关于蒜条炒肉的知识

“一道家常菜”食材明细主料猪瘦肉（1小块）仔姜（1节）油（适量）鸡精（适量）辅料蒜条（1把）蒜瓣（2瓣）盐（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜条炒肉的做法步骤1、原料图蒜条仔姜蒜，瘦肉切成片...

食材明细主料带豆（130克）油条（1根）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香蒜带豆炒油条的做法步骤1、食材：带豆。2、油条。3、蒜末。4、将带豆折成段清洗一下，捞出待...

食材明细主料大蒜（130克）油条（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒油条的做法步骤1、材料：大蒜、油条2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、...

“藤椒蒜蓉牛肉条，香辣可口，肉质松嫩。”食材明细主料熟牛肉（250克）藤椒蒜蓉酱汁（1罐）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藤条蒜蓉牛肉条的做法步骤1、完美。2、熟牛肉250克，切条备用。3、倒入...

食材明细主料肉饼（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉条炒蒜苔的做法步骤1、肉饼切成条。2、蒜苔切段。3、锅子烧热放入肉条煎至金黄色。4、放入蒜苔翻炒均匀...

“蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都...

“这是个快手菜，我觉得要想快速做菜，一定要选取好处理的原材料，蒜薹无疑是个好例子，而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭，配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹（300g）瘦肉...

“黄金肉条炒蒜苗，清香可口，操作简便，烹饪时间短，快手菜。”食材明细主料黄金肉条（200克）大蒜苗（300克）辅料油（20克）盐（1克）生抽（10克）胡椒粉（2克）鸡精（2克）辣椒（3个）葱（10克）原味（口味）未知（难度）黄金肉条炒蒜苗...

食材明细主料蒜苔（适量）肉丝（适量）粗拉面（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔肉丝炒拉条的做法步骤1、粗拉面煮八分熟，过凉水。2、蒜苔切小段。3...

食材明细主料蒜薹（适量）熟五花肉（1块）辅料姜（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹回锅肉条的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、熟肉切细条，姜切丝。3、热锅放油，油热...

“今来一款家常菜品：青蒜豆芽炒粉条，简简单单就是好滋味！”食材明细主料红薯粉（适量）青蒜（适量）豆芽（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）自制辣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料粉条（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒粉条的做法步骤1、大蒜切末。2、粉条煮软过凉水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放...

“蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜...

“茄子含有维生素E，有抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。夏天食欲下降，只好弄点下饭的开胃菜了，蒜香肉末茄子最适合不过了！”食材明细主料茄...

“白条虾的壳比较薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味。”食材明细主料白条虾（400克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜辣炒白...

“现在是蒜条大量上市的时候，买点来炒腊肉吃吧。”食材明细主料蒜条（250克）腊肉（1小块）辅料青椒（2个）姜（1小块）小米椒（3个）大蒜（4瓣）调料六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料粉条（适量）蒜薹（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（少许）姜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒粉条的做法步骤1、蒜薹洗净切好备用。2、粉条先煮好。3、锅内放油...

“这个菜好像也叫回锅肉，不过感觉不是那么正宗，就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉（1块）蒜薹（1把）辅料剁椒（1勺）配料豆瓣酱（1勺）姜片（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“能做好这道菜，制作的过程很重要，每种食材的成熟度都不一样，所以把握好每种食材入锅的时间和先后顺序。就会做出蒜香浓郁的——土豆条炒蒜薹。”食材明细主料土豆（适量）蒜苔（适量）辅料胡萝卜...

食材明细主料蒜薹（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片，瘦的切肉条2、起油锅，下...

先炒肉，后放蒜薹。瘦肉切成丝条状，放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段，红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热，倒入葱姜蒜爆香，放入肉丝炒熟，再快速倒入蒜薹和红椒或青椒，最后放食盐、酱油、味...

食材明细主料蒜苔（300g）辅料腊肉（150g）蒜片（适量）姜片（少量）味精（1匙）鸡精（1匙）豆瓣（适量）盐（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒蒜薹的做法步骤1、先将蒜苔洗干净。2、在将腊肉切片。3、然后...

食材明细主料粉条（适量）蒜薹（适量）肉末（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蒜薹炒粉条的做法步骤1、准备:蒜薹，肉末，蒜末。2、泡软的粉条加酱油，油拌匀...

“这个菜取材简单，鲜香下饭，非常适合上班族做快手餐。”食材明细主料土豆（2个）蒜苔（300g）午餐肉（1盒）辅料姜丝（适量）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）食盐（1勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）午餐...

“周末吃了麦当劳，剩下很多薯条，第二天吃的时候有点食之无味弃之可惜的感觉，然后做晚饭时，正准备炒蒜薹，发现切好的蒜薹和那个薯条都是条状的，可以放在一起哦，然后就这样“废物”利用了一下，还...