关于赋予蛤蜊另一种吃法：泰式椰香蛤蜊的知识

“夜深了，你饿不饿？我做一盘泰式椰香蛤蜊给你吃呀！独特的口感，鲜美无比的肉质，一口咬下去的那种滑嫩，还有汤汁的浓郁香气，满满都是温暖的治愈感。”食材明细主料蛤蜊（适量）平菇（适量）香茅草（适量）辅...

“蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、...

“吃了蛤蜊肉，百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鲍鱼汁（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。今天用到的是文蛤，在我家乡，我们称之为海白螺，简称海白。海白的味道鲜美，在民间号称“百味之冠”。鲜味来自于海白肉经过加热之后，蛋白质溶出所产生...

“爱的味道故事：【童年的味道】爷爷，不知不觉，您已经离开我们十五年。前天我在一家馆子吃到一份葱香蛤蜊，隐隐约约觉得这滋味又有了过去那种熟悉的感觉，眼泪就划了下来。还记得小时候您抽着...

蛤蜊也是大家比较常见的海鲜产品，无论是爆炒还是清蒸，弹牙的口感，饱满的肉质一直受到人们的青睐，也越来越成为百姓家中餐桌上的一道美食。但是蛤蜊也有很多种，不同地方产的蛤蜊口感当然也会...

“越来越喜欢大喜大的酱香料了，原来跟海鲜搭配也是这么完美。”食材明细主料蛤蜊（1500g）辅料蒜头（适量）香葱（适量）配料大喜大烤肉料（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱...

“爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃～”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料蒜蓉（3g）姜丝（1g）白酒（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用...

“最近看了一起用餐吧！特别馋里面的美食！琢磨好久就觉得这个蛤蜊汤面简单点！而且食材容易弄到！就尝试着做了！虽然不是正宗的！但胜过味道不错！特鲜美！你们可以试试哈~”食材明细主料蛤蜊（适量）西...

食材明细主料蛤蜊干（100g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蛤蜊肉的做法步骤1、准备适量蛤蜊干。2、首先剪去黑色部分——...

“喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2个）姜（1个）蒜头（2个）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水，蛤蜊...

“Clamchawder是一种以蛤蜊为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤,非常鲜美，适合在寒冷的冬季来上一碗。”食材明细主料蛤蜊（150克）白蘑菇（5个）洋葱（半个）虾仁（5个）土豆（一个）培根（一条）牛奶（...

“蛤蜊肉丰腴，汤汁鲜美，再加上葡萄酒的清香，这一锅鲜香可口，美的不要不要的”食材明细主料蛤蜊（500克）红椒（2根）小葱（2根）蒜头（1颗）辅料白葡萄酒（70毫升）黄油（一小块）生抽（1茶匙）橄榄油（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料蛤蜊（200克）冬瓜（半块）辅料香油（少许）白胡椒粉（少许）红辣椒（少许）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊的做法步骤1、将之前保存保鲜罐中的蛤蜊取出，我们可以看到蛤蜊虽然...

“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活...

食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜头（适量个）豆瓣酱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣蛤蜊的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水，加些料酒，倒入...

“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一...

“蛤蜊又称沙蚬，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。这次选用的是河沙蚬。这道菜方法简单，好吃，有营养~”食材明...

“最成功的一次海鲜做法😄，虽然自己对海鲜过敏，但是老公吃得很开森啊，最后光盘🔚因为忙着做，就只拍了成品图，但是味道绝对巴适得板😄😄。”食材明细主料花蛤（适量）辅料蒜（5只）料酒（适量）豆瓣酱（一...

“开海了，市场上出现了新鲜的贝壳类小海鲜，逛超市的时候，看见了花蛤蜊，便买了点。回家只需要两步，就可以吃到美味的花蛤蜊了。”食材明细主料花蛤蜊（400g）豆皮（25g）辅料薄荷叶（少许）泰式酸辣汁（1包...

“蛤蜊作为小海鲜，其鲜美自不必说，吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的，丢进烤箱就不用管了，省心！”食材明细主料蛤蜊（500克）辅料生姜（5片）小葱（2棵）...

“蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体，促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，杏鲍菇膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏...

蛤蜊和蚬子是两种比较常见的受人欢迎的贝壳类动物，它们的肉质细腻，口感鲜嫩，很多人喜欢吃。这两种动物品种也很多，不同品种长相也有很大差别，很好区分。它们都生活在浅海海底，不是很难捕捉，因...

“扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口，然后就变成了一口接着一口，每口都能鲜掉眉毛。”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料白酒（1勺）姜片（4片）葱（1段）高汤（1勺）甜辣酱（1勺）金针菇（50g）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小...

“简单又好吃，关键做起来也方便，下酒菜。”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料香菜（30g）小葱（30g）大蒜（5颗）辣椒（30g）调料泰式酸辣汁（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣蛤蜊的做法步骤1、准备...