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发表于:2024-01-01
“外焦内糯的土豆与软嫩入味的鸡腿肉的搭配再合适不过,土豆吸收了充足的汁水,使其味道更加醇厚浓郁,入口即化。”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)红99麻辣烧鸡调味料(红99火锅底料)(适量)辅料生...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎土豆鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方...
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发表于:2024-02-23
“挪威人有句话是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是说多吃鱼会变得更健康。狭长的海岸线使挪威成为一个鳕鱼,三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天会有大批的野生鳕鱼回游到挪...
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发表于:2024-01-05
“家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适...
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发表于:2024-01-08
“煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料土豆(2个)面粉(50克)鸡蛋(3个)辅料淀粉(30克)配料盐(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎土豆饼的做法步骤1、先把土豆洗净。2、切成细丝。3、放到凉水...
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发表于:2023-12-27
“家里种的土豆可以挖了,这个时候的土豆最鲜香,口感很面,味道最好了,挑几个小小的给孩子弄一盘煎土豆。”食材明细主料土豆(适量)辅料葱(一根)奥尔良鸡翅腌料(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料土豆(适量)鸡翅(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡肉块(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒,泡...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料土豆(300克)辅料西瓜(一片)芦笋(适量)腰果(10克)秋葵(一小节)海苔(10克)苹果(半个)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎土豆泥的做法步骤1、洗净土豆上电饭煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块...
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发表于:2023-12-31
“外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-28
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而...
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发表于:2024-01-28
“对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合...
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发表于:2024-02-26
“这款土豆是在上段时间去神农架时,在神农架的山脚下吃过的。回来之后,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一个解解馋。煎得金黄金黄的,再撤上粗盐和黑胡椒粒,灰常滴好吃。”食材明细主料中...
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发表于:2024-02-27
“很多孩子们对别的菜不理睬,但一见土豆菜就有了食欲。我想可能是土豆口感好,而且容易入味吧。土豆的营养成分很高,多吃没什么坏处。亦菜亦饭,还可以当水果吃,当炒土豆丝、蒸土豆泥、炖土豆...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)大姜(适量)盐(适量)味精(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块备好2、切成薄块3、葱姜切丝备用4、香菜切段5、锅...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(适量)鸡肉(适量)辅料鸡精(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)盐巴(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆煎鸡的做法步骤1、准备好食材,土豆洋葱和鸡,可以不要洋葱2、土豆剥皮洗干净...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小...
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发表于:2023-12-26
“菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺...
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发表于:2024-02-10
“家常豆腐都吃过,都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐,实际上家里做的次数也不多,也不知道是怎么的。我这个家常豆腐,煎得比较老一些,个人比较爱好这样的,有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。...
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发表于:2024-01-11
“婆婆牙口不好,于是这土豆我都是用微波叮一下之后再来配炒。今天做的是香椿煎土豆,真是有味极啦,让零食吃也不错哦。朋友们喜欢也可以尝试一下。”食材明细主料土豆(3个)香椿(100克)辅料辣椒...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料小土豆(10个)辅料百里香(或小葱,适量)蒜(3瓣)调料黄油(20g)盐(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎土豆的做法步骤1、将小土豆用盐搓洗干净表面。放入...
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发表于:2024-02-05
“做新菜已经成了我的习惯,回想一下,好象天天都在创新,最近感觉特别好,无论什么食材,都能拿来做,拿来拍,真正的做到了得心应手了。有时候感觉家里没有食材了,拉开冰箱看看,哇,这不是有好几个菜嘛...