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发表于:2024-01-27
“端午节到咯,包粽子咯。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)粽子叶(适量)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)辅料棉绳(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄色的粽子的做法步骤1、大黄米泡了五个小时。2...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水...
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发表于:2018-05-30
端午佳节至,说到端午节,大家想到的除了赛龙舟,就是吃粽子了。粽子的口味也各不相同,现在许多人都喜欢自己在家包粽子吃,一般传统的粽子是用红枣和糯米做的,属于甜粽的一种。今天小编来给大家...
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发表于:2018-05-30
端午佳节浓浓的节日氛围又快到来了,吃粽子是中华传统习俗,香喷喷的粽子裹着各地的风俗人情,与家人朋友一道入口食用是一种温馨愉悦的幸福享受。粽子各式各样,因其馅不同而有着不同的美食风...
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发表于:2018-05-08
端午节的时候大家都喜欢吃粽子,从市场上买回的粽子各式各样,因为包粽子放的馅不同,因而就有不同类型的粽子之分。我们常吃的粽子有肉类的粽子、甜味的粽子,比如猪肉粽子、红枣粽子、豆沙粽...
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发表于:2024-02-27
“这是今年第二次包粽子了,比上次有很大进步啊:一是没有一个漏的;二是四个角都包出来了,当然有的角还不够硬挺;三是个头大小均匀。”食材明细主料糥米(1千克)辅料干莲子(适量)咸鸭蛋黄(9个)五花肉...
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发表于:2023-12-30
“每个地方有每个地方的特点,像南方多喜欢肉粽,这种咸口的粽子,而在我们北方更喜欢甜粽子,可以放大枣,可以豆类,然后蘸着白糖吃,很美味。上学那会儿一到端午节,我们大家带的午餐大多就是粽子和...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水...
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发表于:2024-01-02
“粽子是端午节每年都会做的一个美味。自己包粽子乐趣多,主要是自己想吃什么口味都自己做馅料。包出来合自己的味道。粽子特别喜欢它的清香。”食材明细主料咸蛋黄(10个)糯米(1000克)辅料生...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)红心火龙果(适量)花生米(适量)蜜红豆(适量)红枣(适量)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色粽子的做法步骤1、胡萝卜用原汁机榨汁。2...
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发表于:2023-12-27
“端午还未到,粽子已先行。今年的端午节临近了,吃惯了糯米粽子,今天来个不一样的大黄米藜麦鸡肉粽子,让吃货无负担,而且吃起来一点也不腻,藜麦的营养价值跟牛肉相当,赶紧来尝尝[呲牙]#网红~大...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大黄米(500克)三色藜麦(500克)辅料粽叶(数十张)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米三色藜麦粽的做法步骤1、食材:大黄米、三色藜麦。2、粽叶(已泡发洗净)。3、将大黄米和三色...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料江米(1500克)辅料粽叶(适量)马莲(适量)配料蜜枣(适量)干肠(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、江米要泡8小时以上,粽叶和马莲要事先泡好2、干场要切小块3、吃时...
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发表于:2023-12-30
“每到端午,就想起老家的粽子,金黄粘糯,妈妈的味道!”食材明细主料大黄米(1000g)辅料蜜枣(数量)芸豆(适量)粽叶(适量)马莲(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大...
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发表于:2024-01-02
“还记得小时候,每逢五月初,奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来,裹入糯米、猪肉和咸蛋黄,用熟练的手法包起来裹上绳子,每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程,散发出阵阵清香,馋得让我...
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发表于:2024-02-29
“剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味...
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发表于:2024-01-31
“粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄...
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发表于:2023-12-30
““粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭,端午节了,我做了几...
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发表于:2024-02-29
“岁月如梭,感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙,除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌,一旦放松自己,说不定哪天在无意之中就被甩到了后面,所...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料彩糯米(1斤)猪肉(2斤)圆糯米(2斤)海米(50g)香肠(3根)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花皮彩色粽子的做法步骤1、糯米提...
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发表于:2024-01-05
“今年难得有兴致自己包粽子总觉得太麻烦,做的那天早上我和朋友说今天做粽子哦,你期待吗哈哈,吃货的反应你们懂得,下午的时候还特意发了个信息给我,做的咋样啊回来包一丢孩子气的说我...
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发表于:2024-02-10
“有一段时间没有来了。虽然很想参加多几次活动。多发一些菜谱。但确实是开工以后一直忙。带着我家七个月大的米姐。还要天天给员工做饭。感觉自己都忙傻了。难得她睡着了。来写几篇简...
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发表于:2024-02-27
“久居江南,粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话,你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子,而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街...
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发表于:2024-01-09
“迷上了包粽子,今天包了豪华版的~栗子蛋黄肉粽,发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了,包在里面真的好吃!只是手笨还是不会包三角粽,四角粽~反正不管了就用我自己的方法包只要煮...
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发表于:2023-12-27
“做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包...