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发表于:2024-02-29
“苦瓜炒山药是一道去噪去火的平补菜肴。此菜特点,口感爽脆,营养丰富。苦瓜又称凉瓜。苦瓜中含有大量的苦瓜素,苦瓜素不但可以减肥美容,还可以刺进唾液来增加食欲。山药,既是食用的佳蔬,又是...
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发表于:2020-06-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟清炒苦瓜百合,就是一道清热败火必不可少的营养美食之一。苦瓜,具有清热降火、补气益脾、开胃明目、消炎防癌的功效。百...
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发表于:2024-02-27
“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味,今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走,希...
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发表于:2024-01-05
“最喜欢的家常菜,千万不要因为菜苦而不吃,别嫌它苦,苦味菜具有清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。苦味食物能补气固肾、健脾燥湿,从而达到平衡机体功能的目的,常吃能恢复脾胃功能,泄...
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发表于:2024-02-23
“每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热...
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发表于:2024-02-23
“山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式,只是用了海鲜酱、蚝油一炒,感觉马上不同了。”食材明细主料山药(适量)云耳(适量)苦瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)配料海鲜酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适...
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发表于:2024-02-24
“苦瓜清热解暑,明目解毒,山药补脾养胃,补肺益肾,木耳养血驻颜,延缓衰老,把这些个好东东凑到一起,便造就了一盘口感脆爽,营养丰富的苦瓜山药片。”食材明细主料苦瓜(一根)山药(一根)木耳(50克)辅料姜...
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发表于:2024-02-24
“入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜,今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味,枸杞丝丝的清甜,芝麻油的浓郁,只觉可口,不觉其苦。”食材明细主料苦瓜(适量)辅料枸杞(适量)香...
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发表于:2024-02-28
“苦瓜性味苦寒,又名凉瓜。中医学认为苦瓜的功效和作用具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效。长期饮用能够健体,增强身体的抵抗力。营养丰富:富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维...
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发表于:2018-04-23
1、挖去苦瓜内部的瓤后,将表层的白色部分也一起挖去,可以降低苦瓜的苦味。2、将处理好的苦瓜切片后泡制在水中30分钟左右后,放入锅中进行焯水处理,去除苦味的同时保持翠绿的颜色。3、将苦...
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发表于:2018-10-30
提到山药和黄瓜这两种食材大家是一点儿都不陌生,平日里可以用山药做一些要单类的食品,对我们身体起到很多食疗功效,黄瓜这种小清新的食物也是非常为大众喜爱的,那么深山药与黄瓜搭配在一起...
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发表于:2020-05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山药,有滋养强壮、助消化等功效,具有极其丰富的营养价值。家常清炒山药笋片,做法简单,菜品颜色丰富,富含多种维生素,微量元...
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发表于:2018-11-23
山药作为营养价值那么高的食物,都备受男女老少的欢迎,也变成了很多人用来补身子的首选食材。虽然山药是家喻户晓的食物,但有人知道它的营养价值具体都有哪些呢?很多人都被问住了吧,也许你...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料山药(三根)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒山药片的做法步骤1、山药去皮。2、切片。3、锅中加油和葱花。4、放...
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发表于:2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟时间过的真快,眼看又要到夏天了,一到夏天,由于天气炎热,大家就容易上火,那么就应该多吃些清火的菜品,这时候这道花肉炒苦瓜...
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发表于:2018-10-27
随着社会的日益发展,社会节奏的加快,人们的工作压力逐日加大,不规律作息、神经压力过大等问题,导致肾脏问题成为困扰人们的一大病因,那怎么从日常生活养护肾,如何通过食疗呢?山药就是对肾脏健...
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发表于:2024-02-23
“薏米去湿,山药健脾补肾,高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参,如果是寒胃之人,吃高丽参特别适合。”食材明细主料排骨(1条)山药(适量)薏米(适量)高丽参(6片)胡萝卜(1条)辅料盐(适量)...
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发表于:2018-06-24
山药也叫土薯,很多家庭都会选择山药煲汤喝,口味也是很不错的,山药的功效和作用是很多的,对身体有比较好的作用,比较让大家了解的是补肾的作用,山药与肾的关系是什么?如何吃补肾?今天就给大家介...
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发表于:2020-07-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟苦瓜众所周知是去火的好蔬菜,在我们日常的餐桌上也经常见到这到菜。苦瓜还被称作蔬菜中的君子,虽然它味道很苦,但是和它...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料山药(1根)蒜苗(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒山药的做法步骤1、1、将山药洗干净,用火烧掉山药的须毛(山药去皮后,会更容易去掉须毛,更白净...
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发表于:2024-02-24
“苦瓜好处多多,富含维生素E,可以预防暑气引起的各种疾病;苦瓜可以清肠排毒;尤其难得的是它的君子品性,只苦自己,从不会把苦味传给别人!山药益肾气,健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳,这...
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发表于:2018-06-25
山药是一种特殊的食材,既可以做蔬菜也可以用作药材,当然除此之外山药除了有润肺的功效外,还可以补肾,是补肾的佳品。而且中医上认为山药的作用是具有极大的额功效的。所以,接下来我们为大家...
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发表于:2023-12-26
“简单快捷,清爽可口。”食材明细主料山药(300g)辅料白醋(少许)调料盐(适量)味精(少许)葱花(少许)蒜粒(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒山药的做法步骤1、山药去皮切片,放入清水中,防止氧...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料苦瓜(1条)山药(1条)辅料淀粉(1匙)调料淀粉(1匙)盐(适量)白砂糖(半匙)水(50ml)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒山药的做法步骤1、苦瓜山药盐水浸泡。2、苦瓜山药灼水1分钟,捞出过...
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发表于:2024-02-23
“很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进...