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发表于:2024-02-23
食材明细主料糯米(适量)黄瓜(适量)咸菜(适量)油条(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍米饭团的做法步骤1、准备糯米适量2、洗好,放水,放冰箱冷藏过一晚3、早上糯米放入盘中,倒去多余的水4、...
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发表于:2023-12-31
“上海最有特色的早餐糍饭团,糯米包油条嗲的不得了!原来楼下开了一家米棒,专卖糍饭团,一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃!”食材明细主料糯米(2杯)辅料大根萝卜条(30g)薄脆(6片)肉松(...
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发表于:2024-01-31
“巴马红粳米是非常著名的营养五谷杂粮,其性味甘、平,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素,还含有少量的B族维生素:B1、B2、B6...
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发表于:2024-02-27
“米饭搁点盐、葱花烤的焦焦的真是香呀。不过糯米吃多了不消化所以要少吃点哦。\(^o^)/~”食材明细主料糯米(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤糯...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)辅料拌饭海苔(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭团的做法步骤1、米饭一份。2、放入拌饭海苔。3、搅拌均匀。4、剪成小片海苔。5、保鲜膜放入米...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(适量)辅料乌饭汁(适量)调料鳕鱼排(适量)酸豇豆(适量)花生碎(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的...
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发表于:2023-12-31
“香喷喷的糯米饭团——小时候的味道。记得上小学时,都是奶奶做给我们吃的,再也吃不到奶奶做的了。很怀念儿时的味道……”食材明细主料糯米(1000g)辅料花生(适量)韭菜(适量)带皮肥肉(适量)盐(适...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(适量)糯米(适量)辅料黄瓜(适量)榨菜(适量)调料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糙米饭团的做法步骤1、榨菜丝用油炒一下,冷却。2、黄瓜去皮切成小段。3、糯米...
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发表于:2023-12-30
“9种米混合的米饭,做成饭团烤一下,又香又健康。”食材明细主料多谷米(1.5量杯)肉松(适量)沙拉酱(适量)海苔香松(少许)辅料芝士(2片)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)多谷米烤饭团的做法步骤1、首...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料油条(适量)血糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糍饭团的做法步骤1、提前炸好的油条。2、糯米泡6小时左右,之后蒸熟备用。3、取一张保鲜膜,挖一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黑糯米(适量)白糯米(适量)辅料青瓜(适量)生菜(适量)火腿(适量)肉松(适量)鸡胸肉(适量)生姜(适量)洋葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)奥尔良腌料(适量)沙拉酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料糯米粉(300g)糯米(150g)豆沙(200g)辅料开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糍毛团的做法步骤1、所有食材2、糯米洗净浸泡,糯米粉加水揉成光滑面团3、取一面团压扁放上豆沙...
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发表于:2024-02-27
“这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。”食材明细主料糯米饭(500克)辅料玉米粉(150克)白糖(适量)芒果(适量)黄瓜(一根)紫色橄榄菜(适量)豆沙馅(500克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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发表于:2024-03-02
“糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料榨菜(适量)油条(适量...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料糯米(适量)辅料香肠(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)萝卜干(适量)白芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米饭团的做法步骤1、糯米洗净用水泡1小时,上蒸锅蒸熟。2、香肠取一半。3、...
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发表于:2024-01-28
“上海小囡的经典早餐~有米有勾起各位宝宝们的童年记忆呢~外面吃~有点不卫生~还是自己做吧~老简单了内~”食材明细主料芝麻核桃仁(适量)杂粮米(适量)咸蛋黄(若干)萝卜干(适量)辅料糖(适量)其他(口...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料紫米(1杯)糯米(2杯)辅料黄瓜(1根)日式大根(3条)香肠(1根)调料色拉酱(适量)肉松(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米饭团的做法步骤1、糯米2杯。2、紫米1杯。3、加比平时煮饭的水...
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发表于:2023-12-31
“驱风,驱寒。”食材明细艾草艾草(250g(灼水后))辅料糯米粉(500g)粘米粉(100g)调料白砂糖(适量)黑芝麻(适量)炒花生(适量)食用油(适量)小苏打(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾糍的做法步骤1、只...
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发表于:2024-01-11
“浓浓鲜滋饭团,浓浓家乡味……”食材明细主料火腿(1根)炒虾仁(5个)米饭(1碗)辅料酱油(随意)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜米饭团的做法步骤1、把炒过的虾仁和火腿肠切成块状2、与蒸好...
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发表于:2024-02-27
“以前老爸在北京工作的时候,总会带不少小吃零食回来,那时的糖葫芦、果脯、茯苓饼、甜板栗、驴打滚儿的味道到现在都印象深刻~过年那会,同事回老家,给带了不少自家木槌打的好糍粑,口感柔糯,...
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发表于:2024-01-03
“这是一道四川美食。过年前,家家都会提前准备。用栀子花的汁做成黄色。”食材明细主料黄糍粑(适量)辅料红糖(适量)白糖(适量)水(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红糖黄糍粑的...
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发表于:2024-01-02
“糍饭团,是上海地区传统的小吃,将蒸得热乎乎的糯米饭,撒上白糖或是咸菜、肉松、油条、芝麻等,卷起即成,每份2元钱,比较实惠,学会了自己在家也可以制作了,而且实惠也更健康。果蜜用脱糖养生电...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料剩米饭(适量)芝士(适量)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)面包糠(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士米饭团的做法步骤1、把芝士包在米饭里面由揉成团,2、鸡蛋打散,米饭团裹一层...
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发表于:2024-02-29
“变着花样吃饭,会令食欲大增的。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米饭团的做法步骤1、大米和糯米1:1的比例,加入剥好...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:100辅料肉末:100肝酱:50具体步骤1.大米蒸熟,蒸大米的时候把肉末和肝酱加料炒香。2.将大米饭和肉末拌匀。适当加点盐...