关于炸麻叶（面食小吃）的知识

“面食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料食用油（时间）鲍鱼汁（适量）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、食材：面粉、黑芝麻、鲍鱼汁2、天气温度22℃，水...

“豫东南的特色之“芝麻叶杂面条”这道面条，要想做得好吃，面非常有讲究。面不能只有小麦粉，要小麦粉和豆粉2比1的比例混着和面才行，而且擀豆面也是个技术活，面不能和软，也不能和硬了。软了，黏...

“花椒叶有股特殊的香气，挂上面糊炸一下，酥酥脆脆的非常好吃，第一次吃到这个还是去年端午节假期去农家乐玩的时候，当时就很惊讶：原来这么简易的食材这么简易的做法，确有着这么好吃的味道。这...

“河南特色美食。”食材明细主料芝麻叶（适量）辅料面条（适量）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻叶面条的做法步骤1、准备干芝麻叶。2、用温水泡开。3、自...

“麻叶，童年是只有春节才能吃的，直接吃或夹烧饼吃都很好”食材明细主料发面团（适量）面粉（适量）烫面团（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸麻叶的做法步骤1、用的是蒸馒头...

““炸麻叶”作为一种北方的传统年味零食，香气扑鼻，口感酥脆，深受小朋友和家长的喜爱。自从上次为大家推送了油条、糖糕和菜角的做法后，很多宝爸宝妈们在官方微信留言问小厨子，嘎嘣儿脆的炸...

“炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃，是春节的小零食，现在的人都很少吃到这些了，因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购，所以感觉越来越没有年味了，今年家里所有零食，全部自己做，给家...

“小时候，每当过年时，妈妈都会炸各种吃食，小孩子就窝在厨房帮妈妈烧火，然后等着吃，今天自己也做了这种小麻叶，酥酥的，脆脆的，香香的，好吃极了”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）芝麻（适量）花生油（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：1斤辅料黑芝麻，：1两鸡蛋：4个糖：适量猪油：大约2两具体步骤1.面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入糖和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发20...

“炸麻叶是湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区特色传统小吃，是春节的小零食。麻叶是由面食经油炸而成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“...

“三四月，初寒乍暖，挑一个阳光明媚的日子走出门，风柔柔的，阳光暖暖的，叶子绿了，花开了......，一切都充满了生机，蕴藏着希望，很美好的季节领着两个娃出门晒太阳，大的蹦蹦跳跳，小的踉踉跄跄，追逐着，很...

“在大多数人对年货的记忆中，妈妈忙碌的身影总是挥之不去，年货散发出浓浓的“妈妈味道“，那是记忆中最美的味道，是内心深处最温暖的味道。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（3个）辅料油（50克）黑芝麻...

“芝麻叶，即芝麻的叶子。性平、味苦;具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。无公害、无污染、不打农药，有机蔬菜，健康营养。”食材明细主...

“麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单...

“用麻薯面包预拌粉做过原味的、咸味的，里面加蜜豆的，好几种不同口味的麻薯包。今天做的同样是麻薯面包，做可可味的，一改传统的外形，在上面挤多两个小圆形，再用巧克力点缀，就做成了卡通萌萌哒...

“麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖...

“宅在家里，反正就是各种捣鼓，虽不能享受这大好春日，但也不能辜负啊！前几日做了一波麻叶，有人还要吃，今加了一把小茴香，味道就更赞了！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（三个）五香粉（适量）黑芝麻（适量）白芝...

“麻麻辣辣，为美的凉拌菜。”食材明细主料凉面（200g）猪耳叶（100g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）芝麻油（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）白砂糖（2个）油泼辣子（5勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣耳叶凉面的做法步...

“每到春节妈妈总会炸麻叶，看着妈妈炸麻叶闻着香味，这就是我记忆中的年味。现在的零食再多我对年的记忆总是停留在这个麻叶上，其实吃只是其一，留在心底的总是童年的记忆，美好而真实。。”食...

“炸麻叶，提起来估计北方的朋友都不会陌生可能各个地方的叫法不同，但是，实质上是一种东西。听父母说，过去人缺油水过年了才能做点油炸食品解解馋。炸麻叶当然是小孩子们的最爱了酥脆喷香的...

“小时候，最喜欢吃奶奶炸的麻叶，脆脆的满满的芝麻香味，基本只有过年才能吃到。凭着记忆，自己试着做了一下～”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（2只）白芝麻（适量）黑芝麻（适量）食用油（适量）调料盐（适量）五...

“这款油炸面食是儿子最爱吃的，因为加了芝麻，形状像柳叶，所以叫麻叶儿。原料简单易做，是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉（150克）辅料食用油（8克）水（60克）芝麻（适量）配料盐（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三...

食材明细主料面粉（400克）黄豆面粉（200克）白糖（80克）芝麻（50克）辅料温水（200克）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸豆粉麻叶的做法步骤1、把面粉和豆粉倒入盆内，放上糖和黑芝麻，打上鸡...

“二月二，龙抬头，吃糕豆，这是我们这的风俗。现在，不论是超市、菜场、糕点房无一例外的都卖起了糕豆。现在的糕豆品种可真是多呀，各种口味的，各样样子的，油炸的，炒的，甜的，咸的，让人眼花瞭乱，无从选...

“在记忆中，炸麻叶儿是过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄，酥脆味香，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，南方...