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发表于:2024-01-02
“夏天没有胃口,来一盘素的,味道不错。配一碗稀饭,超级赞!”食材明细主料豆角(适量)下饭菜(适量)辅料玉米油(适量)盐(1克)生抽(1克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)下饭菜炒豆角的做法步骤1、提前...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆角(适量)榄菜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角榄菜炒饭的做法步骤1、豆角洗净切末。2、热锅下油翻炒一下豆角。3、加入橄榄菜。4、...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2018-05-02
煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么...
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发表于:2024-01-05
“这道菜配米饭🍚最好!喜欢吃,怕忘记留在美食天下自己的食谱里吧!”食材明细主料茄子(一个)长豆角(一把)西红柿(两个)辅料纯净水(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半...
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发表于:2024-01-09
“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2023-12-31
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉末(适量)辅料米饭(适量)调料酸豆角(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油,油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,继续翻炒均匀。3、放入少量酱油...
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发表于:2018-06-15
鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)生姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角(我是自己腌的,外面也可以买到)水冲...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
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发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
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发表于:2019-07-25
炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料,炒饭非常的具有名气,而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的,制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么,扬州炒饭最正宗的是哪家呢?我...
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发表于:2023-12-27
“一把豆角,一瓶梅菜肉酱,5分钟就能吃到,酱香浓郁、味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的美味。”食材明细主料豆角(1把)辅料梅菜肉酱(2勺)蒜(2瓣)调料六月鲜轻盐酱油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆角(500g)肉末(200g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生...
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发表于:2019-07-21
作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸...
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发表于:2018-08-24
川菜都是以辣出名,但是川菜的辣的味道不柴,很香甜,很百搭的哦,今天小编就给大家介绍一个很有代表性的川菜——麻婆豆腐。今天小编可是带来了秘籍哦,老人小孩都爱吃,很不错的下饭选择,也很简单...
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发表于:2019-07-21
煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来...
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发表于:2024-01-27
“很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
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发表于:2024-02-05
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25...
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发表于:2023-12-29
“经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时...