关于酱汁烤鱿鱼的做法的知识

“夏季，马路边一个个铁板烤鱿鱼的摊子。一张桌子，两个灶台，满地的烧烤签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。鱿鱼的色泽也渐由白转红，是为酱红色，鱿鱼的身上不断地冒着香气和光泽...

“鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒，鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响，忍不住咽口水，但是路边摊，健康隐患一直...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料生粉（适量）油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）黑椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤1、鲜鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜，在头的位置内脏...

食材明细主料鱿鱼（1条）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料：冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物，并撕掉...

“夏天到啦，烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生，不如约上几位好友，在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”食材明细主料鱿鱼（1条）土豆（半个）洋葱（半个）辅料烧烤酱（适量）盐（适量）鸡精（适...

食材明细主料剑鱼肉（2块）莳萝（1把）辅料柠檬（半个）酸奶油（2勺）黑胡椒（适量）蛋黄酱（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莳萝酱汁烤剑鱼的做法步骤1、剑鱼肉用厨房纸沾干，挤上柠檬汁，撒上黑胡...

食材明细主料新鲜鱿鱼（1条）糯米（1小碗）干香菇（6个）腊肠（1小段）辅料孜然粉（1勺）辣椒酱（1/2勺）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烤鱿鱼筒的做法步骤1、糯米提前浸泡2小时，入蒸锅蒸...

“鱿鱼须Q筋，孜然味浓郁，辣得过瘾😋”食材明细主料鱿鱼须（适量）青红椒（适量）洋葱（半个）蒜瓣（适量）辅料孜然粉（适量）孜然粒（适量）白芝麻（适量）蚝油（适量）甜面酱（适量）韩式酱（适量）食用油（适量）中辣（口味）烤（工艺）半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱿鱼、：2个辅料辣酱：适量辣椒粉：适量孜然粉：适量孜然粒：适量生抽：适量甜面酱：适量洋葱：适量蒸鱼鼓油：适量具体步骤1.鱿鱼整只...

食材明细主料鱿鱼（400克）青椒（1-2个）豆豉（约15粒）蒜瓣（2瓣）葱（少许）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净（去内脏牙齿和软骨），洗净，剖开在内面划上...

食材明细主料鱿鱼（1条）蒜（适量）辅料盐（8g）酱油（10g）白糖（10g）料酒（10g）孜然粉（20g）奥尔良粉（30g）香油（5g）色拉油（20g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烤鱿鱼的做法步骤1、先将鱿鱼去除内脏、外皮，洗净，切...

“记得上初中的那会儿，非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道，弹牙的鱿鱼，让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步，经过卖铁板鱿鱼的小摊，我就走不动了，于是又吃了好多。唉，我承认我是吃货，那味道实在令我...

食材明细主料鱿鱼（适量）其他可烤食材（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）小米辣（适量）孜然碎（适量）芝麻（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）料酒（适量）油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤鱿鱼的做...

“鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...

“冰箱里有只鱿鱼一直没吃，今天突然想把它烤了，没其他的酱，用了大喜大的烤牛肉酱，老公说味道还不错，嘻嘻”食材明细主料鱿鱼（一条）辅料葱姜（适量）橄榄油（适量）配料大喜大烤肉酱（适量）料酒（适量）老抽（适...

“美味家常，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼（适量）鱿鱼圈（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花段（适量）蒜苗（适量）洋葱（适量）青椒（适量）郫县红油豆瓣酱（一勺）蚝油（一勺）姜末（适量）蒜末（适量）中辣（口味）爆（工...

食材明细主料鱿鱼（1条）辅料烤肉酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）洋葱（1/4）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）葱（1个）姜片（2个）蒜片（2个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁焖鱿鱼的做法步骤1、准...

“最近家里事儿多，没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看，这儿的氛围总是给人正能量，让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手，我就不说是什么正宗之类的，就是家常的、好吃的...

“在我心中的食谱里，牛肉猪肝鱿鱼都是比较难控制的食材。不是炒的过老就是炒的还生。三个月前去友家吃饭，看到大美妞就炒了一份色泽很棒的爆炒鱿鱼，等到开饭，我第一口尝了鱿鱼。嫩，鲜，弹。按...

“鱿鱼的营养价值虽然很高，其价格却比鲍鱼海参之类要便宜的多，而且做法上更加的简便，除了清蒸白灼，酱爆的做法也是非常不错的选择，浓油赤酱做海鲜也是超级下饭。喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错...

“第一次做烤的鱿鱼，肉质弹牙，酱香浓郁，撒上点熟芝麻，味道更香些！”食材明细主料鱿鱼（1只）熟芝麻（适量）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1大勺）盐（少许）蚝油（1勺）海鲜酱（1勺）番茄酱（1勺）糖（1勺）油（少许）酱香（口味）烤（工艺）三...

“我家最喜欢鱿鱼了，尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的，这一些深海鱼一离开大海就活不了了，也是需要速冻保鲜。这个是生活在...

“传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软”食材明细主料泡发鱿鱼（一块）生姜（一块）大葱（一根）青椒（一个）红椒（一个）花椒（少许）辅料生抽（一匙）甜面酱（一匙）白砂糖（少许）蚝...

食材明细主料鱿鱼（一条）糯米（适量）辅料洋葱（1/4个）红酒（半杯）蒜蓉辣酱（适量）木鱼花（适量）韩式辣酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烤糯米鱿鱼的做法步骤1、鲜鱿鱼处理干净，鲜鱿鱼的爪爪上...

食材明细主料鱿鱼（1条）洋葱（半个）甜面酱（1汤匙）豆瓣酱（1汤匙）食盐（小许）生抽（5克）辣椒油（2汤匙）将（5克）辅料烧烤料（小许）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、去内脏后洗净3...