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发表于:2024-02-29
“桂花芋泥即可入宴,也是一道小吃。芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香是老少皆宜的滋补佳品。”食材明细主料芋头(20...
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发表于:2024-02-26
“原本,我是想做一个【桂花山药条】的,可是,在切山药的时候,那条切的叫一个“粗细不均匀”“大小不一致”,实在是不能示人,有毁形象。就干脆销毁证据,把它给蒸了。然后,就将错就错完成了另一个...
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发表于:2024-01-02
“今天准备做桂花糖芋艿,它是一道南京的著名传统甜点,也是南京最有人情味的街头小食。我先把芋艿清洗干净后,放入臻米脱糖电饭煲的内胆中蒸一下,这次蒸主要是为了剥去它的外皮,所以不用蒸软...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料紫薯(两个)辅料糖桂花(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖桂花紫薯泥的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟去皮压成泥状2、加入少许糖桂花3、搅拌均匀4、用模具压成型5、淋上少许...
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发表于:2024-02-24
“芋圆是人人皆爱的美食,今天用芋艿、红薯、紫薯做了三色芋圆,再用传统酒酿圆子的方法做了这款酒酿芋圆,带来不同的风味感觉!”食材明细主料芋艿(适量)红薯(适量)紫薯(适量)木薯粉(适量)糖粉(适量)辅...
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发表于:2018-06-08
糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品种比较多,制作的食材稍有不同。制作椰汁桂花糕时,需要用到椰浆、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。制作南瓜糯米桂花糕时,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米...
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发表于:2023-12-28
“寒露,雾雨寒,山绚烂。秋季养生以滋阴润燥为宜,桂花和芋头皆是应节当令的食材。桂花性温,入肺经和大肠经,具有降逆的作用,可缓解寒气上冲,气火上逆等导致的咽喉不适,烦躁不安等症状,食用亦可清...
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发表于:2024-02-28
“芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-01
“土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维,有...
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发表于:2024-01-08
“毛芋是一种碱性食品,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素等多种成分。医学认为,毛芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益...
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发表于:2024-01-02
“既是秋天,又是桂花飘香的季节芋见桂花,让飘香的桂花点香你的饮品吧。很多爱美食的伙伴喜欢看,而且留言想要看新品,这就给大家来上新啦。看完了,点赞了,要关注我哦,我会持续更新哦!收藏了的伙...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
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发表于:2024-01-28
“一日吃三枣,六十不显老。五谷加红枣,胜似灵芝草。特别喜欢红枣,枣泥馅可制作枣泥馒头,枣泥山药,枣泥粽子,枣泥蛋糕或者做铜锣烧的馅。用处多的很……”食材明细主料新疆大枣(500克)辅料玉米...
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发表于:2018-10-20
湖北咸宁。制作桂花糕时需要糯米粉、小麦淀粉、白糖、油还有糖桂花。将其做好后放入锅中蒸上四十分钟即可出锅。做好的桂花糕口感香甜软糯,保存时,要将其放置在常温下保存,能保存三天左右...
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发表于:2024-02-26
“相信南京的盆友们对于这一碗糖芋苗都有着不同的温馨回忆,对于我,就是小时候幼儿园回家路上奶奶牵着我的手买的那一碗甜甜的糖芋苗。虽然现在很多事情早已改变,但不变的依旧是那一份温情...
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发表于:2024-02-26
“才整了几个汉堡模具,就想起上次做的花朵面包来了,不过这次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋头泥,别小气这点芋泥啊,它的加入使面包变得异常松软,放在第二天第三天口感还是相当的不错...
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发表于:2024-01-07
“很多女生应该都喜欢芋头的味道吧~最近又流行的盒子里比较受欢迎的应该就有芋泥盒子吧~今天就尝试做了一下芋泥,没想到,味道还不错~(ΦωΦ)”食材明细主料芋头(300g)辅料黄油(30g)奶油(20g)糖(3...
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发表于:2018-06-08
桂花糕作为我国所独有的传统糕点,以其独特的香味和口味独占我国传统糕点的重要低位。据了解,桂花糕从古至今已有300多年历史了,也算是中华糕点中元老级的存在。可是你知道桂花糕是哪里的...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料红薯(1-2个)糖桂花(2勺)淡奶油(一汤勺)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花红薯泥的做法步骤1、红薯去皮切块。2、上锅蒸20分钟。3、蒸熟的红薯。4、放淡奶油...
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发表于:2024-02-01
“土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维,有...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料红枣(750克)辅料糖桂花(50克)配料油(100克)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制桂花枣泥的做法步骤1、红枣洗净2、锅中水淹没红枣煮开5分钟3、带水冷却后剥皮4、剥皮后一一...
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发表于:2018-06-22
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味...
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发表于:2024-02-01
“红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化...
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发表于:2023-12-26
“网购的荔浦芋头,蒸熟了比较干,面。相比较我家还是喜欢吃北方常见的滑滑润润的小芋头。”食材明细主料芋头(适量)调料桂花酱(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花芋头的做法...