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发表于:2024-01-13
“早餐饼”食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一箭穿心的做法步骤1、取适量的面粉,胡萝卜切丁,越细越好,鸡蛋1个2、调好,总...
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发表于:2018-01-16
如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,似乎成了共识般,大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2024-02-27
“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用,当小冷菜食用,清新爽口,同时清肺泻火,还预防春季感冒。朋友很热情地向我推荐这道菜,并说了上述诸多好处。她说拌了蜂蜜的穿心莲酸酸甜甜的,很好吃,她...
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发表于:2018-06-18
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
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发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:广式点心最正宗的加盟项目是哪个?七大爷77回答:我知道比较好的是光头佬联圣,做了二十几年,生意很火,我住在广州,平时有空都去买来吃,特别是他们的水晶饺,口感很好。元大晔晔晔回答:西关...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐,鸡胸肉,菜椒:适量辅料盐:适量具体步骤1.把豆腐用手捻碎和鸡胸肉蓉加盐,胡椒粉做成陷。上锅蒸熟。菜椒,其实青椒也...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2023-12-31
“春天的味道,穿心莲目前北方市场还买不多,这是自家的盆栽,馋了就吃一顿,这一盆吃完再吃下一盆,可以随时培植,只要温湿度合适,长得就好。”食材明细主料穿心莲(1盘)山楂糕(适量)辅料果醋(适量)盐(适...
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发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
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发表于:2024-02-27
“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用,当小冷菜食用,清新爽口,同时清肺泻火,还预防春季感冒,一吃多得。”食材明细主料穿心莲(适量)辅料大蒜(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工...
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发表于:2024-02-29
“前几天去市场,看见穿心莲新鲜的很新鲜,买了点,可能很多的人没有吃过,穿心莲是一味中药,秋季的叶子晒干就是药用,嫩叶时候可以凉拌或者做汤。今天我做的是香拌穿心莲,这个小菜可是我的最爱,口...
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发表于:2024-02-05
“穿心莲具有清热解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。”食材明细主料穿心莲(150g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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发表于:2024-01-05
“穿心莲归心经、肺经,性寒、无毒,具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材,它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。”食材明细主料穿心莲(适量)紫甘蓝(3片)辅...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料穿心莲(180g)辅料大蒜(2辨)小米辣(1个)香葱白(1段)生抽(1勺)米醋(1勺)味醂(0.5勺)盐(2g)糖(2g)热油(5g)花生碎(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲清洗干净,掐...
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发表于:2024-01-02
“天气太热,老人孩子都没胃口,试试这道菜,脆嫩爽口,清胃去火,天然的消炎药,清热解暑,凉血燥湿,提高免疫力效果非常好。”食材明细主料穿心莲(300g)圣女果(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)原味(口...
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发表于:2024-01-09
“虽是第一次做,味道却也是极好的。”食材明细主料穿心莲(一份)辅料花椒粒(适量)大蒜(两瓣)剁辣椒(一个)生姜(一片)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌穿心...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-02
“穿心莲市场有卖以来,时不时的买些回家,换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱,又加了点白糖凉拌,最后淋了少许橄榄油,撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好,也非常的保健。药食同源的美味受...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2018-09-06
穿心莲是一种性质寒凉的中草药,具有很好的清热解毒、止咳化痰的功效。日常生活中,穿心莲有很多种食用方法,但是,穿心莲怎么吃最好,用什么烹饪方法才能将穿心莲的药效发挥到淋漓尽致?下面这篇...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2024-02-23
“穿心莲具有清热解毒、消炎消肿止痛的作用,当小冷菜食用,清新爽口,还能预防春季感冒,一吃多得。”食材明细主料穿心莲(适量)辅料大蒜(适量)彩椒(适量)味极鲜酱油(适量)香油(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工...
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发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...