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  • 酥肉火锅怎么做|酥肉火锅的做法
    发表于:2024-02-28
    “酥肉是一种山东的特色菜,胖子在这里把酥肉和火锅结合在一起,做好的酥肉再加上白菜,煎豆腐,蘑菇用火锅一起炖,吃的时候边吃肉边喝汤,是一款很不错的特色火锅。”食材明细主料猪里脊肉(350g)白...
  • 肉松火腿酥怎么做|肉松火腿酥的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料火腿肠(3根)糖粉(30g)黄油(80g)高筋粉(150g)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)小葱花(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松火腿酥的做法步骤1、准备好食材2、黄油融化后加入糖...
  • 油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做
    发表于:2024-01-11
    “肉火烧是山东,东北,河北等地著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂...
  • 炸酥肉放火锅煮多久
    发表于:2018-04-06
    一至五分钟。炸酥肉本身是熟的食材,口感酥脆,用于煮火锅的时间不宜过久,否则质地变软,影响口感。每个人的口味不同,喜欢吃口感熟烂、汤汁浓稠的酥肉,也可以酌情增加煮制的时间。炸酥肉是用猪...
  • 酥皮火腿猪肉卷怎么做|酥皮火腿猪肉卷的做法
    发表于:2023-12-30
    “火腿猪肉午餐肉一百种做法之酥皮火腿猪肉卷。”食材明细主料恒一火腿猪肉(1罐)手抓饼(2张)辅料番茄酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮火腿猪肉卷的做法步骤1、将火腿猪肉切成...
  • 酥肉炖砂锅怎么做|酥肉炖砂锅的做法
    发表于:2024-01-01
    “酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒盐或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂锅也是别有一番滋味。”食材明细主料里脊肉(适量)棒骨(适量)红99海味调料(适量)辅料老抽(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量...
  • 酥肉一锅炖怎么做|酥肉一锅炖的做法
    发表于:2023-12-29
    “小雪节气已过,天气逐渐转凉,寒风冷飕飕地吹,选择时令蔬菜炖一锅,既美味又方便。”食材明细主料酥肉(适量)沙窝萝卜(适量)芋艿(适量)白菜(适量)红薯粉丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)调...
  • 香酥肉火烧怎么做|香酥肉火烧的做法
    发表于:2024-01-13
    “火烧在我们这里叫烧饼,我们这里的烧饼有油酥的、芝麻麻酱的、还有各种甜馅的比如豆沙馅的、枣泥馅的、菠萝馅的、巧克力馅的等等,可就是没有猪肉馅的。一家人闲聊时,总能听爸妈说起老家...
  • 牛肉酥锅怎么做|牛肉酥锅的做法
    发表于:2024-01-02
    “营养丰富美味的酥肉锅,一次吃两大碗。”食材明细主料牛肉酥肉(200g)土豆(400g)胡萝卜(1个)辅料菠菜(适量)香叶(1个)大料(1个)原味(口味)未知(难度)牛肉酥锅的做法步骤1、起锅热油,放香叶大料炒香,放土豆...
  • 油酥火烧肉夹馍怎么做|油酥火烧肉夹馍的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)酵母(适量)烤肠(适量)生菜(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)油酥火烧肉夹馍的做法步骤1、差不多啊三碗面,可不是那种小饭量人的碗是正常人那种...
  • 香酥回锅肉怎么做|香酥回锅肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “色香味俱,脆软不腻。”食材明细主料五花肉(400克)茶树菇(20克)辅料菜籽油(3茶匙)面包糠(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1/4茶匙)白糖(1/4茶匙)小葱(4根)泡青椒(1根)泡红椒(1根)花椒(1撮)老姜(少许)大葱(少...
  • 砂锅小酥肉怎么做|砂锅小酥肉的做法
    发表于:2024-01-01
    “已到冬月,天气越来越冷,早上来一锅热乎乎砂锅小酥肉,配菜丰富,营养美味儿,身上暖乎乎,舒服😍”食材明细主料小酥肉(适量)平菇(适量)白菜(适量)千张(适量)金针菇(适量)辅料花生油(适量)姜葱(适量)麻椒(适量...
  • 超酥肉火烧怎么做|超酥肉火烧的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料五花肉(500克)中筋面粉(500克)酵母(5克)糖(10克)油酥(适量)花椒水(适量)葱(一根)姜(一块)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(3汤勺)胡椒粉(1/3勺)五香粉(半勺)花椒粉(1/3勺)鸡粉(一勺)香油(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)咸...
  • 酥皮猪肉火烧怎么做|酥皮猪肉火烧的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细面团面粉(200g)水(120g)油酥面粉(20g)植物油(2勺)卤肉猪五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(3块)大葱(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒粒(适量)盐(1勺)配料洋葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口...
  • 砂锅酥肉汤怎么做|砂锅酥肉汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “酥肉是四川的一道特色美食。做法也多种多样,可蒸,可煮可炸可拌,过年的时候就看着家里的大人在那里炸酥肉,自己在那儿旁边偷吃。非常的有年味儿。今天做的是一道热气腾腾,非常适合在冬天吃...
  • 鲜肉酥火烧怎么做|鲜肉酥火烧的做法
    发表于:2024-01-13
    “看一篇介绍潍坊鲜肉火烧的文章,隔着屏幕都能闻到香味,馋到不行不行的,马上复制。刚出炉的肉火烧烫的拿不住,咬上一小口汤汁四溢,满口酥香!”食材明细面团普通面粉(500克)酵母粉(3克)油酥低筋粉...
  • 羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味...
  • 你吃对了吗?|酥肉是直接吃还是下火锅
    发表于:2018-04-06
    平时大家在吃四川和重庆火锅的时候,通常都会看见酥肉的存在。酥肉通常都是以炸好的方式呈现在大家面前,但既然吃火锅,那大多数东西不都要涮着吃吗?那酥肉是直接吃还是下火锅呢,你吃对了吗?...
  • 酥肉怎么回锅
    发表于:2018-03-11
    放在炒锅中炒制即可。酥肉是特色的传统名菜,是山西、河南等地特色的小吃,常见于山西、江西、山东、贵州、云南等地。酥肉制作的主要食材包括五花肉、面粉、鸡蛋、食用盐、生抽、淀粉等。...
  • 酥肉汤锅怎么做|酥肉汤锅的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料排骨酥肉(500克)辅料美好火腿肠(120克)青菜头(250克)青笋头(250克)金针菇(50克)豌豆尖(10克)配料食盐(3克)姜片(5克)太太乐鲜香宝(50克)猪骨高汤(5克)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉...
  • 冬至火锅篇的做法 27的烹饪日记——冬至火锅篇(外加酥肉和肉圆子的做法) 冬至火锅篇怎么做
    发表于:2024-02-24
    “今天冬至~从中午开始就在准备冬至的火锅啦~每年的冬至都必不可少的炖补火锅~之前都是27的娘亲在做~今年,由27来做~呼呼~虽然耗时很长~但是一切都是值得!恩!!充满了年味的温补火锅~上桌啦...
  • 油酥火烧的做法 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧 油酥火烧怎么做
    发表于:2024-02-29
    “恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的(哈哈)那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不...
  • 油酥驴肉火烧怎么做|油酥驴肉火烧的做法
    发表于:2024-02-27
    “美极油酥驴肉火烧自己做”食材明细水油皮面粉(300克)温水(140克)油(60克)酵母(5克)辅料驴肉(适量)香菜(适量)辣椒(适量)油酥面粉(160克)油(80克)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥驴肉火烧的做法...
  • 牛肉丸酥肉麻辣锅怎么做|牛肉丸酥肉麻辣锅的做法
    发表于:2024-01-01
    “2020终于来了第一场雪,零零星星,虽没有看到期待的样子,但空气倒是一下子湿润起来了!儿子还在参加考试,就想吃口麻辣的东西,刚好有牛肉丸子,炸好的酥肉,美味即可就来!”食材明细主料牛肉丸子(适...
  • 小酥肉砂锅烩怎么做|小酥肉砂锅烩的做法
    发表于:2024-01-01
    “昨天晚上炸了小酥肉,就想用小酥肉炖砂锅菜,配上自己喜欢的白菜豆腐,黄豆芽,粉条,二十分钟不到,一锅热乎乎,麻辣适口的酥肉砂锅烩完成。酥肉筋软咸香不掉糊,好吃下饭😋”食材明细主料白菜(适量...