腌制10分钟。3、炒锅...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)花椒叶(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸老家油条的做法步骤1、准备材料2、使劲揉,反复揉,直到三光:面光,手光,盆光。实际上我...
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发表于:2024-01-01
“新冠肺炎肆虐,在家无所事事,看见网上介绍如何炸油条就试着做一次。”食材明细主料面粉(250g(两人份))辅料食用油(800ml(实耗20)ml)食盐(3g)干酵母粉(4g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油条的...
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发表于:2020-10-28
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:1000辅料油:适量牛奶:30鸡蛋:2个盐:6泡打粉:16温水:520ml具体步骤1.将面粉1000g、盐6g、泡打粉16g、鸡蛋2个、...
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发表于:2023-12-31
“市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。”食材明...
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发表于:2023-12-29
“前几天收了一个空气炸锅,感觉空气炸锅用油少,比较健康一点。今天来探索一下,空气炸锅和传统油锅炸出来的油条有什么不同。我在超市买了牛角包面皮(Blätterteig)、酵母发面面皮(Hefeteig)...
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发表于:2024-02-24
“做法非常简单的,可以经常做。健康的,不加明矾。”食材明细主料高筋面粉(125克)低筋面粉(125克)蓬松剂(10克)水(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自炸油条的做法步骤1、低...
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发表于:2020-11-06
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料酵母:3小苏打:1鸡蛋:1个温水:300面粉:500泡打粉:5熟油:20盐:6辅料油:适量具体步骤1.把面粉,鸡蛋,盐,小苏打,泡打粉,酵母,全部加到...
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发表于:2023-12-28
“家庭版自制油条,表皮酥脆,内里绵软,无铝配方,健康养生~”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)膨松剂(5g)泡打粉(5g)小苏打粉(3g)鸡蛋(1个)食用油(30g)调料糖(5g)盐(5g)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制...
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发表于:2023-12-26
“油条是早餐主食之一,家庭制作油条操作简便,现做现吃,口感酥脆、多以搭配豆浆为佳。”食材明细主料面粉(500g)辅料食用油(40g)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)水(250g)鸡蛋(1个)调料盐(7g)其他(口味)炸(工...
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发表于:2021-01-01
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料无铝膨松剂:5面粉:200辅料白糖:适量油:适量具体步骤1.面粉中加入一大勺白糖2.无铝膨松剂5克3.用清水和面4.和好的面团...
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发表于:2018-12-29
无论南北方,早点都爱吃油条,可见其魅力了,而且它虽然做法简单,所需要的食材也更是简单,非常常见而且容易获得。早上两根油条,配上一杯豆浆,油条酥酥脆脆,豆浆香甜可口,是一份非常好的早餐了,大家...
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发表于:2024-02-26
“炸油条其实也很简单”食材明细主料普通面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)水(100克)配料盐(3克)糖(1克)干酵母(3克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、1、把所有材料混合揉成湿软的面团(...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1)盐(适量)糖(适量)温水(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干...