关于绝味虾尾的家常做法的知识

“有幸看认识的一位大厨做了一次绝味虾尾，把过程记录下来分享给大家，照片是大厨做好后我拍的，具体细节图不好意思拍下来，因为需要给人家上菜，所以细节图请大家自行脑补。因为每个大厨做的方...

说起带鱼，经常做菜的朋友应该都认识，它不但肉质紧实，没有泥腥味，刺也很少。它含有非常丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分，营养价值极高，对人体有很多好处。做法也是多种...

“这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆...

“夏日来临，小龙虾，烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣虾尾，干净解馋，不比外面卖的味道差哦。”食材明细主料小龙虾虾尾（1份）鱿鱼圈（4个（可以不放））调料花椒（5粒）八角（2个）香叶（2片）葱丝（适量）姜丝（适量）...

“请朋友来家吃饭v朋友特别能吃辣。特意做的。剩了点放在冰箱里。第二天吃居然意外好吃”食材明细主料龙虾尾（适量）辣椒（适量）小米椒（适量）泰椒（适量）麻椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适...

正常。冻龙虾尾有腥味是虾线没有去除的缘故，把虾线去除掉即可。去除虾线可以使用牙签进行挑断，之后抽出。龙虾尾是指淡水龙虾的尾部，富含肉质，做法多样，烹饪方法简单，相当不错。淡水龙虾有另...

“趁着小龙虾应季上市，买了清水小龙虾，非常干净，个大，用了20种调料做它，味道超级赞，可以进餐厅卖了：）”食材明细主料小龙虾（2斤）辅料大蒜（10瓣）啤酒（1听）调料姜（3片）香砂（3颗）甘草段（1小节）白寇（2颗）当归头切...

“土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾（8只）土豆（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）胡...

食材明细主料红尾鱼（1斤）辅料姜（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧红尾鱼的做法步骤1、1.红尾鱼洗净，腌制1小时2、2.锅中放入适量的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙虾：700辅料大葱：适量盐：适量炒虾料：适量油：适量青椒：适量具体步骤1.买回活虾放清水浸泡，拍出脏污。2.放淡盐水杀菌。3...

食材明细主料炒虾尾（适量）辅料干辣椒（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）一品鲜（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒虾尾的做法步骤1、调菜汁：料酒，...

食材明细主料虾（500g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2、放盐...

经历了一天忙碌，就喜欢在夜幕降临时分，在夜市里品尝美食，和朋友们开怀畅饮。在夏季的夜市里有这么几种食物，可以说是夏季夜市里的人气食品，那就属小龙虾和虾尾了。在河南省新密市的旅游旺季...

我超喜欢“金山”的饺子，他家的水饺馅料、面皮都是现剁现擀的，面皮好吃，馅料鲜美。强烈推荐他家的鲜虾水饺，里面有2只虾仁。他家的食材都超级新鲜，而且很多菜都是只有那个菜点才有，去晚了就...

“虾营养丰富，高蛋白低脂肪，还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾（300克）洋葱（1个）辅料生姜（少许）青椒（1个）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味家常虾...

“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄...

虾，是属于一种海洋生物，平时人们食用的频率还是比较多的，想要想虾烹饪的好吃，还是需要调味料的搭配的。基尾虾便属于是虾类中的一种，喜欢吃基尾虾的人们比较多，主要还是因为它的口感和做法比...

“家住洞庭湖边，从小吃到大的美味，也见证了小龙虾从2元一斤涨价到20几元一斤，按着记忆中的味道，要做出妈妈的味道。。。”食材明细主料虾尾（5斤）黄瓜（2根）辅料姜片（适量）蒜末（适量）桂皮（适量）香叶（适...

“一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了！妈妈说喝中药的人要伙食好，最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月，父母年龄大了，他们很想帮助我，帮我做事情，可惜他们是力不从心。而我作为...

“这个算是误打误撞的美味，本来打算炒牛肚，结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾，结果发现超级美味。全家都赞不绝口。口味咸鲜香辣，芹菜爽脆，虾肉细嫩，还有木耳的脆滑，汤汁浓郁鲜香。下饭的...

“荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。这款菜品有点小资情调，去壳的大虾配上橙味的荸荠丁，味道酸甜，口感清...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（少许）姜（少许）盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐...

“传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟，装入盛有玛丽玫瑰酱（MarieRosesauce）的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末，它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红...

食材明细主料小龙虾（适量）香料花椒（二十粒）大料（2个）香叶（2片）桂皮（1快）姜（6片）蒜（4瓣）郫县豆瓣酱（1勺）干料盐（1小勺）十三香（1小勺）鸡粉（1小勺）湿料生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）蒸鱼豉油（2勺）辣椒油（2勺）葱（适量）微辣（口...