关于绵软吐司怎么做好吃的知识

“以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉（250g）白糖（45g）奶粉（12g）鸡蛋（30g）牛奶（40g）炼乳（15g）水（74至78g）酵母（3g）黄油（30g）辅料盐（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绵软吐司的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：150酵母：5辅料盐：5温水：15蛋黄：13奶粉：10糖：25无盐黄油：20具体步骤1.酵母溶于温水中，与高粉拌匀，盖上保鲜膜，室温下发酵...

“绵绵绵吐司是经典吐司之一，朋友圈强烈推荐的吐司，金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜，成品的口感和味道都是极好的！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料细砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）盐（3g）鸡蛋（30g）...

准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:60分钟奶油香吐司，就是用奶粉、淡奶油、牛奶、高粉、细砂糖、黄油、蛋清等食材混合揉成面团，是非常简简单单的一款带有...

“70%中种+水合法，成品超级绵软的蜜豆白吐司，软到扶不起的软妹子，这个配方手揉机打都试过，只要面温控制的好，其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单，就是食品袋一套就直接室温...

“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油，这样不仅可以增加奶香味，更可以提升柔软度，使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香，早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉（300克）淡...

“上海的生活节奏飞快，身为大都市的白领“民工”，想要吃一份营养丰富又简单易做的早餐可真是不容易呢~我也为此发愁了不少时间，然后就想到了百搭吐司面包的做法。百搭吐司面包口味绵软香...

“面包界最百搭的莫过于吐司了，甜咸完全取决于你对夹馅风味的选择。今天这款吐司，组织细腻，内心绵软表皮筋道，因为采用了中种法，所以存放四五天也口感依然，炼乳的加入让整个吐司奶味浓郁。我...

“新手做吐司，总有常见的误区，比如一下子液体倒多了，结果面团又湿又粘，难以成团，这时候又会加一些高粉进去帮助成团，结果高粉加多了，面团又干了，这时候又忍不住加液体，来来回回，做出来的面包组织...

“此方来自金大旺老师，略加修改，省略了奶粉成份，口感绵软，吃起来又不缺嚼劲，夏天做起来也非常的快，真的值得一试此配方适用于300克吐司盒2条”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（60克）细砂糖（5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黑芝麻：30普通面粉：300辅料牛奶：120盐：2食用油：20酵母：3鸡蛋：1个白糖：40具体步骤1.食材：面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、食...

“去朋友家拿东西，因为赶时间，搜了这个一次发酵的方子，也超级柔软拉丝。在家做面包，不会放什么面包改良剂啥的，要柔软拉丝，就一定要揉到大薄膜的状态，这样的面包，第二天都还是松软的，一点都不比...

“此配方参考金大旺老师的配方，如果没有这款日式吐司粉那么就换成，高筋面粉：200克，低筋面粉：50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：学厨水立方面包机：东菱6D”食材明细主料王...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300牛奶：96辅料砂糖：54黄油：12动物性淡奶油：84干酵母：3/4匙奶粉：18盐：3.6g蛋白：45具体步骤1.中种面团材料:高筋面...

“用中种法做出的【鲜奶吐司】口感是非常绵软好吃滴而且做起来也很方便没时间的亲们可头天晚上将中种放进冰箱第二天或第三天将中种拿出来，再完成后面的程序现在气候非常适合做吐司抓紧...

“做好的吐司用袋子扎紧，拿出来吃的时候还是软软的。平时当做早餐非常方便！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（12g）调料糖（50g）盐（3g）酵母（2.5g）鸡蛋（1个）牛奶（140g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:60分钟万物复苏的春天来了，在暖暖的阳光下，最好的享受时光的方法不是喝一杯下午茶吗？刚出锅的奶香小吐司，软软绵绵的，让人不得不...

“自从掉进烘焙这个甜蜜的坑，作为两个孩子妈的我来说，就算要照顾两个孩子，再辛苦再劳累我都在不断学习和尝试各种面包和蛋糕的制作，看到许多大师们的作品我不禁感叹！什么时候我也可以做出和...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:45分钟简单的吐司面包，被人玩坏啦，又有新做法，早上看着干巴巴的吐司面包皮，完全提不起兴致，今天再开脑洞，这道绵绵的红糖软欧吐司，...

食材明细主料纯牛奶（80g）高筋面粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）盐（1.5g）黄油（15g）辅料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：适量面团：适量辅料具体步骤1.主面团除黄油外所有材料放入面包机。2.中种面团撕碎也放在面包机里3..搅拌成团4.加...

“玩烘焙一年多很少做吐司，一直手痒痒做了一次没想到很成功，无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）盐（3g）酵母（3g）黄油（25g）辅料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...

食材明细主料金山日式吐司粉（500克）盐（9克）新鲜酵母（15克）奶粉（10克）淡奶油（30克）清水（330克）蜂蜜（30克）白砂糖（45克）炼乳（30克）辅料黄油（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软绵生吐司的做法步骤1、...

鲜奶吐司是一款点心，主要材料是鸡蛋、鲜奶、面粉等，其营养丰富，口味多样，食用方便，颇受人们的喜爱。这款吐司是可以撕着吃的，尝起来松软好吃，味道超级浓郁不比蛋糕店的味道差，而且做起来也很简...

“早餐，也需要有百搭的打底配果酱，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那种，那么，炼奶吐司必是其一，细腻，柔软，奶香十足！感觉这款土司很是绵密细软，真的非常不错！”食材明细主料面包粉（35...