关于蛋黄油盐饼怎么做的知识

“金黄酥软的油盐饼，加上鸡蛋黄又增加了许多的滋味和营养。用筷子调开，蛋黄依稀可见，咬上一口，外酥里嫩，层层透香。”食材明细主料面粉（300g）辅料熟鸡蛋黄（2个）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）...

“家里冰柜太大，里面乱哄哄的堆满了各种食材，快入夏了食品卫生很重要需要及早清理！今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食，是一款软饼。制作此款小饼没什么章法，自己掂量着做就行。我在里面用...

“身为一名吃货，空有一颗吃货的心却没有一个吃货的胃。总是在吃饭前喊着好饿好饿，却吃了一点饭就饱了（这是我老妈说的，其实自我感觉还可以了），所以我在两餐之间一定会必备一些新鲜的水果或者...

“想吃饼还不想对着锅翻动，所以就用烤箱操作，卷上花生仁，外酥里嫩，咸香适中，非常好吃。”食材明细主料面粉（300g）辅料玉米油（适量）盐（适量）熟花生米（适量）泡打粉（10g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“最近网络排名前三的高人气黄油盐面包，除了面包本身加入法国黄油，里面也裹入一根黄油棒，双重风味让面包香气也更馥郁。我喜欢用法国黄油来做这款面包，是因为它不仅质地柔软醇香，烤出来的面...

“香酥，层次分明。”食材明细主料面粉（适量）辅料油酥（适量）黑芝麻椒盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥椒盐饼的做法步骤1、适量面粉，适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟...

“盐蛋黄烧茄子是湖南长沙饭馆里才能看到的一道菜：茄子柔嫩，盐蛋黄松软，鲜香可口。”食材明细主料嫩茄子（4根）熟蛋黄（2个）辅料葱花（适量）高汤（适量）湿淀粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）芝麻油（适量）熟猪油...

食材明细主料黄油（40克）低筋面粉（40克）玉米淀粉（60克）糖霜（30克）蛋黄（1个）辅料盐（2克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄油蛋奶饼干的做法步骤1、黄油40克，室温软化2、用打蛋器打至顺滑3、糖霜（细...

“做菜，我心里最怕的是写菜谱，菜谱的过程还好说，最要命的是开场白。都说一个精彩的开场白是能够勾引人，并引人入胜或有兴趣看下去的一个铺垫。可我，总是在这个“开场白”上跌跤。好在有你们...

食材明细主料面粉（100G）鸡蛋（4个）辅料葱（6根）黄油（10G）无铝泡打粉（4G（没有也可不加））盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油葱香鸡蛋饼的做法步骤1、把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀2、葱切...

“盐蛋黄沙沙的感觉加入软软滑滑的豆腐入口即化”食材明细主料盐蛋黄（2个）午餐肉（20g）豆腐（1块）辅料盐（0.5勺）鸡粉（0.5勺）水淀粉（5汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蛋黄豆腐的做法步骤1、...

“这款油盐小烧饼香酥可口，淡淡的咸味中夹杂着芝麻的香味，还有猪油淡淡的香味，咬一口下去满嘴都是香味，那个感觉就是--幸福，呵呵呵。这个小烧饼做早点、午点都很不错的，是个值得一试的小烧饼...

“香脆可口小零食，无油更健康”食材明细主料蛋（1个）蛋黃（2个）糖粉（75克）香草精（1/4小匙）低筋面粉（90克）辅料盐（1/4小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油蛋黄小西饼的做法步骤1、将A料全部放...

食材明细主料面粉（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油盐葱花饼的做法步骤1、准备面粉，我用了约两碗。2、缓缓加入温水，用筷子搅拌。3、揉成光滑的面...

食材明细主料奶油（270g）糖粉（125g）鸡蛋（250g）面粉（420g）辅料泡打粉（10g）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油饼干的做法步骤1、奶油和糖混合，搅拌均匀。2、分次加入鸡蛋，搅均。3、加入面粉，打泡粉...

“在面食里面，除了饺子好吃以外，就是葱花油盐饼了，这是本人在吃过的面食里面自已排名的。老妈以前烙的葱花油盐发面饼，喧软厚重，外酥里香，每一次做出来，不用就菜就可以吃一大张。我今天也做一...

“油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。”食材明细主料面粉（500克）温水（350克）辅料油（适...

“今天我烙的鸡蛋饼，用孩子的话说是“看得见的鸡蛋”的饼。把鸡蛋放在面饼的外层，油煎过，又酥又软，面饼卷上油盐，想不好吃都难”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）咸鲜（口...

“今天为大家分享的这款饼干酥松可口，甜度适中，用月饼模子压出来的，稍微有点厚，但是味道确实好极了。”食材明细主料低筋面粉（220克）牛奶（20毫升）糖（50克）辅料黄油（80克）鸡蛋（一个）甜味（口味）烤（工艺）一...

“昨天做了可可糖豆，晚上，小朋友要吃酸奶溶豆，用了蛋清，多出了好些蛋黄，百度了一下，找到一个蛋黄饼干的方子，开始捣鼓，没想到成品是这样的，哈哈，吃是很好吃的，像我们小时候吃的老版鸡蛋糕的味道，香...

“家常烙饼，是家人比较爱吃的中式主食。半烫面的做法，柔软中带有嚼劲，口感非常好。一起做起来吧～”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料热水（（80度左右）150g）室温水（170g）食盐（4g）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工...

“葱油饼---一道普通的家常面食，口感酥脆、葱香浓郁，椒盐粉的加入更是增加了麻香的味道，试过才知道真心的好滋味。”食材明细主料面粉（200克）开水（80克）凉水（30克）香葱碎（适量）辅料盐（1小勺）椒盐粉（...

“油盐烤烧饼是用发酵面制作而成，口感淡淡的咸香，饼皮酥脆、层次分明、外酥里软。”食材明细主料面粉（300g）辅料水（160g）调料酵母（3g）油酥:面粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难...

“这是和上一菜谱《酥软葱花饼》一起做的椒盐味油酥饼，同样的面团，只是油酥的做法和饼胚的折叠方法有些许不同。当然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明细主料面粉（300克）温热水（适量（5...

食材明细主料面粉（300g）热水（130g）椒盐（适量）葱花（适量）辅料色拉油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水（80度左右）混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份...