关于蛋干韭菜炒薄脆的最正宗做法的知识

“韭菜炒鸡蛋是不是吃腻了，来一道蛋干韭菜炒薄脆吧。揉韧的蛋干，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明细主料沈师傅鸡蛋干（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半个）辅料油（适量）生抽（1小勺）盐（1克）咸鲜...

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用...

食材明细主料鸡蛋干（2块）辅料韭菜（100g）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）白醋（1匙）红辣椒（1个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋干切片备用。3、热锅加...

食材明细主料韭菜（1小把）鸡蛋（3个）虾干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒虾干的做法步骤1、食材已准备，已清洗韭菜切段，虾干提前...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐丝（适量）辅料葱花（适量）盐（一点）油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄豆丝炒韭菜的做法步骤1、韭菜切小段2、豆腐丝是买现成的，有咸淡3、锅中...

“小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力，但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧！自己动手，又苦恼于繁琐的烹饪技巧，真的是难，难于上青天呀！今天大林给麻麻...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）香干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、锅内热油，把鸡蛋煎熟盛出。2、另起锅，下香干翻炒几下3、下韭菜...

食材明细主料标粉（130克）辅料水（40克）黄油（35克）奶粉（1勺）酵母（5克）蛋壳粉（2克）小苏打（0.5克）配料盐（2.5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉：将蛋壳洗净，撕去白膜，...

“饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、...

“从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食...

“其实最简单的也是最美好的。生活也是如此，平平淡淡才是真。做最简单的自己，过最平凡的日子，心对了，世界就对了。蛋黄薄脆饼干，简单的、平凡的、离不开的小食。有了烤箱，小白也能轻松驾驭。...

“剩余的蛋清怎么办？那就做一些蛋白小饼干吧。这款蛋白饼干取材容易做法简单，没有任何技术含量，即使是新手也能一次成功。单调的原色饼干加点小小的创意，会收到意想不到的效果。配方中的玉...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...

“做面包剩下一颗蛋白，就做了这个薄脆饼干，香甜酥脆，一定放凉了，才好吃，我家没无盐黄油，我用的有盐黄油，吃起来也不错。”食材明细主料蛋清（1颗）辅料低筋面粉（50g）糖霜（50g）有盐黄油（40g）调料黑芝麻（适...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“农家乐里有这道韭菜鸡蛋炒脆饼。即是菜也可以当主食，吃起来饼很脆，韭菜鸡蛋很香。在家里做可以买现成的烙饼，只要将烙饼加工酥脆即可。这道菜要现炒现吃，保持脆度。”食材明细主料韭菜（20...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食...

食材明细主料鸡蛋（两个）香干（一块）韭菜（一把）辅料姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、香干用水冲一下，切成片...

“有些日子没有吃炒面了，家里有韭菜、面条和鸡蛋干，自己在家做炒面既好吃也不油腻，做法简单，干净卫生。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）韭菜（180克）面条（235克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工...

“老人们常说能吃是福，我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲，不停地吃还能保持身材苗条，那绝对是吃货中的精品。没错，说的就是我。要不是脸皮厚，感觉都快写不下去了。小时候在吃方...

“做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干，既简单又美味，热量也不高。配方来自君之，稍减了糖粉。”食材明细主料中筋面粉（50g）蛋白（1个（约35g））辅料糖粉（55g）无盐黄油（50...