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  • 黄精煨肘怎么做|黄精煨肘的做法
    发表于:2024-02-10
    “黄精煨肘的功效:补脾润肺。治脾胃虚弱、饮食不振、肺虚咳嗽、病后体虚。”食材明细主料黄精(9g)枣(5g)大葱(5g)辅料党参(9g)猪肘(750g)姜(15g)原味(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄精煨肘的做法步...
  • 家常卤肘子猪蹄怎么做|家常卤肘子猪蹄的做法
    发表于:2023-12-28
    “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味...
  • 黄笋煨猪蹄怎么做|黄笋煨猪蹄的做法
    发表于:2024-02-27
    “黄笋就是干竹笋,和猪蹄一起慢火煨,能吃出清的味道来。”食材明细主料笋干(适量)猪手(适量)辅料姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄笋煨猪蹄的做...
  • 上海黄鱼煨面的做法
    发表于:2018-05-23
    上海黄鱼煨面是上海地区一道有名的菜肴,它集合了鱼的鲜香和面的绵柔,是一道老少咸宜的菜品。黄鱼煨面营养丰富,鲜香味美,和日式的各式拉面和汤面一样,体现的就是一个鲜。如何做这道黄鱼煨面...
  • 肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎么做
    发表于:2024-01-07
    “猪肘子的制作方法千千万万,红焖猪肘,红烧猪肘,东坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常热味肘子,山药炖猪肘,韩式猪肘包饭,猪肘片炒甜豆,红枣煨猪肘,西洋参酱猪肘,而我独有情钟的只有它,怎么吃都...
  • 家常黄鱼煨面如何做简单又美味
    发表于:2020-03-07
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:2条果蔬面:300辅料葱:适量姜:3片芽菜:100具体步骤两条鱼取背肉,加蛋清生粉上浆,在加入盐、胡椒粉腌制基本味。鱼肉...
  • 家常菜精选
    发表于:2018-02-22
    很多人都喜欢吃家常菜,不仅仅因为好吃方便,而且更多的是健康卫生。其实,海鲜鲍鱼等丰盛的菜吃多了,对身体并不是特别的好。反而是那些家常菜,不仅营养更加健康绿色。那么,就有人问了家常菜精...
  • 家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做
    发表于:2024-02-23
    “想怎么吃就怎么吃,一个冷盘,一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玫瑰腐乳(适量)配料酱油(适量)黄酱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)陈皮(适...
  • 家常酱肘子怎么做|家常酱肘子的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料猪肘(2个)辅料黄酒(50克)酱油(50克)冰糖(20克)葱(适量)姜(适量)卤水调料八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香叶(3片)白芷(2片)干辣椒(2个)甘草(6片)盐(适量)干黄酱(20克)红腐乳(1块)五香(口味)...
  • 黄精炖鸡怎么做|黄精炖鸡的做法
    发表于:2024-02-23
    “鸡肉含丰富的蛋白质,脂肪,各种维生素与矿物质,可补中益气,补精添髓,黄精可安五脏、润心肺,填精髓,助筋骨。与熟地黄,枸杞子均为滋养强壮药。肝肾精血不足者常用此汤有助延年益寿。由于黄精和...
  • 煨猪蹄黄豆怎么做|煨猪蹄黄豆的做法
    发表于:2024-01-27
    “特别常见的一道炖品冬滋补夏养颜适合贫血体弱创口愈合美容嫩肤做法超级超级简单步骤超级超级详细味道赞赞赞不爱吃猪蹄的我都喜欢的不得了!😚”食材明细主料黄豆(500g)猪蹄(500g)辅料姜末...
  • 肘子焖黄豆怎么做|肘子焖黄豆的做法
    发表于:2024-01-01
    “#红色吉祥菜#春节宴客菜,怎能少了它!肘子是猪的腿肉、为活肉,分为前肘,也称前蹄髈;其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多;常带皮烹制,肥而不腻;宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。它营养很丰富,含较多的...
  • 黄瓜肘片怎么做|黄瓜肘片的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料黄瓜(2根)胡萝卜(1根)熟肘子(200g)辅料蒜(适量)米醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肘片的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜切片。3、肘子切片。4、将所以食材放...
  • 猪肘拌黄瓜怎么做|猪肘拌黄瓜的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料黄瓜(适量)熟猪肘(适量)辅料香菜(适量)蒜茸(适量)姜茸(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净,中间切开...
  • 黄花鱼煨豆腐的做法 【天津】黄花鱼煨豆腐 黄花鱼煨豆腐怎么做
    发表于:2024-01-11
    “九河下梢天津卫,河海两鲜非常丰富。天津也是吃货云集的地界儿,过去就有“当当吃海货,不算不会过”的说法,这说明天津人对海鲜的喜爱。天津人吃河海两鲜尤为讲究时令,记得小时候我姥姥姥爷...
  • 鲜掉眉毛的黄鱼煨面怎么做|鲜掉眉毛的黄鱼煨面的做法
    发表于:2024-02-10
    “黄鱼刺少,营养价值丰富。虽然我是一半的北方人,但我也很好这一口。对我的菜谱感兴趣的亲,还可以加我的微信订阅号:wanweimeixue主料:黄鱼两条,面条200克,雪菜100克辅料:小葱、生姜、大蒜适量...
  • 冰糖蹄花煨黄豆怎么做|冰糖蹄花煨黄豆的做法
    发表于:2024-02-26
    “猪蹄富含胶原蛋白,吃了可以美容,对于牙口不好的人来说,炖的酥烂些,猪蹄能达到入口即化的口感。蹄花炖黄豆,可以吃白汤的,也可以红烧。今天就做一道浓油赤酱的红焖蹄花。”食材明细主料带蹄...
  • 东坡肘子的做法 家常版【东坡肘子】 东坡肘子怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料肘子(适量(前肘,肥肉少))辅料葱段(2段)姜片(3片)大料(1个)黄酒(适量)桂皮(1小块)花椒(5粒)蜂蜜(30ml)老抽(15ml)配料葱丝(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)香叶(适量)大料(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
  • 黄豆烧肘块怎么做|黄豆烧肘块的做法
    发表于:2024-02-05
    “黄豆,猪肘营养都很丰富,含较多的蛋白质,夏天出汗较多,也需要适当补补.天再热,也挡不住我家小小吃货要吃肉肉.为了省时入味,改刀将猪肘剁成块.”食材明细主料猪肘(1个)黄豆(适量)干红椒(适...
  • 炖肉汤煨黄花鱼怎么做|炖肉汤煨黄花鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料黄花鱼(适量)辅料炖肉汤(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼两条2、黄花鱼洗净,拍上干面粉备...
  • 肘子的家常做法有哪些?
    发表于:2018-04-18
    肘子其实就是是猪的腿肉,也称前蹄髈。过去每年的年夜饭的桌面上面都会有这样的一道红烧肘子,吃到嘴里是肥而不腻。现在大家的生活水平提高了,餐桌上的食物也是越来越丰盛,肘子受欢迎的程度...
  • 家常炖肘子怎么做|家常炖肘子的做法
    发表于:2023-12-31
    “满满的胶原蛋白,咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一棵)姜(几片)调料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)肉蔻(一个)白酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简...
  • 咸蛋黄煨豆腐怎么做|咸蛋黄煨豆腐的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料内脂豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱(1棵)盐(少许)鸡粉(0.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄煨豆腐的做法步骤1、食材。2、生蛋黄蒸熟后压碎待用。...
  • 家常肘子怎么做|家常肘子的做法
    发表于:2024-02-01
    “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样...
  • 黄鱼煨面怎么做|黄鱼煨面的做法
    发表于:2024-01-28
    “黄鱼煨面是上海传统的汉族小吃,鱼香肉嫩、入口即溶。先将鱼肉剔片,再切成4小块,拌入少许蛋白、盐及淀粉略腌,雪里蕻洗净切碎。用两大匙油爆香葱、姜后,放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎,随即淋...