关于黄瓜泡菜的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：20条韭菜：300公克红萝卜：1/2个洋葱：1/2个葱：2支蒜泥：80公克姜泥：10公克辣椒粉：2大匙糖：1大匙鱼露：2/3大匙盐：1小匙辅料具...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄瓜：500洋葱：50韭菜：100辅料虾酱：1小勺大颗粒盐：50鱼露：3勺蒜：3瓣辣椒粉：5勺白糖：1勺姜：2片具体步骤1.准备黄瓜韭菜洋葱蒜姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：适量韭菜：适量辣椒面：适量面条鱼液：适量梨：适量凉米饭：适量蒜泥：适量姜末：适量盐：适量白糖：适量松子：适量辅料具体步骤1.用...

食材明细主料黄瓜（若干）辅料盐（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）黄瓜泡菜的做法步骤1、黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干2、盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄瓜：1000辅料韭菜：150淹渍用水：适量洋葱：150白糖：20蚝油：适量虾酱：适量蒜：80辣椒面：60淹渍盐：30糯米粉：15纯净水：75具体步骤1....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：三根泡菜罐子：一个辅料红辣椒：4个白糖：个人喜好盐：个人喜好麻辣鲜：一小勺鸡精：一小勺白醋：个人喜好香油：少许具体步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：500公克韭菜：30公克苹果：1/2颗熟白芝麻：1大匙糯米粉：1大匙水：100㏄盐：2大匙姜泥：1茶匙蒜泥：1大匙粗辣椒粉：1大匙细辣椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄瓜：1条盐：1又1/2大匙辣椒酱：2大匙糖：1大匙香油：1又1/2大匙辅料具体步骤1.将大黄瓜洗净沥干水份后，纵切成4等份长条后，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：20条韭菜：300公克红萝卜：1/2个洋葱：1/2个葱：2支蒜泥：80公克姜泥：10公克辣椒粉：2大匙糖：1大匙鱼露：2/3大匙盐：1小匙辅料具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料飞鱼卵：1杯小黄瓜：2条盐：1/2大匙辅料具体步骤1.小黄瓜洗净沥干，切除头尾两端后切成0.3公分的薄圆片，再将盐与小黄瓜片拌匀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：10条辅料盐：1/4杯白醋：1杯糖：1/2杯具体步骤1.将小黄瓜洗净后切去头尾，沥干水份后切成约0.2公分薄圆片备用。2.将调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：10条红萝卜：1条白萝卜：1/2条蒜末：2大匙葱段：1支姜汁：1大匙水梨汁：1/4杯盐：2大匙香油：5大匙糖：适量辣椒粉：1大匙辅料具体...

“寿司食材买了一段时间了，但是一直没有做。主要是做其它东东了，加上妈咪很有喷青风范，间接会想到小日本，自然会有一番抵触情绪！咪咪昨天又唠叨起来，说是答应做给他吃的一直没有兑现！咪咪喜欢...

“黄瓜为减肥良品，且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡黄瓜】”食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜丝（适量）红辣椒...

“在众多的黄瓜品种之中，顶头带花的，身上有小刺的长黄瓜口感最爽脆，味道最清甜。无论生吃，凉拌，腌制都是大受老百姓的喜欢！这样一款很普通的黄瓜，只要我们给它一个华丽的包装，呵呵，也能登上大雅...

将黄瓜清洗干净切成段，添加适量的食用盐，搅拌腌制20分钟，添加大葱、大蒜、生姜、辣椒粉、白砂糖等佐料，搅拌后放入坛子中腌制即可。腌制黄瓜泡菜使用的坛子，需要干爽洁净，以免黄瓜变质。制作...

食材明细主料前夹肉（300g）泡黄瓜（100g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）青椒（1个）红椒（1个）料酒（1匙）陈醋（1匙）白醋（1匙）味极鲜（1勺）豆瓣酱（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡黄瓜炒肉的做法步骤1、准备所需食...

食材明细主料黄瓜（适量）柠檬（适量）苏打气泡水（适量）辅料冰块（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬泡泡水的做法步骤1、杯子里加入冰块。2、放柠檬片。3、放黄瓜片。4、多...

食材明细主料黄瓜（适量）泡菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒黄瓜的做法步骤1、泡菜提前准备好待用。2、黄瓜清洗干净切成薄片备用。3、锅烧热，倒入玉米...

食材明细主料黄瓜（2根）韭菜（50克）辅料蒜末（1/2大勺）葱末（1/2大勺）姜末（1/3茶勺）配料辣椒粉（4大勺）盐（1大勺）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整...

“黄瓜拌韭菜做法简单，马上吃不是很有味，要是能腌个7天以上，那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了，又是一道超级好吃的爽口小菜哦！”食材明细主料黄瓜（5个）韭菜（1把）大粒盐（适量）辅料辣椒面（3大勺）蒜末（1...

可以。黄瓜在腌制以前，要用盐腌一下脱一下水，或者晒干。然后再用酱油加辣椒和调味料泡几个小时，再攥干水分，把攥好水分的黄瓜放进去盖上盖子就可以了。需要注意的是，腌制的时候黄瓜不能见水...

“鲜香微酸，清肠之佳肴。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料泡胡萝卜（半根）泡白萝卜（半根）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤1、泡萝卜切成丝泡水半小时，挤去大部分酸味，黄瓜...

“用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材，更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便，是夏天的爽口小菜。”食材明细主料黄瓜（3个）胡萝卜（1个）辅料...

食材明细主料嫩黄瓜（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）生抽（适量）白醋（适量）辅料大料（适量）花椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡脆嫩黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜切丁用盐杀出水，挤掉水。2、备...