关于天南海北的知识

给你推荐天南海北的7道美食吧|春节大年初一吃什么

发表于：2018-03-27

大年初一是新年的伊始，是一年的开头，所以这一天吃什么也显得格外的重要，中国人什么都讲究一个好兆头，所以怎么能够放过这么重要的一天呢?春节大年初一吃什么既好吃，又有很好的寓意呢?今天小...
南瓜北海道吐司的做法【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司南瓜北海道吐司怎么做

发表于：2024-02-28

“一直想做中种北海道吐司，却迟迟没有出手。正好做了南瓜专题，偶也来个创新，将南瓜泥充当牛奶，做个南瓜北海道吐司。加了中种面团的主面团揉好后非常柔软，本来想烤好后拍个内部组织，临时决定...
如何做简单又美味|天南地北

发表于：2020-01-05

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳝鱼：适量西芹：适量洋葱：适量辅料红辣椒：适量油：适量醋：适量酱油：适量具体步骤1.黄鳝两吃菜，一个是麻辣爽脆的辣爽膳片，由膳片...
北海道吐司的做法北海道吐司（中种法）北海道吐司怎么做

发表于：2024-02-27

“传说中最好吃的吐司，必须做啊，大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉（300g）细砂糖（9g）速溶酵母（2g）牛奶（96g）动物性鲜奶油（84g）中种蛋白（21g）黄油（6g）主面团蛋白（24g）细砂糖（45g）盐（4g）速溶酵母（2g）黄油（6g（两种面团...
海底椰南北杏糖水怎么做|海底椰南北杏糖水的做法

发表于：2024-02-05

“海底椰是润肺止咳的好材料，常常来煲汤比较多，配伍南北杏，陈皮、蜜枣，这道糖水可以将帮我们赶跑呼吸道感染这个麻烦鬼。让我们身体能够畅的清新空气。如果你生活在被污染的很透的空气城市...
盘点从北到南中国海鲜产地

发表于：2018-05-07

海鲜产地，顾名思义拥有丰富的海鲜鱼类资源的地方，一般分布在大型海域，水质良好，益于海鲜鱼类生长。中国从北到南海鲜产地大家知道吗，今天小编就和大家说说从北到南中国海鲜产地。盘点从北到...
北海道吐司的做法北海道吐司（70%中种）北海道吐司怎么做

发表于：2024-01-28

“爱和自由老师的70%北海道，比之百分百中种更易操作，已经做了好几次了，香甜绵软，不愧是最好吃的吐司。”食材明细主料高筋粉（175克（中种））即发干酵母（3克）牛奶（73克）蛋白（38克）盐（2克）辅料高筋粉（75克（主...
海底椰南北杏糖水如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料雪梨：1个辅料南杏：12光中杏：16陈皮：5海底椰：20蜜枣：24具体步骤1.一整包倒出来看起来材料不多，其实材料份量足够可以3人喝...
养蟹人的新机遇|天南地北天猫优选六大蟹区

发表于：2018-03-07

随着节气过了立秋，炎热的夏天终于要过去了，而秋风刮起蟹脚痒，也到了每年都要吃大闸蟹的时候了。不过今年的大闸蟹市场可能和往年不太一样，天猫原产地布局发力大闸蟹，不仅仅覆盖了七成的阳澄...
海南牛奶椰子是天然的吗

发表于：2018-04-25

是的。除了喝椰子汁，吃椰子肉之外，椰子还能做成很多美食，例如：椰子饭、椰子鸡汤、清补凉、木瓜椰子冻等。选购椰子时候要注意，椰子皮青且薄是嫩椰子，老椰子外表颜色发黄并且灰暗；用力摇一摇，里...
北海道土司的做法 100%中种北海道土司北海道土司怎么做

发表于：2024-02-24

“早就对这个方子长草了，但是一直没有付诸行动，原因是我的烤箱最近总是感觉受热不是很均匀，做土司表面的常常出问题，但又禁不住这个奶香四溢的土司的诱惑，今天终于动手啦。100%中种，顾名思义...
北海道吐司的做法北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做

发表于：2024-02-10

“做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也...
无花果南北杏糖水的做法滋润清肺补血美白汤——海底椰无花果南北杏糖水无花果南北杏糖水怎么做

发表于：2024-02-28

“有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用的海底椰及润肺止咳，清热润肠无花果。海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，搭配能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便的无花果，搭配安神的桂圆肉和...
北海道吐司的做法直接法北海道吐司北海道吐司怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料高筋（270g）牛奶（100g）淡奶油（80g）低粉（30g）全蛋液（35g）辅料酵母（5g）配料糖（40g）盐（4.5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料倒入面包机，充分混合。2、揉到面...
烩南北怎么做|烩南北的做法

发表于：2024-02-10

“这道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹笋烹制而成。两者都是极鲜的食材，合在一起必然美味。只不过现在不是笋的时节，所以我用的是今年春天晒成的笋干，蘑菇用的是口蘑。大家有兴趣可以试试。...
海带能天天吃吗

发表于：2018-09-17

海带是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下...
天然酵种北海道的做法天然酵种北海道（冷藏发酵）天然酵种北海道怎么做

发表于：2024-02-29

“我吐司做的不咋滴，不过这个一做好，就给我开心了好半天，赶脚不错的说^_^天然酵种的包，那种美好滋味，尝过的人估计大部分都会爱上滴。切开来，组织也还过得去，只是看来擀卷时候木有用心，气泡木...
北海道土司的做法北海道土司（汤种）北海道土司怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料高粉（20克）牛奶（100克）辅料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）盐（4克）淡奶油（50克）干酵母（5克）黄油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道土司的做法步骤1、将汤种混合，搅拌至...
天然酵种北海道吐司如何做简单又美味

发表于：2019-12-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料天然酵种（：35牛奶：60高粉：110高粉2：325黄油：20酵头：所有糖：45奶粉：27盐：5蛋：一个（或者2个蛋白）鲜奶油：130牛奶2：90辅料具体步骤1....
北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司北海道吐司怎么做

发表于：2024-01-01

食材明细种面团高筋面粉（500克）细砂糖（18克）酵母（3克）蛋白（40克）牛奶（165克）淡奶油（140克）黄油（10克）主面团蛋白（42克）细砂糖（75克）盐（5克）酵母（2克）黄油（15克）奶粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）北海...
天南地北都能燥起来图解|川渝人的姜爆鸭

发表于：2018-12-06

姜爆鸭是川渝地区的名菜，虽然身为川渝人，之前却一直没吃过，知道有一天出去聚餐吃乐一次，发现味道真的很不错，鸭子没有丝毫鸭骚味。回家后自己也摸索着试了试，味道确实很不错哦！用仔姜味道会更...
南北杏海底椰煲鹧鸪怎么做|南北杏海底椰煲鹧鸪的做法

发表于：2024-01-08

“很多小伙伴说，秋天了，天气干燥总感觉有两声咳嗽，有什么滋补汤适用呢？小森的妈妈给大家推荐一款我们常煲的南北杏海底椰鹧鸪汤，润肺止咳，清润化痰，而且味道鲜美。南杏，有润燥补肺、滋养肌肤的...
南北味怎么做|南北味的做法

发表于：2024-03-01

“额额~~~那个因为条件有限我又是自己一个人折腾可能图片不是很清楚~~~将就看看啦先前要将五花肉洗净加点黄酒煮熟（可以先和海带一起煮汤）然后在捞出晾凉备用因为怕辣就用的菜椒其实用辣...
这些美食简直要上天了！|海南过年吃啥

发表于：2018-05-25

大家一提起海南地区，一想到的，肯定是天气或者是椰子。海南的天气，一年四季都比较炎热，椰子，在海南是常见的美食之一。海南人在过年的时候，会准备好很多的美食进行食用。那海南过年吃啥是最为...
北海道吐司的做法北海道吐司--100%中种北海道吐司怎么做

发表于：2024-01-11

“只是记录自已做过，而且觉得好的配方”食材明细主料高筋粉（500克）蛋白（40克）牛奶（150克）淡奶油（140克）辅料细砂糖（18克）酵母（3克）黄油（10克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）北海道吐司的做法...