关于莲菜的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莲菜：按需取量大肉：适量辅料具体步骤1.1.和面2.醒面时间，开始拌饺子馅，3.把莲菜和肉剁碎，再把葱姜剁碎，4.放入盐，花椒粉，五香...

“莲菜和五花肉的邂逅😄～”食材明细主料五花肉（500g）莲藕（1小节）鸡蛋（1个）青菜（5-6个）香菇（4-5朵）辅料面包糠（100g）葱姜（适量）调料料酒（1勺）盐（1勺）蚝油（1勺）薄盐酱油（1勺）胡椒粉（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟竹芛莲菜炒肉是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱。新鲜的竹笋，富含维生素的莲菜，搭配细嫩可...

“在平凡的生活里，保持谦虚和努力。光芒再小，也要永远闪亮。周末好！”食材明细主料猪肉丝（150g）莲菜丝（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）十三香（适量）料酒（适量）酱油（适量）生...

“腊肉有点肥，就搭配了麻辣肠一起炒莲菜，相对不腻。”食材明细主料麻辣肠（50g）腊肉（50g）莲菜（150g）辅料红椒（小许）青椒（小许）食用油（小许）调料生抽（5g）葱（小许）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双...

食材明细主料莲菜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白灼莲菜的做法步骤1、莲藕洗净后切去头尾。2、用挂刀器刮去外皮并切成...

准备时间:3小时　　　　烹饪时间:30分钟水饺是中国很古老的面食之一，在北方的大部分地方过春节我们都是要吃水饺的，家家户户也都有着储备水饺。吃过了外面的水...

“酸辣爽口。”食材明细主料莲菜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）饮油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜泥拌莲菜的做法步骤1、莲菜去皮切薄片，清水洗一下。2、...

我们都知道莲藕生于污泥，古代诗人周敦颐还写了一篇《爱莲说》流传至今，从此看出莲菜自古深受人们喜爱。藕又称为莲菜。藕属于莲科植物。那么对于莲菜，我们应该怎样做才能使它美味好吃呢？今...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们都知道莲藕非常的脆，而且也很甜，是很多人都喜欢的日常菜品，并且他还有很好的药用价值，它的根和花都可以入药，既能生吃...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料莲菜：两节红薯粉条：适量五花肉：适量韭菜：少量辅料生姜：一块色拉油：适量十三香，鸡精：适量具体步骤1.五花肉炒熟剁碎了。2.莲...

“酸甜可口开胃快手菜。”食材明细主料莲菜（一节）辅料葱（少许）香菜（少许）红辣椒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）白醋（少许）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲菜的做法步骤1、莲菜洗净...

“莲菜是秦人对“藕”所独有的称谓。陕西富平盛产一种莲菜，区别于南方的七孔，唤作“九孔莲”，无丝无渣、脆甜爽口，凉拌绝佳，和肉片一起炒来，便是名头响亮的“莲菜炒肉片”。”食材明细主料九...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟健康的莲菜大肉水饺，这道菜的做法十分简单方便，而且莲菜属于水生类蔬菜，吃起来很新鲜，再加上猪肉做搭配口感更佳。现在赶...

“过节吃腻味了大鱼大肉，一盘姜米莲菜，分外受孩子爸和孩子们的喜欢，莲菜爽脆利口，下酒小菜。酸辣口。好吃😋”食材明细主料莲菜（适量）辅料白醋（适量）姜米（适量）花椒（适量）香油（适量）干红椒（适量）酸辣（口...

莲，自古以来，就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后，多数的是其茎被人们所食用，也就是藕。藕还有一个比较别致的名称，叫做莲菜。一般性的人们，都会拿莲菜来炖制排骨，那么想要做的好吃，应该怎么进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的竹芛莲菜炒肉，是将莲藕，竹笋与五花肉翻炒而成。营养价值高食材易找，价格便宜。适合各个年龄阶段的人群食用。莲藕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲菜：1根辅料油：15ml白醋：45ml干辣椒：4个白糖：15ml盐：3ml具体步骤1.莲菜洗净用刮皮刀刮皮。2.莲菜切成2-3毫米的薄片。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料藕：适量辅料蒜：适量姜：适量香菜：适量具体步骤1.藕去皮切片，约2mm，不要太厚了，太厚口感不好，切好的藕片过加了白醋的清水漂洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲菜（莲藕）：1根西芹：1根辅料食盐：1/4又1/8茶匙生姜：1片花椒：3～5粒干红辣椒：1个山西老陈醋：1汤匙食用油：适量具体步骤1.莲菜用清...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料猪肉馅：半斤莲菜：一根辅料洋葱：一颗木耳二两：适量具体步骤1.将莲菜，洋葱、木耳切成小丁。2.将煨好的肉馅倒入菜中3.热点...

食材明细主料肉馅（250克）莲菜（两节）辅料料酒（5克）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量·）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大肉莲菜饺子的做法步骤1、备肉馅、莲菜、葱、姜末泡水2、倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪肉莲菜饺子馅的做法很简单，光吃素肉饺子可能会显得很单调，今天就教大家加点莲菜做配料，在调味的时候一定得调好了。按...

一说到莲菜的话可能很多朋友都不知道这是什么菜，但是相信莲藕大家一定都吃过吧。没错，其实莲菜就是我们平常吃的莲藕，它们是没有区别的。莲菜的话是属于莲科植物，是一种水生类的蔬菜。外表...

“莲藕性温凉，可凉拌，清炒，炖煮，很受大家的欢迎。常食有健脾胃，去火消炎之功效，我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条，制作方法简单，成品鲜香脆嫩，开胃下饭”食材明细主料莲菜（2节）彩椒（2块）辅料大蒜（3...