关于馅丸的知识

蜜汁红薯馅丸如何做简单又美味

发表于：2019-11-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红薯：200辅料白糖：50蜂蜜：20面粉：20芝麻仁（实耗：500花生油（实耗：1000水：少量具体步骤1.红薯洗净蒸熟去皮，掺面粉搅匀，滚成乒...
素丸子有什么馅的

发表于：2018-05-06

萝卜馅，白菜馅，芹菜叶馅，地瓜馅，茼蒿馅，韭菜馅，芹菜馅。素丸子的馅有很多，平时所吃的白萝卜、胡萝卜、韭菜、大白菜等等都可以做成素丸子，素丸子的特色主要在于它的外酥里嫩，所以和面调制的过程...
三鲜馅馅饼怎么做|三鲜馅馅饼的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料面粉（适量）辅料虾仁（若干）猪肉馅（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜馅馅饼的做法步骤1、韭菜切碎，放少许猪肉馅，这样味道更浓郁2、虾仁切碎，放入肉馅中，加入花生...
无馅版小丸子如何做简单又美味

发表于：2020-09-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟无馅版小丸子是一道能够简单制作的家常风味小吃，所需要的原料十分简单，容易购买，章鱼烧粉和鸡蛋粉混匀后倒入模具，翻面，不...
糯米香菇肉馅丸子怎么做|糯米香菇肉馅丸子的做法

发表于：2023-12-27

“咸香软糯的糯米香菇肉馅丸子，好吃过瘾！”食材明细主料糯米（适量）后腿肉（1斤）香菇（2个）辅料小葱（3颗）生姜（1块）鸡蛋（1个）调料盐（少许）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）白糖（少许）鸡精（少许）花椒粉（1勺）十三香（1勺）花生...
美味的江米丸子馅如何做简单又美味

发表于：2020-07-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的江米丸子馅制作简单，不复杂。江米是亚洲地区特有的一种米类，与大米等不同，她含有更高的微量元素，且更容易被人体吸...
撒尿牛肉丸里的馅用什么做的

发表于：2018-03-31

猪皮汤、虾泥、食用盐、胡椒粉、味精。撒尿牛肉丸是香港特色小吃，口感爽脆，弹性十足，制作的食材包括牛肉、肥膘、香油、味精、白糖、淀粉、葱花、香菇、胡椒粉等。撒尿牛丸可以用于制作潮...
豆沙馅儿地瓜丸子怎么做|豆沙馅儿地瓜丸子的做法

发表于：2024-02-01

“我们一家都喜欢街头小吃，可又怕不卫生，自己动手也很简单！”食材明细主料地瓜（1个）白糖（2勺）糯米粉（5勺）辅料黑白芝麻（1勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙馅儿地瓜丸子的做法步骤1、大地...
饺馅丸子面怎么做|饺馅丸子面的做法

发表于：2024-02-26

“不喜欢吃冰冻的饺子，每次都是吃多少包多少，造成或多或少都会剩一些饺馅，昨天早餐也只包了24个饺子，还剩半小碗饺馅，平时剩余的饺馅或煮汤或蒸肉，这次就用来煮面条吧。”食材明细主料面条（适...
美食炸芋头馅土豆糯米丸如何做简单又美味

发表于：2020-09-29

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸芋头馅土豆糯米丸是糯米粉和土豆还有芋头馅做成的美食，比较好吃，糯米的口感比较好，土豆含有大量的营养物质，芋头也是一...
章鱼小丸子有几种馅

发表于：2019-01-18

6种以上。如虾馅、蟹馅、鱼馅、肉馅、鲍鱼馅、鱿鱼馅等等。章鱼小丸子起源于日本，后来在流传中不断地改进发明就出现了各种口味的小丸子。虽然加入了新的馅料，但其本身的章鱼馅是不会减...
牛肉丸的馅怎么样调嫩

发表于：2018-03-11

在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、...
猪肉丸子的馅如何调

发表于：2018-10-03

猪肉馅加适量水、五香粉、盐、味精、葱末、鸡蛋等进行调制。制作猪肉丸子的肉馅中是需要加水的，可分次加，顺着一个方向搅拌，想要猪肉丸子有嚼劲，在搅拌过程中一定要搅上劲后才行，这样才能使...
汆丸子肉馅怎么调好吃

发表于：2018-07-14

猪肉中打入一个鸡蛋清，添加葱花、适量的生抽、白胡椒粉和食盐，这样做出来的丸子肉馅符合大众口味。制作汆丸子的肉馅还要注意一下内容：1、猪肉馅中不加或只加少许料酒；2、搅拌肉馅时要顺着...
肉馅江米丸子馅如何做简单又美味

发表于：2020-06-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟江米丸子馅是糯米和肉制作而成的，非常好吃，这款馅可以直接作为主食吃，吃起来口感比较粘稠，孩子们非常喜欢，加入了姜，盐等，非...
猪肉丸子怎么调馅

发表于：2018-10-03

把剁好的猪肉，五花肉最佳，加入蛋清、姜末、生抽、食盐、料酒调味，搅拌均匀后腌制10分钟左右，然后准备适量的粉条，用温水闷一下粉条，捞出剁碎，加入一些葱花，用筷子搅拌均匀，再加入水和面粉，边倒边...
蛋黄肉馅糯米丸怎么做|蛋黄肉馅糯米丸的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料猪肉（适量）香菇（3个）糯米（适量）咸蛋黄（8个）辅料美味鲜酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄肉馅糯米丸的做法步骤1、这个是处理好的糯米丸，之前没想到要发布菜谱，...
如何做简单又美味|儿童无馅版小丸子

发表于：2020-05-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道儿童无馅版小丸子很适合晚上小朋友饿的时候吃的哦，这个的做法十分的简单一会儿就可以搞定的哦，而且营养丰富，口味也...
蛋黄馅珍珠丸子怎么做|蛋黄馅珍珠丸子的做法

发表于：2024-02-01

“看见女儿喜欢吃月饼里的咸蛋黄，做珍珠丸子时我就加点蛋黄在里面，味道好好，一口咬下去满嘴都是蛋黄的香味。”食材明细主料猪肉（100克）辅料糯米（50）土豆（1个）盐（适量）香葱（适量）鸡精（适量）生粉（适量）生...
好吃的冬瓜馅的珍珠丸子如何做简单又美味

发表于：2020-04-24

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟冬瓜馅的珍珠丸子美味呀，每次去朋友家都喜欢加她弄丸子，上次去的时候，她做了一份冬瓜陷的珍珠丸子，真的太好吃了，冬瓜非常...
肉馅糯米丸子怎么做|肉馅糯米丸子的做法

发表于：2024-02-27

“特色：葱香味，糯好吃。猪肉300克，葱少许，盐，糯米适量，生抽，耗油，调味鲜。猪肉剁成肉泥，加入葱末和盐，生粉拌匀待用。糯粉淘冼干净放进电压锅里蒸熟，在蒸好的糯米饭里调入生抽，耗油，调味鲜拌匀待用...
特质炸地瓜馅糯米丸子如何做简单又美味

发表于：2020-10-06

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料地瓜馅：200糯米粉：300辅料油：适量白砂糖：适量具体步骤1.糯米粉2.加开水和成团3.地瓜馅4.拿一块面团捏扁5.包上地瓜馅...
彩色豆沙馅丸子如何做简单又美味

发表于：2019-12-02

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：一碗辅料黄瓜：半根可可粉：两勺胡萝卜：一根具体步骤1.将黄瓜和胡萝卜用搅拌机打成汁。2.各加入面粉中做成橙色和...
包馅鱼丸(猪肉香葱)怎么做|包馅鱼丸(猪肉香葱)的做法

发表于：2024-01-03

“非常的简单好做，成品很Q弹，味道鲜美。”食材明细外皮河鲈鱼（半片190g）白胡椒粉（适量）葱姜水（40g）料酒（15g）蛋白（1个(38)g）盐（3g）玉米淀粉（10g）内馅猪肉馅（50g）香葱（3g）白胡椒粉（适量）蚝油（3g）甜面酱（5g）料酒（1勺...
香甜的冬瓜馅的珍珠丸子如何做简单又美味

发表于：2020-09-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬瓜馅的珍珠丸子是我的朋友教会我的,在一个温暖舒适的午后,和朋友一起来做这么一道像是甜点又可以当菜的冬瓜馅的珍...