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  • 良姜叶蒸粿怎么做|良姜叶蒸粿的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料红粿(2个)油粿(2个)辅料良姜叶(3片)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)良姜叶蒸粿的做法步骤1、蒸锅放上蒸格,铺一层良姜叶,用良姜叶铺在底部,蒸的时候会散发出香味,且方便取出。2、...
  • 姜葱蒸牛百叶如何做简单又美味
    发表于:2021-03-13
    准备时间:8分钟    烹饪时间:5分钟主料牛百叶:适量胡萝卜:适量姜:适量葱:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量麻油:适量辣豆鼓酱:适量淀粉:适量具体步骤1.准备好所...
  • 高良姜是沙姜吗
    发表于:2018-09-10
    大家吃过高良姜吗,知道高良姜是沙姜吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,爱吃高良姜的人可以多吃这款美食,但是这款美食不是很常见,可能很多人都没有吃过,所以如果大家想吃这款美食,可以看完这篇文...
  • 高良姜和生姜的区别
    发表于:2018-09-10
    很多人都知道什么是生姜,就是一种做菜的佐料。但是却不知道什么是高良姜,大多数人认为高良姜和生姜是同一种物质。其实,不是这样的,高良姜是一种中药药材。那么高良姜和生姜的区别有哪些呢...
  • 番薯粿得蒸多久
    发表于:2018-07-05
    大火蒸20分钟。番薯粿是用番薯和面粉或者木薯粉做的,番薯是蒸熟后和面粉或者木薯粉混合揉成团后,在放豆沙馅或者肉馅。因为番薯已经是熟的,所以蒸个20分钟就可以熟了,蒸时间过久,番薯粿会塌...
  • 清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀...
  • 蒸粿怎么做|蒸粿的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料米粉(2500g)酸菜(500g)豆腐(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸粿的做法步骤1、米粉用温开水稍微和一下2、炒好的酸菜和豆腐3、蒸锅放布4、放入刚才稍...
  • 荷叶夹的做法 荷叶夹(改良版) 荷叶夹怎么做
    发表于:2024-02-26
    “孩子们爱吃荷叶夹,用它来夹肉、夹菜,很是方便。经常吃,就得想着法子变化一下。这回来个改良版的像孔雀尾巴似的荷叶夹。本想蒸个绿油油的荷叶夹,没蒸之前还挺不错的,结果蒸出来,颜色大变,倒...
  • 良姜跟生姜有什么区别呢|良姜是什么
    发表于:2018-12-05
    良姜大家听起来是不是觉得很陌生呢?其实小编也不是很了解良姜,所以,小编决定和大家一起去看看良姜到底是什么。一、良姜是什么根据小编的进一步了解,其实良姜就是一种姜科植物,又有小良姜...
  • 姜片菜叶汤怎么做|姜片菜叶汤的做法
    发表于:2023-12-28
    “清淡开胃。”食材明细主料菜叶(100g)辅料姜片(4片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜片菜叶汤的做法步骤1、菜叶切成丝备用。2、姜片放入清水里煮开。3、加入菜叶煮开。4、...
  • 高良姜的功效
    发表于:2018-04-26
    高良姜是一款非常好吃的美食,很多人都喜欢高良姜这款美食,那么大家知道高良姜的功效是什么吗,看了这篇文章,相信对于高良姜来说,大家更加的喜欢喝了解了,可以多吃这款美食哟,对于我们的身体健...
  • 姜葱牛百叶怎么做|姜葱牛百叶的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料牛百叶(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱牛百叶的做法步骤1、牛百叶要横切条状,然后煮沸片刻捞起来备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒...
  • 辣酱姜叶蒸鱼怎么做|辣酱姜叶蒸鱼的做法
    发表于:2024-02-24
    “这里的农民卖新姜的时候都是连着叶子整株卖,所以这里都把嫩姜叶当做调料品使用,嫩姜叶有一股新姜特有的清香味,味辛,性温,嫩姜叶和香菜一样一般都是切细后用来做凉拌菜的提味品,今天用它来...
  • 姜葱炒牛百叶怎么做|姜葱炒牛百叶的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鲜牛百叶(适量)辅料姜(适量)红尖椒(适量)葱(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)湿生粉(适量)芝麻香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒牛百叶的做法步骤1...
  • 姜丝拌百叶怎么做|姜丝拌百叶的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料百叶(适量)辅料姜丝(适量)香菜(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝拌百叶的做法步骤1、百叶洗干净备用2、把百叶切成...
  • 做菜放了良姜还放生姜吗
    发表于:2018-11-29
    可以不放。根据个人口味来选择,如果不喜欢浓重的姜的辣味,那么放入良姜之后就不用再放生姜。因为良姜相对生姜而言没有那么重的姜的辣味,如果喜欢很重的姜味,那么放入良姜之后可以再放入几...
  • 姜葱炒百叶的做法 美味养生小炒“姜葱炒百叶” 姜葱炒百叶怎么做
    发表于:2024-03-01
    “现在北京的各大超市的水产摊档出售牛百叶较多。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,牛有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃也叫做百叶胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前...
  • 清明粿艾叶青团怎么做|清明粿艾叶青团的做法
    发表于:2024-01-03
    “新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力,并且还能消肿止痛,如果出现跌打损伤或者关节肿痛时,可以将新鲜艾叶敷在患者,每天更换一次,这样相关症状能够获得缓解,除此之外,新鲜艾叶还...
  • 高良姜功效
    发表于:2018-09-10
    很多人不知道什么是高良姜,其实高良姜是一味中药的药材而已。它的作用可不能小觑,高良姜含有丰富的营养成分,对人的健康是非常有好处的。那么,就有人问了,高良姜功效有哪些呢?现在,就由小编辑...
  • 辣酱姜叶蒸鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-12-26
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒜蓉姜叶辣酱的翻炒,这对于鱼的口感感觉很不一样,非常新颖。蒜蓉炒鱼营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。虽然可能会...
  • 高良姜与干姜的区别
    发表于:2018-09-10
    吃过高良姜与干姜吗,知道高良姜与干姜的区别吗,看看这篇文章是怎么介绍高良姜与干姜的,这两款食物的口感比较好,都是可以和很多菜品搭配起来吃的,所以爱吃的人非常多,多吃这两款美食,可以很好...
  • 茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎么做
    发表于:2024-01-28
    “潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉(三分之一碗)辅料萝卜干(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口...
  • 高良姜怎么吃
    发表于:2018-09-10
    生姜是我们大家平时都喜欢吃的一种蔬菜,在我国,有这么一句老话,冬吃萝卜夏吃姜,由此可见生姜的重要性了,生姜既然如此的重要,而且我们平时也吃的次数是这么的多,那我们有真正了解过它吗。那我...
  • 高良姜是什么
    发表于:2018-09-10
    常识可以知道姜可以驱寒,风寒感冒可以用姜作为良药。姜是植物的一部分常常与中药进行搭配。不过,不知道大家是否有听说过高良姜,或者是否知道高良姜是什么。也许,你们会猜测它也是姜类的一...
  • 苎叶粿怎么做|苎叶粿的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料苎叶(适量)辅料糯米粉(适量)配料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苎叶粿的做法步骤1、将苎叶的枝摘除2、洗干净3、高压锅下水煮4、煮熟后再次清洗,5、放到石臼里加盐舂...