-
发表于:2024-01-03
食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱煎蛋饼的做法步骤1、野葱。2、择洗干净切末。3、碗里打入三枚鸡蛋搅拌成蛋液。4、加...
-
发表于:2024-02-05
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
-
发表于:2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料野葱(40克)鸡蛋(1个)面粉(10克)食盐(小许)清水(20克)辅料猪油(小许)花生油(小许)胡萝卜(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱蛋饼的做法步骤1、野葱摘好。2、洗干净。3、一片胡萝卜...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(500克)开水(300克)冷水(120克)辅料葱花(适量)鸡蛋(适量)油(适量)配料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎蛋葱油饼的做法步骤1、面粉放入容器内,将开水以画圈...
-
发表于:2024-03-01
“煎鸡蛋,可以说是最简单的菜了,好像很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1...
-
发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
-
发表于:2024-01-11
“野菜吃对,对健康大有裨益。野葱不仅香,还能散寒、健胃、伤风感冒、消化不良等功效。早餐,吃鸡蛋煎饼,不防加点野葱,增加香味,还能给春天的早餐驱寒。”食材明细主料野葱(100克)土鸡蛋(2个)面粉...
-
发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
-
发表于:2024-02-28
“野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气,具有发汗散寒、消肿、健胃的功效。治伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、消化不良等。野葱的另一个特点就是——香,加了鸡蛋后只需加适量盐,表面...
-
发表于:2024-01-11
“春来野菜香,这种野葱想来大家不会陌生,我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的,今天来换一种方法做成米饼,早餐来几个配粥什么的挺不错,趁热食用,外脆里软,咸香适口。”食材明细主料野葱(一...
-
发表于:2024-02-23
“这道菜口味清淡,营养丰富,特适合老年人食用。”食材明细主料洋葱(300克)鸡蛋(3个)辅料小葱(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)洋葱煎蛋饼的做法步骤1、洋葱切圈,鸡蛋加适量盐调散。2、锅...
-
发表于:2024-01-11
“阳春三月,万物复苏,萧瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆盖着荒原。此时,野葱会坚强地探出头来,绽放一丝新绿。野葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱煎鸡蛋的做法步骤1、原料2、野葱洗净剁碎备用3、打入两个鸡蛋4、加盐搅拌均匀。5、热锅...
-
发表于:2024-02-29
“重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗...
-
发表于:2018-08-17
天津。煎饼果子是天津著名街头美食。山东的煎饼没有果子这两个字。煎饼果子是用绿豆面薄饼、鸡蛋、果子或者果篦儿,加入调味料制成的。山东煎饼是用玉米面或者荞麦面做成的,是山东人饭桌...
-
发表于:2024-03-01
“同样的野葱,不同的吃法,鲜美的野葱鸡蛋煎饼。”食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野葱...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(120g)面粉(150g)辅料食盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)野葱鸡蛋饼的做法步骤1、野葱洗净晾干切碎。2、加入适量盐。3、打入鸡蛋搅拌。4、加入面粉搅...
-
发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料小野葱(1把)面粉(适量)鹅蛋(1个)辅料干花椒叶(少许)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野葱鹅蛋煎饼的做法步骤1、小野葱洗净切碎2、朋友从东北带来的散养的大鹅蛋...
-
发表于:2024-02-10
“野葱为百合科植物,又名山葱。茎细而大,吃起来很香,山坡平地上都有生长,野葱还有降血脂,降血压,降血糖的作用,如与蘑菇同食可起到促进循环的作用。把它做菜或做饼吃多可以,野葱不能和市场里的...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料香葱(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)十三香(适量)面粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎蛋饼的做法步骤1、适量面粉用水调成浓糊糊,在把鸡蛋打下去糊糊。2、香葱洗净切碎碎...
-
发表于:2024-02-05
“现在外面的饼都是油炸的太油腻了,不知道是什么油,所以就自己动手了”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)水(适量)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋葱煎饼的做法步骤1、...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2019-05-25
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个...