关于猪肉双菌饺的知识

“香菇又称香菌、冬菇。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营...

食材明细主料老鸽（适量）羊肚菌（适量）姬松茸（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸽双菌汤的做法步骤1、老鸽2、双菌3、鸽子瘦肉飞水4、姜拍散5、放入锅中6、双...

“阿姨要回老家了，我也要囤点过冬的粮了。这样子应急赶早出门都可以。首选先囤一点饺子。今天的饺子有鲜肉还有六菌汤，味儿真是很不错哦，朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料鲜肉（500...

“牛肝菌是珍稀菌类，香味独特，清热解毒，营养丰富。第一次用牛肝菌做馅，因为不敢保证味道，还是添加了香菇和胡萝卜，结果味道出人意料的鲜美！娃娃一顿吃了七八个！亲们可以试试！”食材明细主料前腿...

食材明细主料金针菇（适量）白木耳（适量）辅料辣椒油（适量）配料生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双菌的做法步骤1、准备好材料。2、白木耳用开水泡一下。3、白木锅入锅煮三分钟。4...

“上一个素菜，一个最简单的菜，本来吧，是准备用蚝油炒，做菜的时候才发现蚝油没有了，临时改成蒸鱼豉油也可以，呵呵。其实生活就是这个样子，不是非要某一种东西才行，可以调整，可以替换，可以补救，一切...

食材明细主料鲜口蘑（4个）鲜香菇（0.5个）木耳（5个）香菜（3棵）红薯粉（100克）辅料淀粉（2匙）鸡蛋（1个）香油（1匙）葱花（1匙）姜末（0.5匙）生抽（2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2...

“最近非常喜欢吃绣球菌，嘎嘣脆，汤还鲜美.和猪肉，猪排骨真是绝妙搭档.做法巨简单，有电炖锅的更省心了，连火都不用看.三勺盐调味，成就美味.记得选用好的土猪肉，不好的猪肉有骚味，有条件的用腱子...

食材明细主料双孢姑（500克）猪肉馅（300克）胡萝卜（1个）辣椒（1个）辅料葱（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双孢姑猪肉馅饺子的做法步骤1、双孢姑也叫口蘑，洗净再下锅炒半生2、焯好后，用清水洗两...

“鲜香美味，猪肚有嚼劲，搭配菌菇，瘦肉的鲜香，别有一番味道！”食材明细主料猪肚（一个）里脊肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粒（适量）姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌...

“夏季是菌子上市的季节，我们这吃不到新鲜的菌子，只能买烘干的菌子。不过野生的菌子就是香，用猪肉和黄牛肝菌炒馅，做了煎饺。”食材明细主料黄牛肝菌（半斤）猪肉（2斤）辅料蒜（2个）姜（2块）调料盐（适量）...

食材明细主料猪肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）辅料蚝油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切...

“我的干香菇都是妈妈帮我买的，普宁老家买的，不知道是我不会选呢，还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇，肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢，是在我一个小学同学那儿买的，她...

食材明细主料肉馅（适量）面粉（400克）辅料葱（一把）干的蝶豆花（一撮）水（200克）调料鸡精（少量）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双色猪肉馅饺子的做法步骤1、肉馅适量，加入蚝油，...

“猪肝一定要炒熟，否则真的很腥”食材明细主料猪肝（50克）猪肉（100克）青辣椒（5个）红辣椒（2个）辅料姜片（2块）蒜（3个）料酒（1勺）盐巴（6克）醋（1勺）鸡精（0.5勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒猪肉炒猪肝的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量云耳：适量银耳：适量马蹄：适量葱花：适量辅料水：适量料酒：适量盐：适量糖：适量蚝油：适量生抽：适量蘑菇精：适量具体步骤1.云...

“家人喜欢吃水饺，经常包各种馅料的水饺。馅料多变，水饺皮总是统一的小麦粉制作。这次，将水饺皮做成双色，纯小麦粉的白色，与紫薯参与小麦粉和成面团的紫色。馅料是喜欢猪肉搭配应季的大白菜...

“大爱各种菌类植物，独有的味道总让人着迷😻！今来一款：醋溜双菌！好吃的家常素菜，懒人必备……”食材明细主料口蘑（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味...

“鸡胸肉低脂，搭配青菜和菌菇，营养健康负担小，味道也是棒棒哒😋。”食材明细主料鸡胸肉（两块）圆白菜（半个）洋葱（半颗）胡萝卜（一根）金针菇（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）五香粉（适量）生抽（适量）盐（适量）橄榄油（适...

“一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇（200克）花蛤（200克）辅料鲜香菇（100克）青笋（2小个）虾丸（4个）姜（3片）葱花（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菌争蛤的做法步骤...

“要说一年四季，春天是孩子们长高的最佳季节，所以在这段日子里，我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒双的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、用清水洗去淀粉。3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料猪肉：适量平菇：适量葱：一棵姜：适量辅料油：炒个菜那么多盐一点：适量鸡精：适量生抽：一点具体步骤1.姜、葱剁碎等等备用2.平...

食材明细主料松茸（适量）姬松茸（适量）鸡肉（适量）鸡爪（适量）辅料红枣（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双菌鸡汤的做法步骤1、鸡肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、红枣。4、鸡...

“在当今这快节奏的时代，工作压力大，偶尔折腾一下美食解压，未尝不是一件好事！”食材明细主料红萝卜（（榨汁）250克）黄瓜皮（（榨汁）一根黄瓜的皮）面粉（250克）猪肉（250克）玉米（100克）辅料红萝卜（（馅）100克）调料盐（...