关于大排炖冬瓜的知识

食材明细主料大排肉（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大排炖冬瓜的做法步...

食材明细主料大排（500克）冬瓜（530克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清...

食材明细主料排骨（400克）冬瓜（200克）辅料葱（一根）姜（一块）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血...

食材明细主料对虾（8只）冬瓜（500克）辅料花生油（5克）姜（小许）香菜（小许）食盐（2克）白胡椒粉（小许）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜炖大虾的做法步骤1、冰的野生对虾。2、化冻去壳。3、去...

1、首选新鲜排骨和冬瓜。煲汤食材必须新鲜，这样煲汤才会鲜美。选排骨要选择肥瘦相间的肋骨，肉质比较细嫩。2、排骨要清洗干净。清洗干净的排骨煲汤不会有血沫，也不会有骨渣，口感更好。3、...

在日常生活中我们都知道冬瓜汤非常好喝，冬瓜对我们人体本身来说也是很有营养的，除了有利尿消肿的功效在里面，还可以通便排毒美容养颜的功效，冬瓜炖排骨怎么炖，今天就给大家介绍一下，具体怎么...

食材明细主料猪大骨（4块）冬瓜（1碗）海带（1块）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）香菇（1个）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖冬瓜海带的做法步骤1、四款猪大骨，冷水入锅，加入三片生姜，一根葱，...

“猪骨含有钙、磷、铁等元素，蛋白质与产生的热量也高于猪肉，脊髓骨更含有高养份，营养丰富、口感浑厚的特色让它成为熬汤时的好选择。挑选猪骨一样以生长期长的猪为佳，且带着瘦肉，增加汤的肉...

食材明细主料小肋排（8块）甜玉米（1根）冬瓜（1块）辅料姜片（3片）盐（适量）料酒（1大勺）香葱叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米排骨炖冬瓜的做法步骤1、8块小肋排冷水入锅，锅开后煮一分钟捞出。2...

出锅前20-30分钟。在炖冬瓜排骨汤的时候，不要一开始就将冬瓜和排骨一起放入到锅中，冬瓜是比较容易熟的蔬菜类食物，和排骨炖煮太久会融化掉，所以等到排骨快要出锅前的20分钟到30分钟的时候，...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）小葱（适量）配料金钩（适量）老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金钩冬瓜炖排骨汤的做法步骤1、排骨洗净，砍成小断。2、老...

大家都吃过冬瓜吧，很常见的一种蔬菜。农村里基本上家家户户都种了冬瓜，到了收获期，总是能够收获满满一堆的冬瓜。转眼之间就成了桌上的一道佳肴。有的人却不喜欢吃这样的冬瓜，觉得不好吃。...

食材明细主料大棒骨（适量）冬瓜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）开水（适量）调料料酒（适量）花椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅，放料酒.花椒...

“前几天买了几段大排骨，吃到今天总算是消灭好了。今天就只有二大块排骨了，想着是煲汤好还是煮粥好，最后想还是炖起来带到店里给乐宝中餐好了。夏天我不喜欢单炖排骨，我喜欢加入一些时蔬，这...

“冬瓜有利尿去湿的功用，冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜（180克）排骨（200克）辅料紫洋葱（40克）食用油（适量）干姜片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1个）桂皮（1小段）香叶（3片）老抽（4克）料...

冬瓜口感鲜美爽口，软绵顺滑，而且还利水消肿，减肥降脂的功效，十分适合减肥时期的女孩子食用。此菜烹饪难度较大，冬瓜配上鸭子，可以说将一个鲜字发挥到了极致，让人忍不住多吃几口，而且吃菜对人的...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）豆腐皮（少量）调料啤酒（1罐）葱白（1颗）姜（1块）八角（2个）香叶（2片）辣椒（4个）桂皮（1小块）料酒（15ml）冰糖（少许）盐（适量）食用油（适量）老抽（20ml）生抽（15ml）香菜（1颗）葱香（口味）炖（工艺）数小时...

“冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅，就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）冬瓜皮（适量）辅料盐（适量）原味...

食材明细主料排骨（500克）冬瓜（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（一勺）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“冬天来到了，家常菜中炖菜最让人喜爱，用应季的蔬菜简单炖上一锅，全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一，现在正是大量上市的季节，菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（1块）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（2片）干姜（1块）盐（适量）葱（1棵）姜（适量）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖排骨的做法步骤1、...

食材明细主料腊排骨（400克）冬瓜（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊排骨炖冬瓜的做法步骤1、先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的...

“快要过年啦，过年时北方还是很冷的，炖菜特别适合这个季节吃，从头吃到尾都暖暖的。买了冬瓜和肋排，用菌汤料包炖一锅，营养又美味。”食材明细主料肋排（1000G）冬瓜（700g）辅料菌汤料包（1袋）调料盐（适...

食材明细主料小排（350g）冬瓜（600g）扁尖笋（100g）辅料料酒（2勺）盐（少许）姜片（3片）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜扁尖炖小排的做法步骤1、小排洗净2、放入锅中加姜片和葱结焯水3、变色后...

“冬瓜甘平，祛湿利水，促进人体新陈代谢，其微量元素含量丰富，可与多种蛋白质类食物搭配，如虾仁、猪肉、豆腐等。猪大骨富含钙、磷、钾等人体骨骼发育所需营养，是人体建设性物质供给源，冬瓜与大...