关于糖肉的知识

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料红糖：一小碗腊肉：一大碗辅料具体步骤1.腊肉切小片，入锅爆香，滤除多余油脂。2.红糖切小切细。3.加少量开水和红糖炒。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料姜：白芝麻：五花肉：蜂蜜：辅料白糖：具体步骤1.取一块半肥半瘦的五花肉洗净放锅内煮至熟。2.姜切末，芝麻准备好，五花肉切3厘米...

食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）糖（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖炒腊肉的做法步骤1、备腊肉。2、切点辣椒。3、红糖用开水化开。4、烧油放进切好的腊...

食材明细主料猪肉（约250克）生抽（2勺）白醋（3勺）糖（2满勺）盐（适量）干淀粉（多半勺）葱（少许）姜（适量）辅料红薯淀粉（适量）清水（适量）植物油（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋肉段的做法步骤1、红薯淀粉。...

食材明细主料五花肉（适量）辅料红糖（适量）配料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖炒肉的做法步骤1、五花肉切片。2、少放油入进切好的五花肉片炒匀。3、放点盐炒...

“不腻，好吃。”食材明细主料五花肉（适量）调料糖（适量(木糖醇也可)）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）甜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无糖版糖醋锅包肉的做法步骤1、五花肉切成1厘米左右的块。凉水下...

“冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！”食材明细主料前腿肉（400克）陈醋（50克）辅料碎冰糖（50克）酱油（20ml）酸甜（口味）烧（工艺）...

“很多人都觉得重庆人是天天泡在辣椒花椒坛子的吧，无辣不欢，无麻不成味。无论是火锅、酸辣粉、重庆小面都离不开他们。好像作为重庆人的我们和辣椒干上了。我曾经在东北上大学的时候，外地...

“别名：通脊、硬脊、梅肉、黄瓜肉、外脊里脊制作小知识1.处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不但不好切，吃起来口感也不佳。2.质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸...

食材明细主料高筋面粉（500克）辅料枫糖浆（60克）肉桂粉（1小勺）盐（8克）黄油（50克）干酵母（5克）牛奶（300ML）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖肉桂面包的做法步骤1、除黄油外所有原料倒入面包机，牛奶要...

“第一次制作猪肉铺，感觉还是挺简单的，烤盘长宽为36*26cm亲们制作的时候可以根据这个量增减，量少了做的可以薄点，量多了摊不薄烤的时间就要加长，再说厚了韧性差点没有嚼头享受不到咀嚼的乐...

食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（25克）盐（4克）干酵母（3克）鸡蛋（38克）黄油（38克）水（125克（水没有全部用完））辅料融化的黄油（适量）肉桂糖：白糖（70克）肉桂糖：肉桂粉（2小勺）表面刷液：全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

食材明细主料肉馅（半碗）鸡蛋（2个）辅料小洋葱（几粒）配料盐（适量）淀粉（适量）糖（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉卷棒棒糖的做法步骤1、鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。2、小洋葱...

“这是一道有有营养又简单的菜。”食材明细主料肉末（小半碗）辅料水（一碗）花生油（占锅的四分之一）云吞皮（若干）盐（小半匙）白酒（一瓶盖）生粉（2匙）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末糖果的做法步骤1...

“无论大人小孩都对她爱不适口。”食材明细主料骨头肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）姜（3片）葱（适量）香叶（2片）白糖（3匙）红糖（少量）香醋（适量）大料（1个）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋肉的做法步骤1...

“年前有幸成功申请了亨氏番茄酱的试用品，来的过程中还经历了一点小波折，不过美食天下网站非常负责的年后帮我重新补发了产品，还为此点小事特意打个电话过来，让我很是个感动。呵呵，顿时觉得...

“这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时，看到有这个卖，问店主：是什么肉？店主说：是栗子肉，就是蹄髈里的最好的一块肉，一个蹄髈就一个。一...

“很简单的一道菜，家里有点猪肉就可以做了！简单易学，一口肉一口米饭，软脆滑多种口感清香爽口不腻，一顿下来能吃三大碗米饭！”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料红椒（一个）香菜（4根）姜葱（适量）调料东古...

“猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋...

“精选大的黄肉魔芋，吃不了那么多就切一半，或四分之一，其它的放冰箱冷冻。想吃的时候再拿出来切块煲。解析为什么要选大个的黄肉魔芋，是因为足够大的魔芋生长期是3年到5年。魔芋本性就是魔...

“酸酸甜甜，爱的滋味，味道永远是那么诱人，每吃一口，味蕾就好像上了瘾一样，一个劲地催着你再吃一口，一口接一口的，于是一桌子的美味，往往是这盘好吃的糖醋蜜肉被先一抢而光。-----分割线-------...

“番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢？猪里脊一冷会有种若有似无的腥味，就算腌过之后也会有。(要么我腌时间不够长，要么我的鼻子作祟)”食材明细主料...

食材明细主料里脊肉（500g）菠萝（半个）洋葱（1个）鸡蛋（1个）辅料淀粉（20g）盐（5g）白胡椒（2g）油（200g）酱油（5g）陈醋（5g）糖（20g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋肉的做法步骤1、第一步先把菠萝切成小块。放入...

食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡胸洗净，切小条，放入适量料酒，生抽腌几分...

“这道菜是急性中快动作弄的，为了让走的老兵吃上最后一餐丰盛点的菜品。”食材明细主料肉丝（4两）辅料糖（8克）醋（10克）盐（3克）生抽（5克）大葱丝（8克）红椒丝（8克）芝麻（适量）生粉水（适量）料酒（适量）鸡蛋清（1个）酸...