关于特色小炒肉的做法的知识

“小炒肉是微辣开胃的下饭菜，做法简单。”食材明细主料五花肉（300克）香芹（200克）紫皮洋葱（100克）胡萝卜（100克）红辣椒（适量）大蒜（三掰）生姜（适量）辅料生抽（一勺）冰糖（两块）米醋（一勺）花椒（二十粒）八角（两个）盐（适...

“螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量...

食材明细主料姜末（少许）肉圆（适量）香菇丁（少许）葱花（少许）辅料白糖（适量）山楂酱（适量）水淀粉（少许）蕃茄沙司（适量）酸甜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色茄汁肉圆的做法步骤1、炸好的肉圆备用(具体做法...

“好吃”食材明细主料白豆腐（200g）自制腌菜（100g）辅料黄酒（5ml）鸡精（适量）生抽（5ml）酱油（5ml）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老家特色小吃的做法步骤1、手忙脚乱忘了拍准备食材的照片了！下次补上...

“有次小编的土豪同学去台湾旅游，天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃，我翻了一个白眼，莫不是外国的月亮特别圆，外地的米饭特别香？忘本呐！一回来就给了我个一包手信，神神秘秘地说这是世...

“这里用到的肉是熟羊肉，而且肉是我之前煮好的，一直在冰柜放着着呢！今天早早的就拿出来了！！！”食材明细主料熟羊肉（一斤）酸菜（二斤）粉条（一斤）青椒（三根）大葱（一根）姜（一小块）蒜苗（两根）蒜（五瓣）洋葱（半个）辅料...

食材明细主料焖子（1块）辅料盐（少许）蒜（1头）香菜（少许）油（少许）香葱（少许）芝麻酱（3勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒焖子的做法步骤1、准备香菜沫，葱沫，蒜清，麻酱（个人喜好辣椒油）2、焖子切小块，备用3...

食材明细主料五花肉（一斤）韭菜（一把）湿面（4斤）辅料糖（2勺）盐（2克）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）客家特色炒面的做法步骤1、五花肉切小块，放锅里爆香放点酱油，韭菜切段。2、锅里放入五...

“现在讲究膳食平衡，我们每天要食用多达十几种的食物才能达到。每次做饭炒菜时，就要把几种不同的蔬菜搭配在一起。”食材明细主料青椒（一个）胡萝卜（一个）洋葱（半颗）猪肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适...

“这道秘制炸肉可以说是一种家乡特色美食，只要办宴席都会必备的。属于大菜呢！做法简单，但制作配料就非常讲究，所以就存在正宗否之说哦，其实这也是种小时候的味道，印象当中过年过节家人就会做...

食材明细主料五花肉（1000g）熟鹌鹑蛋（适量）土豆（2个）辅料姜片（适量）葱结（2个）花椒（少许）八角（少许）红糖（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特色红烧肉的做法步骤1、...

食材明细主料牛肉（125克）辅料香叶（100克）调料孜然粉（适量）味极鲜酱油（适量）糖（适量）鸡汁（适量）味精（适量）配料味碟（适量）泰汁（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）特色香叶牛肉的做法步骤1、炸好后放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒酱：100大蒜：100五花肉：300辅料花生油：适量食用盐：适量具体步骤1.制作工艺流程说明：1.将所备好的材料洗干净，待下一...

“鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。鸭蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有强壮身体的作用；并且鸭蛋中各种矿物...

“这是一道很普通的快手小炒，食材都是随手可得的，几分钟就可以轻松搞定。虽然做法用料都极其简单但也不失营养，不管是食材颜色的搭配还是肉的选择都是很用心的。我喜欢鸡肉，鸡肉属于高蛋白...

“海鲜炒饭，制作简单，营养美味，最主要的是有特色，利用咸鸭蛋黄来炒，更香更美味，喜欢的看看：”食材明细主料熟米饭（1碗）咸鸭蛋（1个）辅料虾（适量）胡萝卜（半根）尖椒（1个）洋葱（半个）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）...

“南昌菜的特色是辣、咸、鲜，菜的颜色重，所以放酱油比较多，像这道菜这样清爽的不多见，但在众多超级辣的菜中，它是也很受欢迎的，特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配，是南昌...

“三种蔬菜配合肉炒，营养均衡，快手，美味。”食材明细主料牛肉（少许）甜豆（适量）黑木耳（适量）山药（适量）辅料蒜头（2粒）姜（少许）油（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）糖（少许）生粉（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十...

“这道专门给家里三只肉食动物做的肉菜，很是快手又好吃。沙茶酱是是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、...

“我们这以酸辣为主，麻辣在我们这也很受欢迎，很多菜都会放一些酸辣椒和酸菜。酸菜就是泡菜，制作方法几乎和四川泡菜一样，但还是各有特色。喜欢辣的可以加多一些酸辣椒，也可以加多一些油，很有...

食材明细主料瘦肉（一块）辅料黄瓜（小根）玉米（一个）油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒彩色肉丁的做法步骤1、备好所有材料。2、黄瓜切小丁。3、玉米切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟农家小炒肉的做法较为简单易上手。以青椒和猪肉为主要原材料炒制而成，可根据个人口味爱好调节咸辣程度。是一道鲜辣可...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜蒜（适量）辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）特色腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净晾干水分，从中间剖开，切成如图这样的小块2、放入适...

“锅贴起源于山东青岛，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同时鲜蔬菜，青岛人喜欢将虾仁、海米放进肉馅里，提鲜的作用非常显著，鲜香味美的锅贴，再来一碗杂粮粥...

“炒制的豆丝，有着香酥的外表，却是绵软的内心，加上牛肉的鲜美和胡萝卜的营养，更不可错过的是青蒜的浓香，这样一道风味独特，美味无敌的特色地方小吃，赶快来尝尝吧！”食材明细主料绿豆皮（300克）胡...