关于陕西美食—滋卷怎么做好吃的知识

“小时候妈妈做给我们吃，现在异乡自己动手满足思乡之情…”食材明细主料面粉（300克）萝卜（1个）包菜（1/3）老豆腐（1块）辅料蒜（3棵）辣椒面（1勺）醋（50ml）油（20ml）十三香（1匙）盐（1匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...

“滋卷本是陕西民间的一种食品，只有在农村才能吃到正宗的陕西滋卷。后来人们的生活水平日益提高后它才慢慢被引入到宴席中。一般陕西人做滋卷的话习惯用韭菜、鸡蛋和粉条调馅，卷入其中。...

“第一次发帖，希望大家支持下，其实我说的比较繁琐，做起来很简单的，而且很有营养，希望大家能喜欢哦”食材明细主料面（3个人和拳头大的面）辅料青菜（适量）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄豆芽（适量）土豆（1个）西红...

“南瓜切开，叉丝，挤干水分和虾皮一起下油盐鸡粉搅拌均匀。面团擀成片，放搅拌好的馅料，卷成卷，上锅蒸10分钟，焖一会，出锅开吃”食材明细主料南瓜（一个）虾皮（一把）油（适量）面团（一块）辅料盐（15g）原味（口味）...

“民间有个顺口溜：“麻食麻食热三遍，给个县长都不换”。一定要试试看哦！”食材明细主料面粉（500g）土豆（1个）干木耳（泡发）红萝卜（1条）瘦肉（300g）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料香菜（适量）葱（适量）油（适量）白胡椒（适量...

“比饺子做起来简单，有时间做做。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料木耳（适量）豆腐（适量）调料香油（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陕西农家菜卷的...

是。肉夹馍这个名字其实是由肉夹于馍而得来，而不是肉饼夹着馍。肉夹馍是由两面炸至金黄的面饼夹着鲜嫩美味的肉饼。陕西西安的肉夹馍是众多肉夹馍的发源地。但陕西还有很多其他美食，如夏...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟陕西孜卷，地道的陕西风味美食，喜欢吃的小伙伴可以学习来做了，一般在家里就可以自己做来吃，做出来的味道也不比外面的差，吃...

1、羊肉泡馍。原料有羊肉、粉丝、糖蒜和葱末。精心制作、肥而不腻、香气四溢。2、肉夹馍。外馍焦黄、外焦里嫩。里面夹有肉、蒜末和青椒，料重味醇。3、臊子面。酸辣香、用料多样、口味...

提到陕西，大家一定都想到了黄土高坡，秦始皇陵，历史古都的西安，吃货的天堂。那里非常适合一边吃一边游览名胜古迹。可你知道陕西美食什么出名嘛，请一起来听听今天小编给大家带来的陕西的美食...

“陕西特色面食，学名应该是菜卷，农家叫滋卷，皮薄馅多，好吃营养齐全，老少皆宜”食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）韭菜（适量）红萝卜（适量）粉条（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陕西菜卷的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料麻食：400辅料木耳：少量腐竹：少量虾米：少量西红柿：1个青菜：半把鸡蛋：1个韭菜：1小把豆腐：1小块莲花白：少量具体步骤1.准备辅...

岐山臊子面，陕西油泼面，椒盐核桃脆，锅盔，德懋恭水晶饼，凉皮，羊肉泡馍，麻花等等。其中西安的羊肉泡馍最为有名，羊肉泡馍有多年的历史，它肉烂汤浓，香气浓郁。吃羊肉泡馍的时候可以搭配烧饼一起食用...

在我们国家的西北地区，都很喜欢吃面食，尤其是在陕西来说，陕西的美食几乎都以面食为主，就像我们经常知道的肉夹馍，羊肉泡馍，哨子面等等。陕西的美食就跟脚下的土地一样，散发着迷人的香气，让人们...

1、羊肉泡馍：羊肉泡馍是羊肉汤上面加上被切成小块的用白面制成馍，最后在淋上汤汁，加上蔬菜，十分美味。2、凉皮：凉皮是陕西一带特色的美食，是面粉类的食物，主要加上其他酱料进行凉拌。3、肉夹...

“麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃，薄厚适中，劲道耐煮，配上臊子其口味那叫一个美。”食材明细主料普通面粉（1000克）西红柿（1个）鸡蛋（2个）菠菜（3-4棵）辅料油（10ml）盐（适量）生抽（适量）...

“现代生活紧张，催生了一大批超级懒人，不想起床，不想上班，不想做饭。可是，肚子还是要闹革命的，就简单化一点吧！材料方面希望大家都酌情增减，因为太懒了，多做一些可以吃几顿，省事。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天早起，就是为了给儿子做陕西孜卷当早餐。上次听朋友说陕西孜卷味道不错，也尝试了一下，感觉挺喜欢的，主要是做法也不难...

“春天就要来了，说起春天不能不说的就是春韭，鲜、嫩、香，而且营养价值非常地高。而说到韭菜，不能不说的便是陕西的面食小吃：子卷。我不知道到底应该是滋卷、子卷还是纸卷。似乎三者都对，但又...

陕西具有悠久的历史文化沉淀，特别是西安是唐朝的古都，有很多历史遗迹和秀丽的风景，还有独具自己特色的美食。想去陕西的人士，都十分好奇，有哪些陕西特色美食值得尝试呢?陕西有哪些美食让人...

1、陕西肉夹馍，肉夹馍做法简单、味道可口，是作为早餐的首选。2、稠酒，稠酒是陕西陕北特色的农家自酿酒，其实江西地区也会酿酒只是叫为米酒，糯米酒，呈米糊状，黄稠稠的。3、凉皮，陕西凉皮种类繁...

“陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合，营养丰富，美味可口。”食材明细主料面粉（250克）辅料土豆（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一个）香菇（三朵）扁豆角（五根）豆腐干（三片）黄豆芽（少...

食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）油泼芝麻辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陕西小吃滋卷的做法步骤1、韭菜...

“今天分享给你的这道美味其实很简单的，也是家里经常做的，它可以根据自己的口味包不同的馅，说到这里，你第一时间肯定会想到饺子，NO,那是什么呢？继续往下看。”食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）...

说起陕西美食，想必大家心中都会想到羊肉泡馍，没错，羊肉泡馍就是这么出名，位列陕西美食榜的榜首，它的来历也相当大牌，相传是宋太祖赵匡胤在年少时流浪街头的时候，向街边烧饼铺讨了一个硬饼，硬的...