关于饽饽的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟山东枣饽饽制作非常的简单，需要准备山东枣和面粉，山东枣口感非常的好，含有丰富的胶原蛋白，可以加快细胞的新陈代谢，可以让...

食材明细主料苞米饽饽（四个玉米）鸡蛋（2）辅料面粉（少量）十三香（适量）油（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米饽饽的做法步骤1、玉米插糊。2、把调料全部放进去...

“这个大饽饽其实我想做菜团子的，怎奈我不会包菜团子，所以加了面粉做成发面的，好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好，在家做饭，好吃才是重点。”食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）韭菜（适量）鸡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味豆角饽饽，这是很多家庭都十分喜欢的一种家常的美味菜肴，豆类具有十分美味而且十分营养的价值，虽然有点豆腥味，但是十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料韭菜：200窝瓜：500玉米面：500面粉：300辅料虾皮：适量油：适量酵母：适量盐：适量具体步骤1.玉米面开水烫一下2.放凉将面粉和酵...

“在山东的胶东地区，过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年，蒸饽饽，期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。饽饽是用精粉白面做的。最好的白面，加上白糖和鸡蛋，再配上老面酵头，饽饽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜叶有自带的香气，有些人不喜欢这股味道，但其实这香气可以开胃的，而且芹菜叶还有降低血压的功效。大家现在都提倡多吃...

“过年了，蒸饽饽咯。”食材明细主料面（适量）辅料枣（3颗）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枣饽饽的做法步骤1、发好的面，揉成条，切成小剂。2、揉成光滑面团，用手指穿出小孔。3、细图。4、四面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味的肉饽饽味道化石很不错的哦。它的锅盔和烧饼又又一点点的不一样啊，它是蒸出来的其实和包子的做法有一点点的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的传统菜饽饽，是一道具有传统味道的面食美食，淳朴的玉米面搭配新鲜的猪肉，加以紫苏提味，其色泽诱人，清香四溢，而且其鲜...

“豆饽饽就是花豇豆做主料的豆沙包。是传统做法，从我有记忆开始，就这么做。小时候物质匮乏，不舍得用白糖和冰糖，都是用糖精加干红薯放豇豆煮好了做馅料。明显没有红薯加冰糖的味道好。如果...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：400辅料红枣：适量酵母粉：4具体步骤1.酵母粉用温水化开与面粉再加适量水和成软硬适中的面团，放温暖处饧发至原来...

“墩饽饽是老北京宫廷小吃，添加了桂花，香甜可口，而且萱软又不失韧劲，是美味可口的面食，也可以当做小点心来吃。加了宫廷的就会给人做起来很麻烦的感觉，其实做法并不难，现在咱就把它老菜新做，变...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟爽口的酸菜馅菜饽饽是一款老少咸宜的家常菜，酸菜在我国传统的初衷是为了使菜品的保质期更持久，是开胃菜和下饭菜，如今把...

“冬天到了，室内和室外形成反差冒着热气，就想起在家里，老妈和外婆包的热气腾腾的菜饽饽了，想到这就直流口水，在外面现在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明细主料玉米面（500g）香菇（5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料精面粉：1000辅料酵母：适量水：适量干大枣：适量具体步骤1.面粉加温水和酵母揉成面团，面要硬一点，太软做不成型。2.于温暖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：2000辅料大枣：适量酵母：适量水：适量具体步骤1.将酵母用温水融化2.将酵母水倒入面粉里3.将面调成团发酵60分钟4....

“普通的白馒头只要注入一些心思，也可以做出漂亮的艺术品。正如胶东花饽饽，形状奇特，颜色丰富，赋予了食材生命力。今天给大家带来是一道鱼饽饽，通过木质鱼型的模具做出了可爱的模型。吃起来...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白薯面白面安琪红豆：适量辅料红糖：适量具体步骤1.白薯面与白面各半，或者白薯面多一些都可以，用温水调开安琪和面，放一...

“明天就是正月十五，大部分地区有吃汤圆的习俗，而胶东地区的习俗则是蒸属相饽饽。我虽然是个正宗南方人，到山东也有1年的时间，入乡随俗，咱也跟一把风，学习蒸几个简易的属相饽饽。除了几个属...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米渣：大约150克面粉：大约300克辅料豆渣：一次榨豆浆出的渣安琪酵母：4具体步骤1.1、先把玉米渣加入滚开的水，沒过为好...

“在北方过春节都有蒸馒头的传统，取的是其蒸蒸日上、红红火火的寓意。山东人尤其是胶东半岛那边过春节都会做上好多好吃好看的大枣饽饽，以示喜庆，白白胖胖的大馒头，上面点缀红艳香甜的大枣...

“这道主食跟电视学的，自己改良了一下，全家都喜欢吃，每次做都会吃撑，连挑食的小弟自己都能吃三四个”食材明细主料小白菜（500克）玉米面（适量）辅料鸡蛋（两个）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜（两瓣）香油（适量）花生...

“红枣饽饽是我国北方的一道最具年味的传统面食，印象中山东胶东一带应该是更盛行。每到快过年的时候，家家户户都要蒸上好多象征着吉祥喜庆的枣饽饽。如今年已经过去了，现在再发这个帖子似...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面：500韭菜：250鸡蛋：3个辅料香油：适量味精：适量五香粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.玉米面用开水烫，和好，盖上盖焖一...