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发表于:2024-02-24
“东海岸的龙虾和螃蟹,大爱,木的说。缅因龙虾,现杀现做,鲜”食材明细主料龙虾(两只)辅料葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜双龙的做法步骤1、前期处...
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发表于:2020-10-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料澳洲龙虾尾巴:2只辅料生粉:适量蒜头:5只料酒:适量蛋清:1只红辣椒:半只姜片:适量香菜:适量胡萝卜:1根具体步骤co采购龙虾尾巴一...
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发表于:2024-01-07
“这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生...
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发表于:2023-12-30
“皮爽肉滑,家常做法。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜容(少许)葱白(少许)姜片(少许)调料油(少许)酱汁(少许)料酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净...
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发表于:2020-04-23
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟现在我要介绍一道大菜--姜葱大龙虾,你如果和我一样非常喜欢吃海鲜,那可以尝试做这样的一道菜,其实做法很简单。有一次爸...
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发表于:2020-11-03
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料加拿大小龙虾:1只辅料胡椒粉:适量白葡萄酒:适量姜:适量葱:适量橄榄油:适量具体步骤1.食材:加拿大小龙虾、姜、葱。2.小龙...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蚬(一斤)小红辣椒(半只)葱(一棵)姜(两片)辅料黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蚬的做法步骤1、将姜切丝,葱切段和辣椒切圈。2、热锅热油,炒香姜丝。3、加入蚬和辣椒圈...
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发表于:2024-02-24
“又是年末,各种节日接踵而至,是时候准备几道重量级菜式以宴请亲朋。海鲜人人爱吃,我们煮起来也简单快捷,随便搭配姜葱来炒就很鲜味了,如果吃腻了姜葱,也可以来个避风塘炒(辣的),或者XO酱炒,或者...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料龙虾(生抽4-6匙)姜葱(各10-20g)辅料姜(适量)酒(2匙)里糖(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜葱炒龙虾的做法步骤1、生鲜食材2、把龙虾砍件用滚油炸干身3、用滚油把龙虾来回翻炸...
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发表于:2024-02-25
“此方法比较简单,没有什么特殊的手艺,简单的才是最健康的,姜葱蒜具有消毒作用”食材明细主料大闸蟹(1000克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒蟹的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
“朋友送了几只阳澄湖大闸蟹,今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡,发现其中三个还很生猛,于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的...
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发表于:2020-09-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味姜葱大龙虾可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单,而且一般人群也容易学会,而且它的制作时间短暂。...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蟹(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱蟹的做法步骤1、蟹洗净,放入锅中加入适量水,料酒,姜,葱煮一下。2、煮变色,差不多熟了。3、...
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发表于:2024-02-27
“最近看到不少人在做小龙虾,虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了!尽管现在已经不是最佳季节,价钱比前两个月贵了一倍呢!但想吃龙虾的欲望止不住,最终还是去买了一只算是最小的,也1。4公斤...
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发表于:2024-01-11
“蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。”食材明细主料蛏子(375克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活小龙虾:适量辅料美极鲜酱油:适量白糖:适量食用油:适量盐:适量料酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.将水槽洗净,装满净水,放几大...
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发表于:2024-02-26
“喜欢花蟹,喜欢它的鲜甜。秋季是食蟹的季节,一早去菜市场选好花蟹,回来做个一蟹二食。蟹虽好吃,但过于寒凉,体质虚寒之人还是要少吃。无奈,对于偶这贪吃之人,也唯有偶尔解解馋虫。。。”食材...
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发表于:2024-02-26
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是马上就到口的在你最饿的时候几分钟就能吃上、吃饱、而且吃得特舒服的那种”食材明细主料鸡蛋(2个)龙须面(适量)辅料小白菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)麻...
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发表于:2024-02-23
“夏季,各种贝类都非常的肥美,价格也适中,所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活龙虾:一只辅料葱:数根姜:一块料酒:适量糖:适量盐:少许生抽:适量芡粉:适量高汤:适量具体步骤1.将料酒、鸡汤、砂糖、盐、生抽...
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发表于:2023-12-27
“简单快捷,鲜香味美。”食材明细主料棱子蟹(3只)辅料葱姜(适量)野山椒(1个)面粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱姜蟹的做法步骤1、将...
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发表于:2024-02-28
“龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。...
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发表于:2024-03-01
“自己在家做龙虾一点都不难,一样可以做出餐馆的味道,今天就试试吧。”食材明细主料游水龙虾(2只)辅料姜(1大块)葱(2根)花雕酒(2大匙)鸡汤(半碗)配料盐(1茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1大匙)玉米淀粉(3大匙)葱香(口...
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发表于:2024-02-28
“冬天来了,手脚冰凉且有痛经威胁的人很适合此款饮品。长期坚持的话,暖身补血的效果还是很好的。”食材明细主料姜(适量)阿胶红糖(2勺)辅料红枣(5颗)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-10
“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾...