关于家常菜肴@@鱼香茄子的知识

鱼香茄子的做法家常菜肴@@鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“鱼香茄子，这道太过耳熟的经典菜肴。只知道它虽然叫鱼香，里面没有鱼。我曾经问过很多人为啥没有鱼叫鱼香呢。结果没有人回答我..网上的做法数也数不清，有些很复杂有些很敷衍。今天就来个...
家常酱香茄子的做法家常酱香茄子，需要些厨艺和经验的菜家常酱香茄子怎么做

发表于：2024-01-03

“茄子是一种必须要多油才会美味的菜，油少的茄子看上去没熟，所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤，让茄子吸收油水，会更容易成熟呢。平时...
鱼香茄子的做法【川菜】家庭少油健康版——鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维...
简单的家常小炒鱼香茄子怎么做|简单的家常小炒鱼香茄子的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料茄子（500g）辅料油（30g）调料盐（适量）料酒（1勺）酱油（2勺）米醋（3勺）白糖（3勺）淀粉（1勺）葱（8g）姜（5g）剁椒（10g）花椒（15颗）郫县豆瓣酱（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单的家常小炒鱼香茄子的做法...
家常版鱼香茄子怎么做|家常版鱼香茄子的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料茄子（500g）辅料五花肉末（50g）青椒丝（少许）调料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（两勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香茄子的做法步骤1...
鱼香茄子的做法【川菜】--鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“鱼香茄子既简单又好吃，虽然是川菜，吃的人多，会做的也多。就成家常菜了。酸辣中带着点香甜再配上一碗米饭那才叫个好吃呢。”食材明细主料茄子（2个）辅料肉末（50克）配料花生油（30毫升）葱（10克）姜（5...
香煎干辣鱼的做法家常菜肴@@香煎干辣鱼香煎干辣鱼怎么做

发表于：2024-02-28

“这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制...
酸甜可口，下饭至极——家常版鱼香茄子|鱼香茄子

发表于：2024-02-27

“要说我最喜欢吃的菜，这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开火做饭后就不停地琢磨改进，终于有一天，我自己也能在家做出色香味俱全的鱼香茄子了，心里...
鱼香茄子的做法鱼香茄子----家常茄子做法鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-05

“记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单，并且闹了个笑话，鱼香茄子到的那会，还很奇怪的说，为什么没有鱼的？他是不是给我发错外卖了，同事笑话我说，鱼香茄子本来就是没有鱼的，就是茄子炒碎肉，从此...
家常菜鱼香茄子煲如何做简单又美味

发表于：2020-01-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：2只木耳：2大朵胡萝卜：100冬笋：100猪肉：60辅料葱末：15白糖：1茶勺豆瓣酱：1汤匙盐：1/2茶勺生抽、老抽：各1/2茶匙麻油：1/2茶...
鱼香茄子的做法家常鱼香茄子(改良版) 鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-24

食材明细主料茄子（适量）辅料肉片（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）米醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步...
鱼香茄子的做法超下饭的菜菜-------【鱼香茄子】鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-24

“这是第一次尝试着做鱼香茄子，对于做茄子菜有一种天生的恐惧感，总怕做不好，不是不喜欢吃茄子，只是没有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了凉拌，或者和豆角土豆炖着吃，再也不敢尝试做其他做法。前...
家常鱼香茄子怎么做|家常鱼香茄子的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料圆茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料姜（适量）老抽（适量）蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，下锅煎至变...
鱼香茄子的做法【川菜】----鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料长茄子（500克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）配料醋（5克）酱油（1...
家常菜鱼香蒸茄子如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3个辅料糖：2汤匙淀粉：1汤匙郫县豆瓣酱：1汤匙蒜：3瓣香醋：2汤匙葱：6根姜：3片油：1汤匙生抽：1汤匙具体步骤1.茄子洗净切条...
肉末蒸茄子的做法家常菜肴@@肉末蒸茄子肉末蒸茄子怎么做

发表于：2024-02-28

“茄子很美味，茄子可是家中的常见蔬菜，而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，说是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一点。呵...
鱼香茄子的做法【川菜】鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“也不知道是不是鱼香味，反正味道还行就成”食材明细主料茄子（适量）泡椒（适量）蒜末（适量）肉末（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼...
鱼香茄子扣的做法私家菜《鱼香茄子扣》鱼香茄子扣怎么做

发表于：2024-02-24

“这可是我独创的私家菜，一道色香味俱全的鱼香茄子扣，老少皆宜，每次做都很受欢迎，今天特别推存给朋友们，希望你们喜欢。”食材明细主料茄子（适量）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量...
家常版咸鱼茄子煲|咸鱼茄子煲

发表于：2024-01-04

“老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
家常菜拌鱼香茄子如何做简单又美味

发表于：2020-10-09

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根辅料油：适量泡椒：适量大蒜：适量白糖：适量鸡精：适量盐：适量醋：适量葱：适量具体步骤1.茄子洗净后改刀成长条状2.切...
家常菜鱼香茄子如何做简单又美味

发表于：2020-10-05

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：适量豆瓣酱：1大勺长茄子：3个蒜：适量小红辣椒：适量辅料醋：4小勺香油：适量盐：1小勺糖：2小勺生抽：2勺鸡精：1小勺玉米淀...
家常蒜香茄子怎么做|家常蒜香茄子的做法

发表于：2023-12-27

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少...
鱼香茄子的做法鱼香茄子：开胃家常菜鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-23

“鱼香茄子，据说是用煮鱼的方式来煮茄子，常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……，各地有各地的鱼香茄子，川式做法就喜欢下豆瓣酱，而粤式的却喜欢下蚝油。我做的鱼香茄子可能只是“小五家”的鱼...
鱼香茄子】鱼香茄子怎么做|鱼香茄子的做法家常经典————————【

发表于：2024-02-24

食材明细主料紫茄子（适量）生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）米醋（适量）香葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗净沥干水分2、茄子用刀子斜着切，切至三分之...
鱼香茄子的做法【鱼香茄子】——家常做法同样让你回味无穷鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-25

“鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子的做法多种多样，怎么做不重要，重要的是做出来的菜肴味道鲜美，而且让家人吃出家的味道，让人回味无...