关于冬瓜鸭腿汤怎么做的知识

食材明细主料咸鸭腿（2个）冬瓜（300g）辅料葱（适量）姜（3片）料酒（1勺）调料油（少许）盐（适量）胡椒粉（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭腿汤的做法步骤1、咸鸭腿剁成小块，浸泡半小时，沥干水分。2、...

“爱吃鸭子，因为鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅...

“烤鸭剩下的鸭架子熬汤，味道不错。”食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料冬瓜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭架冬瓜汤的做...

“以前吃过腊鸡腿，但没吃过腊鸭腿，那天和老公一起去欧尚超市买了几个腊鸭腿回来，那一个来煮冬瓜吃，做法简单，味道不错。。。”食材明细主料腊鸭腿（425克）冬瓜（230克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量...

“冬瓜解暑利尿，护肾降脂减肥，夏秋最为适合食用。”食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（300克）辅料玉米（1条）黄豆（10克）瑶柱（15粒）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（1小块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉...

“冬瓜配鸭肉煲汤，利尿消肿，夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料冬瓜（1.5斤）调料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切块，鸭肉去除鸭屁股部分，将...

“鸭肉和冬瓜营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。这款苏泊尔中华炽陶电炖锅经过大火加热煮沸，小火慢煨，炖好的鸭汤，汤汁浓郁，非常鲜美。”...

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100...

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：3只冬瓜：适量辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鸭腿洗净后斩块；2.放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮...

食材明细主料冬瓜（260克）腊鸭腿（145克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待...

“我也不知道，为什么有些人买块冬瓜回来，既不肯吃红烧，也不肯吃清炖，难道他不知道家里没排骨了吗？”食材明细主料冬瓜（1轮）鸭架（适量）猪膘肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）冬瓜鸭架汤...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料...

食材明细主料鸭腿（2-3个）冬瓜（1斤多）黄豆（（提前泡发））辅料姜（适量）葱（适量）大料（适量）咖喱块（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）食用油（适量）咖喱（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖喱鸭腿冬瓜的做法步骤...

“老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提...

食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）辅料浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿汤的做法步骤1、冬瓜洗净，切片儿。2、火腿切丁儿。3、锅中放油烧热，放入火腿丁儿炒至金黄。4、放...

“去菜场里，路过那烤鸭店，不禁想买点烤鸭给女儿吃吃。有面皮、葱丝、酱都齐全，当时就想鸭骨架拿去和冬瓜烧汤。冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少...

“鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...

食材明细主料鸭血（360克）冬瓜（290克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血冬瓜汤的做法步骤1、食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3...

食材明细主料烤鸭（半只）冬瓜（适量）葱结（1个）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜烤鸭汤的做法步骤1、把冬天切成片，清洗干净2、把一起炖汤的烤鸭准备好3、锅中倒...

食材明细主料冬瓜（一块）火腿（一块）辅料虾皮（10克）葱（适量）盐（适量）姜（一片）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿冬瓜汤的做法步骤1、备好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把...

“广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不...

“冬瓜是夏季的常见蔬菜，可以利尿消肿，清热祛暑，  吃起来也清淡可口；而鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。这么热的天气，食欲不佳，不...

食材明细主料鸭腿（3个）冬瓜（800克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（3克）味精（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸭腿煲的做法步骤1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开...

“鸭子是清补佳品。鸭肉不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效”食材明细主料鸭腿（1个）冬瓜（适量）姜（3-4片）葱（2-3根）料...