关于蟹籽豆腐的知识

“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的，豆腐营养丰富，加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐（1块）辅料蟹子酱（半盒）香菜碎（适量）姜丝（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适...

食材明细主料草籽（七两）油豆腐（六个）辅料蒜末（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒草籽的做法步骤1、食材：草籽2、油豆腐3、配料：蒜末4、将草籽摘去老梗...

“在兴城旅游回来，儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次，竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘，真是奇事儿！毫不夸张的说，我这次创新的羹，比在兴城吃的还要棒，豆腐鸡蛋溶为一体，嫩滑无...

“第一次上传菜谱，请多多指教”食材明细主料鸡蛋（2）蟹籽（2）辅料料酒（1）酱油（1）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹籽煎蛋的做法步骤1、籽蟹2、把籽挖出来3、打入两个鸡蛋，加点盐4、把鸡蛋和鞋子...

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆...

“虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着...

“#冬季美食#∽籽虾炖豆腐汤鲜味美！”食材明细主料韧豆腐（1块）籽虾（6个）油菜（1小盘）辅料小葱（2棵）姜（2片）盐（适量）胡椒粉（少许）蚝油（1小勺少许）生抽（少许）香油（半勺）葱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）籽虾炖...

“素食版的蟹黄豆腐，用胡萝卜代替了咸蛋黄，使整道菜清淡了很多，直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐（1盒）胡萝卜（70克）洋葱（40克）辅料姜（5克）配料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（2茶匙）清水（适...

食材明细主料鱼籽（1斤）豆腐（1块）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（5个）辣椒（5根）调料农家酱（2勺）酱油（1勺）耗油（1勺）啤酒（1瓶）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净，摘掉...

“喜欢料理吗，现在有机会在夏天快要来的时候坐上一道自己喜欢的沙拉呢！我是一个喜欢生活的人。那么我来教大家一个简单好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黄瓜蟹足棒蛋黄酱鱼籽哈哈材料很简...

“睡个懒觉起床，煮一碗热腾腾的面再合适不过。”食材明细主料蟹籽丸（适量）面（1个）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹籽面的做法步骤1、食材。2、把丸子加入热水...

“豆腐蟹，集鲜嫩由一起，百吃不厌烦，本是老公的拿手好菜，被我学会后，他便成了甩手掌柜的了。”食材明细主料活螃蟹（一只）豆腐（一盒）辅料盐（二勺）小葱（二根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐蟹的...

“虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期，虾籽及其制品均可做调味品，味道特鲜美，剥出来在虾仁包了馄饨，剩余在虾壳也不能浪费，把虾黄，虾籽剔出来，与豆腐一起烧肯定特鲜美，虽然...

“籽乌”食材明细主料籽乌（4个）豆腐（1块）白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处...

“每年大约只有45天的香椿芽，错过了就要再等一个月。这道料理简单又好吃，家宴做起来，绝对有面子。”食材明细主料香椿芽（1小把）柴火豆腐（1块）辅料盐（适量）糖（适量）麻油（适量）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟...

“冰箱里还冻了一盒蟹籽，一直没时间弄它，今天用它做个饭团，不要什么造型了，团成个圆球就行了，里面满满的蟹籽，沾上青芥辣，吃一口，过瘾！”食材明细主料大米（3杯）蟹籽（半盒）辅料食盐（1勺）白糖（2勺）白醋（10...

“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐，这次来一个真正的蟹黄豆腐，蟹黄鲜香，豆腐滑嫩，香气浓郁，味道鲜美！”食材明细主料蟹黄、蟹肉（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量...

对于螃蟹，想必大家应该都是非常熟悉的，各种各样的螃蟹：梭子蟹、大闸蟹、帝王蟹等等都是那么美味诱人，而且做法简单，清蒸一下原滋原味都是那么美味，想一想口水都会情不自禁地流下来。今天我们...

“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适...

“现在很多农家菜从农村走进了城市，端上了我们的餐桌，而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行，成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料，用最质朴的方式...

“电饭锅美味”食材明细主料大米（半杯）蟹籽（20g）葱粒（适量）芝麻（适量）辅料酱油（5g）麻油（3g）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹籽焗饭的做法步骤1、饭干水时放入蟹籽在饭的表面摊开。2...

“蟹籽酱，是我们当地的一个特产，鲜香但不咸，是用海蟹的籽和部分蟹做成的，蟹泥细腻幼滑，生食炒食都十分不错。”食材明细主料豆腐（240克）辅料葱（适量）配料蟹籽酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料米饭（适量）火腿（适量）辅料青瓜（适量）鸡蛋（适量）海苔（适量）蟹籽（适量）配料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹籽寿司的做法步骤1、材料：米饭、火腿、青瓜、鸡蛋...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料鱼籽（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切...

“蟹籽银耳拌豌豆还用益身体健康的有机茶油炸香葱花做成葱油，只用简单的调味，配着豌豆、银耳，蟹籽，吃起来好多感觉呀，咸、鲜、辣、香、脆、嫩...合起来只能用一个字形容“正””食材明细主...