关于家常红烧鲤鱼怎么做的知识

“家常红烧鱼做法简单易操作，味道亲民，是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料葱（适量）干辣椒（2个）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（少许）酱油（适量）陈醋（适量）鸡精（味精）（少许）...

“第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料五花肉（少许）葱（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）料酒（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）大料（适量）桂皮（适量...

“最简单的鲤鱼吃法，酸甜口（喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒），因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤，所以加了点豆腐，和娃娃菜！鱼汤泡饭，管饱！鱼头鱼尾都切掉不用-_-||（没人吃）卖相不好，凑合着看吧...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）椒粉（适量）白酒（适量）白醋（适量）桂花香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲤鱼块的做...

“年夜红烧鱼，是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整，将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子，取出鱼肠后用清水冲冼干...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：一条香葱：一小把姜片：五片大蒜：三掰香菜：一小把辅料料酒：适量老抽：适量酱油：适量醋：适量盐：适量香辣酱：适量具体步骤1....

“朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来，要怎么做好吃？这条鱼比较大，就分做了三段煮，鱼头炖汤，中段油炸，尾巴就红烧了。”食材明细主料鲤鱼尾巴（400克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）先抽（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：400辅料盐：适量姜：适量蒜：适量酱油：适量八角：适量醋：适量小红辣椒：2个鸡精：适量葱：适量油：适量料酒：适量胡椒粒：适量糖：适...

“家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲤鱼：1条辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量八角：适量料酒：适量大料：适量酱油：适量醋：适量具体步骤1.准备鲤鱼一条，去鳞，洗干净，2...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鲤鱼：1条葱，蒜，姜，料酒，醋，鸡精，酱油，糖，生粉。：适量辅料具体步骤1.把鱼处理好，在鱼身上划刀方便入味，葱姜蒜切块被用。（鱼...

“今天第一次尝试做红烧鱼，做出来出乎意料的好吃，嘿嘿”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料干红辣椒（适量）木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料清水：400ml鲤鱼：1000辅料老抽：20ml生抽：10ml植物油：60ml白糖：5白胡椒粉：1小勺豆瓣酱：5大勺姜：10片蒜：6瓣具体步骤1.鱼一条...

鲤鱼骨不算太小，肉质紧实，比较适合红烧，而且鲤鱼的蛋白质含量高，质量也佳，人体消化吸收能达到96%多，能够给人们提供许多的必须的营养物质。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人的身体非常有好处，...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）红辣椒（几个）葱姜（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中...

家常红烧鲤鱼是一道非常好吃而且相对比较简单的家常菜肴，首先鲤鱼的做法很多，而且做出来味道也非常的鲜美，一般在外面吃饭大家也会点这道菜，在外面这样一道菜也不是很便宜，但其实我们在家就...

食材明细主料鲤鱼（半条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除头尾和内脏，从中间切开半边洗净，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲜活鲤鱼：1条辅料花生油：100湿淀粉：25大葱白：5酱油：25松蘑：15料酒：25生姜：5味精：1辣椒面：1精盐：1芝麻油：2具体步骤将鲜鲤鱼洗...

食材明细主料塘鲤鱼（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好，清洗干净，用厨房纸吸干水分。2、起...

家常红烧鲤鱼的原材料是鲤鱼，相信很多人都很喜欢吃的红烧系列的菜式，深受大家的喜爱，更是老少皆宜很下饭的菜，红烧鲤鱼的做法有很多种，其实每个家庭的做法都会有点不同的，今天给大家介绍五种...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲤鱼：适量辅料油：适量酱油：适量盐：适量葱姜蒜：适量干辣椒：适量大料：适量八角：适量具体步骤1.准备鲤鱼一条，去鳞，洗干净，2.剔...

“一直以来做红烧鱼我都按照传统做法，先炸（煎）再炖至收汁，后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法，(不敢说秘制，只是偷学老太太的方法）倒是很是好吃。。。。”食材明细主料鲤...

在日常生活中，很多人爱吃鱼，而鲤鱼是非常常见的一种鱼。新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩，口感极佳。鲤鱼的做法有很多种，比较经典的有红烧鲤鱼，糖醋鲤鱼等，鲤鱼炖汤也很常见，汤汁鲜美，汤汁鲜美，简直是人间美...

“这几天吃了清蒸鳕鱼，红烧鲐鲅鱼，煎小黄鱼，今天又做了一条大鲤鱼。我们家这是有多爱吃鱼吧！”食材明细主料鲤鱼（1条）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（两个）老抽（一勺）生抽（两勺）十...

“汤鲜味美，用简单的方法，做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料香菜（两棵）葱（两棵）姜（一小块）调料花生油（少许）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖鲤...